Ostrov Ometepe je ostrov v Nikarague, ktorý sa nachádza na Nikaragui. V skutočnosti je to najväčší sladkovodný ostrov na svete. Je to tiež jediný sladkovodný ostrov s dvoma sopkami. Teraz viete, aké zvláštne a pôsobivé je toto miesto. Avšak skúsenosti sú oveľa lepšie, keď zostávate v eko-lodge s bláznivými názormi, lahodným jedlom a bazénom, ktorý je skvelý pre deti.
Počas našich ciest po celej Strednej Amerike sme zostali v mnohých ekologických chatách. Ale pretože v týchto krajinách neexistuje veľa obmedzení a nariadení, mnohé z lodí nie sú tak ekologické, ako tvrdia.
Totoco Lodge je eco cez a cez!
Majitelia trvali päť rokov na vybudovanie svojej vízie a stále pracujú na jej zlepšovaní. Táto vízia je priekopníkom a zdieľaním osvedčených postupov v oblasti ekoturistiky a stimuláciou a podporou trvalo udržateľného rozvoja miestnej komunity.
Vízia je rozdelená na tri konkrétne oblasti:
1. Ekológ
2. Ekologická farma
3. Vývojové centrum
O ekologickej lodi - kde sa stretávajú luxusné, komfortné a prírodné krásy
Izby sú súkromné kabíny s verandami a úžasným výhľadom na záhradu.
Kdekoľvek sa obrátite, uvidíte detaily vytvorené s lokálne pestovanými a získanými materiálmi. Tiež zamestnávajú a pracujú s miestnou komunitou. Väčšinu času sme strávili v kabínovej verande, moji chlapci milovali hojdacia sieť a pohodlné stoličky.
Ďalšia vec, ktorú absolútne milovali moji chlapci, bol ich prirodzený kúpeľný systém. Stále som počula "Prečo nemôžu byť všetky kúpeľne na svete takýmto spôsobom".
V reštaurácii sme strávili veľa času. Mal úžasný výhľad na okolitú sopku a bol tu bazén. Najlepší čas na to, aby ste sa tam dostali, je na západ slnka.
Mali sme večeru s pokrmmi z miestnej a ekologickej výroby.
Ekologická farma - Delicious Produce
Jednou z vecí, ktoré mi chýba o živote vo vyspelých krajinách, je dostupnosť ekologických výrobkov. Nenašiel som to, že v Guatemale má Costa Rica niekoľko miest a počas našej cesty do Nikaragui bolo Totoco Lodge jediným miestom, kde sa ponúkalo.
Okrem získania chutných jedál vyrobených z ekologických surovín môžete tiež vyraziť na prehliadku po farme, aby ste sa dozvedeli všetko o svojej práci. Je to skvelá vzdelávacia prehliadka, najmä pre deti, aby pochopili rozdiel.
Rozvojové centrum a zapojenie miestneho spoločenstva
Nadácia Totoco je plne zapojená do miestnych komunít, ktoré sú dosť chudobné. Ľudia sa sotva dostanú do štvrtej triedy, ak majú šťastie a existuje len málo možností pre dobrú zdravotnú starostlivosť.
To všetko sú primárnym zameraním projektov rozvojového centra spoločnosti Totoco.
Nemal som šancu navštíviť centrum, ale môžem vám povedať jednu vec, všetci zamestnanci sú zo susediacich miest. Väčšina z nich dnes hovorí plynule anglicky, čo bolo skutočne pôsobivé. Vyučovali ich majitelia.
Ako je Eco Totoco?
1. Všetky kajuty a priestor recepcie / reštaurácie sa prevádzkuje na 100% obnoviteľnej energie (solárne panely)
2. 90% šedej vody sa filtruje a recykluje
3. 100% toalety bez kompostovania
4. Viac ako 2000 stromov bolo opätovne zalesnených
5. Len miestne a obnoviteľné stavebné materiály