Marc Cohn je americký spevák-skladateľ a víťaz Grammy, ktorý skúma hudobné žánre ako rock, folk a alternatívna krajina. S čistej hodnote 14 miliónov dolárov, Cohn je najlepšie známy pre jeho pieseň Walking in Memphis , ktorá sa stala hitom v roku 1991. Piesne získali nominácie ako Grammy Award za Song of the Year a Grammy Award za najlepší mužský popový spev. Populárne umelci ako Cher, Lonestar, Barett Baber a Dustin Christensen pokrývajú skladby medzi rokmi 1995 a 2015.
V piesni sa nachádza čiarka, ktorá premýšľa aj celoživotné Memphians: "Teraz Muriel hrá na klavíri každý piatok v Hollywoode." V osemdesiatych rokoch spevák a klavirista gospel Muriel Wilkins skutočne hral na klavíri každú piatkovú noc v kaviarni s názvom Hollywood Cafe. Predstavovala v Hollywoodskej kaviarni roky spolu s ďalšími legendárnymi hudobníkmi, ako je bluesman Son House.
V roku 1986 navštívil Marc Cohn hollywoodskú kaviareň a sledoval, ako Muriel hrá viac ako hodinu. Potom bol pozvaný, aby s ňou spieval Amazing Grace , ktorý ho inšpiroval k napísaniu jeho hitovej piesne. Nakoniec sa s ňou spájal o svojej rodine a hudobnom živote a oni sa blížili - ona sa dokonca zúčastnila svadby v New Yorku. Cohn v rozhovore uviedol, že význam skladby obklopuje cestu, ktorú treba pokrstiť vo svete bluesovej hudby, ako "duchovné prebudenie".
Hollywoodská kaviareň
Hollywood Cafe je malá reštaurácia nachádzajúca sa 20 kilometrov južne od Memphisu v 1585 Old Commerce Road v Robinsville v Mississippi.
Kaviareň je dnes ešte otvorená a ponúka všetky veci na juhu, napríklad sumec, krajinnú zeleninu a hromadnú pomoc duše.
Hollywoodská kaviareň sa spomína aj v najpredávanejšej knihe "Čas zabiť" známym autorom Johnom Grishamom a pred jeho popularitou bola pravidelná. Cestovatelia, ktorí hľadajú skúsenosť s jedlom v kurióznom komisári z roku 1922, zažijú južnú pohostinnosť a zároveň majú možnosť sedieť vedľa politikov, celebrít a turistov.
Veci na práci
V okolí kaviarne Hollywood sa nachádza tunica County, ktorá je známa svojimi známymi kasínami, ako je Horseshoe, Gold Strike a Tunica Roadhouse. Tunica, ktorá sa nachádza severne od Mississippi, je známa aj svojimi golfovými ihriskami a je bežným východiskovým bodom pre cyklotrasy Mississippi Blues Trail, diaľnicu s malebnými cestami v histórii a zaujímavostiach. Návštevníci sa môžu zastaviť v návštevníckom centre a múzeu Gateway to the Blues a potom sa vydajú na pamiatky, ako sú Tunica RiverPark, Tunica Museum a Bluesville Performance Hall.
Miesta na jedenie
Po návšteve Hollywoodskej kaviarne si návštevníci môžu prezrieť nejaké ďalšie miestne miesta, kde si môžu pochutnať. Reštaurácia Blue & White je americká reštaurácia, ktorá je skvelá na obed a je vhodná pre vegetariánov. Tí, ktorí hľadajú možnosť pre fanúšikov, sa môžu rozhodnúť pre Jack Binions Steak House a ľudia hľadajúci medzi sebou môžu zastaviť pri Village Square Buffett pre zmes rôznych druhov bezlepkových a vegetariánskych možností. Lacnejšie možnosti zahŕňajú Burz Bar 80g, Mexický gril, Waffle House a Jeffcoat's Downtown Deli.