Ako jedna z najväčších miest na Novom juhu, Charlotte ponúka veľa autentických možností južného jedla. A či váš záujem spočíva v palete príjemnej skúsenosti, alebo jednoducho v pohodlí jedla, ako to urobila babička, tu sú moje odporúčania niektorých z najlepších miest v Queen City, aby ste dostali svoje základné "mäso" , krevety a krupice alebo vyprážané kurčatá.
01 z 05
Mertovo srdce a duša
Walter Bibikow / Getty Images Mert's Heart & Sou je Charlotte na jeseň, od hráčov Panthers do návštevníkov. Či už ste navštívili Mert's Heart & Soul na pracovný obed, rodinnú večeru alebo jedlo po večeri, nebudete sklamaní. Gruzínsky domáci James Bazzelle a jeho manželka Renee otvorili v roku 1998 túto základňu Uptown a odvtedy získali ocenenia za svoje južné menu plnené nízkymi obľúbenými krajinami ako krevety a krupice. A zatiaľ čo Charlotte môže byť uzatvorená, môžete si stále naplniť morské plody v Mert's s vyprážaným sumcom alebo domácou špecialitou, grilovaným mäkkým škrupinovým sendvičom z krabov.
02 z 05
Kaviareň Lupie
Ak cestujete po Monroe Blvd. smerom k Uptown a blikajú, pravdepodobne uvidíte Lupie's Cafe. V neuspokojivej tehlovej reštaurácii so štrkovým štrkom a interiéru, ktorý zaznamenal lepšie dni, je to úplne kontrast s niektorými novými a čerstvými zážitkami zo spoločnosti Charlotte. Nenechajte sa však oklamať: Lupie je známe pre niektoré z najlepších domácich jedál v meste. Od roku 1983 je Lupie's Cafe známy svojou ocenenou chilli, ktorá slúžila tromi rôznymi spôsobmi: v štýle Texas, štýle Cincinnati a vegetariánskeho.
03 z 05
jedlo
Jedlo je jedným z najobľúbenejších spoločností Plaza-Midwood, ktoré sa otvorili v roku 2002. Je to priateľská štvrť s kuchyňou, vďaka ktorej bude mama hrdá. Známy pre svoje domáce kuracie a knedlíky, atmosféra kuchyne pripomína doma niekoho s eklektickými doskami a klientelou od rodiny až po podnikateľské typy na každom mieste medzi nimi. A nezabudnite dokončiť večer so slávnym jahodovým kokteilom alebo čokoládovým pekanovým koláčom.
04 z 05
Charlotte Cafe
S dvoma lokalitami v South Charlotte ponúka majiteľ Jimmy Roupas tri špecializované nočné večere a odber vzoriek 30 "zeleniny" alebo bokov v kaviarni Charlotte, vrátane vyprážaných cuketín, pečených makarónov a syra, štiepanej zemiaky a omáčok a pečených jabĺk.
Charlotte Cafe ponúka niektoré obľúbené homosexuály, ako sú mäsové šaláty, smažené ryby a lososové koláče. Masový šalát je pikantný a celkom pepřovaný a moje deti milujú domáce špagety. Prineste srdečnú chuť, pretože nie sú žiadne malé časti.
05 z 05
Price's Chicken Coop
Neobrázané kuracie pult v štvrti Charlotte v štáte South End si postavil svoju povesť o jedle samotnom. Nemajú kreditné karty alebo šeky, nie je tam žiadna možnosť "večerať" a vaše jedlo sa dodáva v jednoduchej papierovej taške. Ale Price je jedným z najlepšie vyprážaných kurčiat na planéte (mnoho slávností a Food Network súhlasí). Dokonca aj francúzske hranolky sú príliš ozdobené pre Priceov, ktoré slúžia len na to. A ako poznámku ... kuracie sendvič je kosť.