Gurmánske jedlá a supermarkety v Paríži: Niektoré z najlepších

Mesto je najlepšie "Grandes Epiceries"

Ak potrebujete vyloviť plechovku z hľuzoviek alebo foie gras, aby ste sa s vami vrátili do lietadla, vyzdvihnúť vysoko kvalitné výrobky, syry alebo údeniny alebo nájsť nezvyčajné alebo "exotické" predmety, ktoré nie sú v typických supermarketoch mesto svetla, choďte do jednej z týchto najkvalitnejších gurmánskych obchodov v Paríži. Známy ako les grandes epiceries vo francúzštine, tieto chrámy pre všetky veci jedlo a víno ponúkajú závratnú paletu gurmánskych výrobkov a značiek pod jednou strechou vrátane vynikajúcich čerstvých predmetov. Urobil som zvyk, že si na niektorých z týchto adries dám na darček na dovolenku rodinu a priateľov.

• 01 z 04

  La Grande Epicerie au Bon Marché

  Priestranný k elegantnému obchodnému domu le Bon Marché , La Grande Epicerie je skutočným útočiskom pre gurmánskych kuchárov a dabblerov. V lahôdkach, ako je mousse au confit de St. Jacques, beurre blanc omáčka s kaviárom, čokolády a sladkosti z remeselných domov ako Michel Cluizel alebo hŕstky čerstvých odrôd gurmánskych húb patrí medzi potešenia v La Grande Epicerie.

  Prečítajte si súvisiace: Preskúmanie parížskeho "ochutnávacieho pasu"

  K dispozícii je tiež výborná pekárna, oddelenie, mäsové a úžitkové oddelenie a oddelenie pre exotické potraviny, ktoré ťažko nájde potraviny z celého sveta. Foodie blaženosť - za cenu samozrejme - ale možno to stojí za to za zvláštne príležitosti alebo darčeky. Ak ste v oblasti nakupovať v susednom klasickom parížskom obchodnom dome, uistite sa, že ste sa na víkende v epicériu vrátili pred odchodom!

• 02 z 04

  Lafayette Gourmet

  Časť masívneho obchodného domu Belle-Epoque Galeries Lafayette , Lafayette Gourmet je rovnako ako La Grande Epicerie, ktorá sa môže pochváliť uličkami po gurmánskych potravinách, od čerstvých produktov a výtvarne pripravených traiteurských položiek až po konzervované pochúťky, ako je Canard à l'orange. Zdá sa, že Lafayette Gourmet sa špecializuje na ázijské gurmánske nápoje: je tu aj japonský výrobca pečiva. Tradičné cukrárske firmy, ako je napríklad slávny Pierre Hermé, majú tiež obchodné butiky.

  Oddelenie hromadného korenia je sviatkom pre oči a zmysly, zatiaľ čo rozsiahla vináreň s ročníkmi z Francúzska a zo zahraničia uspokojí aj skúsených znalcov vína a zvedavých amatérov, ktorí hľadajú perfektnú fľašu (alebo tri), aby sa dostali domov.

  • Adresa: 40 Boulevard Haussmann, 9. arrondissement
  • Metro: Havre-Caumartín; RER Auber
  • Tel : +33 (0) 1 42 82 34 56

• 03 z 04

  Fauchon Madeleine

  Fauchon je jedným z najprestížnejších francúzskych traiterov a tiež vyrába podpisovú špičkovú radu gurmánskych omáčok a jedál, čokolády, koláčov a iných pochúťok.

  Vlajková loď na šikovnom mieste Madeleine je obľúbenou destináciou pre vyhradených jedál a turistov. Nenechajte si ujsť výstava s oknami na dovolenku a položky s obmedzenou edíciou a vyskúšajte jeden z podpisov Fauchonových eklerov - jedna limitovaná edícia eclair obohatila tvár francúzskeho sexuálneho symbolu Brigitte Bardot.

• 04 z 04

  Hediard

  Na druhom konci miesta Madeleine leží druhá špičková parížska traiteur a gastronomický obchod s potravinami, Hediard. Založená v roku 1854, tvrdí, že je prvou francúzskou eparchiou a obchod Madeleine bol otvorený v roku 1870.

  Známy pre svoje nádherne pripravené traiteurské jedlá, od údeného lososa až po kokteily a pizzu, Hediard, podobne ako Fauchon, má podpisovú značku luxusných jedál. Predajú oslnivú a chutnú škálu omáčok, korenín a dokonca aj čerstvých predmetov. K dispozícii je aj šikovná čajovňa na poschodí, kde sa po dlhom dni strávenom prehliadkou mesta alebo nákupom môžete posaľovať a uvoľňovať gurmánske čaje, koláče a iné špeciality.