Sedem Brooklyn Food Courts a Food Halls Foodies bude milovať
Ak si myslíte, že jesť na jedálnom dvore znamená, že si musíte vybrať medzi mäkkou pretzelou namočenou v škoricovom cukre v Pretzel Time alebo Whopper a hranolkami z Burger King, premýšľajte znova. Potravinový dvor, akonáhle je základom kultúry predmestských kultúr, dozrela a našla nový život v New Yorku. V uplynulom desaťročí sa v Brooklyne vyskytli potravinové kurty a potravinárske sály.
Najnovší potravinový dvor, ktorý otvoríte v Brooklyne, je slávny DeKalb Market Hall, ktorý premenil v centre Brooklynu svoje bývalé haly s predsieňami niektorých z najobľúbenejších reštaurácií v štáte New York, vrátane legendárneho Katz Deli (môžete si to spomenúť z klasickej scény keď Harry sa stretol s Sally ), vyprážané kuracie sendviče od Wilma Jean, Key Lime Pie od Steva, BBQ z Fletcher's Brooklyn Barbecue, a mnoho ďalších. DeKalb Market Hall, ktorý sa nachádza v City Point, je len jedným z mnohých neuveriteľných jedál a jedál v Brooklyne.
V tomto roku je ďalší veľký otvor, keď sa budova 77 Brooklyn Navy Yard transformuje do veľkej jedálni. Navyše nedávno otvorený Gotham Market v Ashlandu je príjemný pre hostí z Fort Greene s mnohými remeselnými predajcami. Ak chcete ochutnať niektoré z najlepších jedál Brooklyn ponúka, jedlo je skvelý spôsob, ako vyskúšať rôzne reštaurácie, bez toho, aby sa museli zaviazať na večer na jednom mieste.
Od starých favoritov až po autentické ázijské jedlo na jedálnom dvore v supermarkete v čínskej štvrti v Brooklyne, tu je váš sprievodca pre potravinárske a potravinové kurty v Brooklyne.
01 z 06
Gotham trh v Ashland
Eric Laignel Interiéry Okrem permeantových reštaurácií na tejto sále s rozlohou 16 000 štvorcových stôp nachádzajúcich sa v prízemí zdvorilého bytového domu Fort Greene, Gotham Market v Ashlane pravidelne hostí pop-up reštaurácie pre miestnych kuchárov. Avšak nemusíte čakať na miestneho šéfkuchára, ktorý by začal rozmaznávať kulinárske vkusy, pretože pravidelní predajcovia na trhovisku Gotham na Ashland vystupujú ako niektorí z najlepších v Brooklyne. Z chutnej tehlovej pece Neapolitan-štýl pizza v Apizza Regionale na južné komfort jedlo v Mason Jar, táto nová jedáleň je plná niektorých z najlepších jedál v Brooklyne. Raňajší fanúšikovia musia ísť na Egg at the Bird, ktorý sa otvorí na začiatku jari, kde si môžete začať ráno s vaječnými sendvičmi, granulami, frittatami a domáckymi chlebami, bagetami a bialysom, spolu s kávou z Devociónu v Williamsburgu. Priestor nedávno otvoril túto zimu a priťahuje davy ľudí. Pohodlne sa nachádza pár krokov od centra mesta BAM a na krátku prechádzku do centra Barclays, je to ideálne miesto, kde si môžete vychutnať dekadentné jedlo, ktoré pred výkonom nezlomí banku. Samozrejme, nepotrebujete vstupenky na podujatia na susedných miestach, aby ste si mohli vychutnať Gotham Market v Ashland, pretože táto jedáleň je určená sama osebe.
02 z 06
Tržnica DeKalb
Michael Breton DeKalb Market Hall, Brooklynova "najnovšia inovatívna kulinárska destinácia" nachádzajúca sa v Brooklyne City Point, bola otvorená verejnosti na jar roku 2017 ako "pozoruhodne jedna z najväčších jedál v krajine, ktorá ponúka výrazne Brooklynský pohľad". V priestore s rozlohou 33 000 metrov štvorcových je domovom približne 40 miestnych a regionálnych potravinových stanovišť vrátane The Arepa Lady, Steve's Key Lime Pies, Wilma Jeans, Hard Times Sundaes, Ample Hills, Bunker, Wilma Jean, Fulton Landing Seafood Company Katz's Delicatessen, kde sa slávny deli deličí po desaťročiach na dolnom východnom pobreží. Ak nie je všetko pre vás dostatok, DeKalb Market Hall hostí každodenné programovanie zábavy v dvoch vyhradených priestoroch: vlastnú výstavnú kuchyňu a priestor na podujatia, DeKalb Stage, ako aj 40-stopový bar, ktorý navrhli Brooklynskí umelci , Vážni domáci šéfkuchári budú milovať nosiča na chvost, kŕmiaceho trávu, rybárom, remeselníkom a pekárňou. Po tom, čo ste si naplnili dobré jedlo, prejdite na veľké obrazovky v dome Alamo Draft alebo sa poľovníci zaoberajúci sa obchodovaním budú tešiť na stojany v Century 21, obidva sa nachádzajú aj v City Point.
03 z 06
Budova 77 Brooklyn Navy Yard
Getti Images / Thinkstock Brooklynský námorný dvor je dôležitou súčasťou histórie mesta Brooklyn a v posledných rokoch prešiel transformáciou, ktorá sa stala domovom Brooklynu Grange, strešnej farmy a Rooftop Reds, vinohradov na streche, ako aj filmového štúdia, múzea o histórii námorníctva a mnoho ďalších miest. Teraz sa pustia do ďalšieho podniku, keď otvoria v Brooklynskom námornom dvore 60 000 stôp. Veľmi očakávaná potravinová hala je naplánovaná na otvorenie neskôr v tomto roku. V jedálni sa budú umiestňovať prednášky z mnohých miestnych reštaurácií. Chyť hladko z Brooklynskej zelene, večerajte na karibských jedlách v jedálnom kávu, vychutnajte si niektoré kórejské BBQ od We Rub You a mnoho ďalších predajcov. Hoci musíme čakať pred veľkolepým otvorením, bude to stáť za to. Čoskoro budete mať ďalší dôvod navštíviť tento historický priestor. Reštaurácia na ukotvenie v Food Hall je od Russ & Daughters, známeho obchodu s chuťou v dolnom východnom Side a je určite potešením z lásky, ktorá miluje brunch. Nezabudnite objednať nejaké lox.
04 z 06
Berg'n
Berg'n Táto pivná sála Crown Heights, od ľudí v Brooklynskej bléne, tiež obsahuje dobre vyskúšaný dvor. Ak chcete ochutnať niektoré z najlepších jedál, ktoré sa dostanú von zo Smorgasburgu, choďte do Berg'n a objednajte si niektoré dekadentné BBQ od Mighty Quinns, hovädzie a cibuľový koláč z dubových koláčikov, grilovaný syr najvyššie z Landhausu alebo bravčová lumpia z chatrče lumpia. Nezabudnite si ju umyť pivom. Nie je to len jedlo a pitie v meste Berg'n, priestranná atmosferická sála a priestor pre podujatia má kalendár nabitý udalosťami vrátane nápojov, remesiel a utorkových triviálok. Berg'n je tiež skvelým miestom pre sledovanie ocenení, Super Bowl a basketbalové hry na veľkej obrazovke. Otvára sa o 9.00 hod., Takže môžete začať svoj deň s kávou a jedným z ich piatich sendvičov. Stačí si všimnúť, že Berg'n je zatvorený v pondelok.
05 z 06
Food Court na Fei Long Market
Alison Lowenstein Potraviny sa zhromažďujú na potravinovom súde pripojenom k supermarketu Fei Long. S deviatimi možnosťami, vrátane populárneho Šanghajského knedlíka a Sakura známej pre jeho teriyaki; Môžete si pochutnať na rôznych ázijských špecialitách na jedálnom dvore. Chyťte sedačku, keď si večiete na rezance, ryžové jedlá, polievkové knedlíky (varovanie, polievky sú návykové a zvyčajne je tam linka) a iné dobré jedzte. Hoci existujú vegetariánske možnosti, vegetariáni by mali byť upozornení na to, že na potravinovom dvore je veľký displej pečených kačiek. Fanúšikovia bubliniek si musia zastaviť Mango cisárovná pre sortiment chuťových bublinkových čajov ako čaj z mliečneho mlieka z taro. Ak jedlá a iná ázijská kuchyňa vás inšpiruje k vareniu, môžete ľahko stráviť hodiny, ktoré prežívajú uličky supermarketu Fei Long, nabité špeciálnymi predmetmi a všetko, čo potrebujete na to, aby ste si vyrobili vlastné knedle doma. Tento potravinový dvor je hlboko do Brooklynu, ale stojí za to. Pridané plus, majú parkovisko (je to päť dolárov za hodinu). Ak vezmeme vlak, strávite popoludní prechádzkou rušnou ôsmou Avenue v čínskej štvrti Sunset Park.
06 z 06
Jedáleň v priemyselnom meste
Priemysel mesta Ak máte sladký zub, mali by ste stráviť popoludnie v jedálni v priemyselnom meste. Jedáleň v prízemí tohto mamutského priemyselného domova umelcov a tvorcov má predmety Blue Marble, Colson Patisserie, One Cookies a Liddabit Sweets, ktoré by mohli uspokojiť všetkých fanúšikov sladkostí. Ak hľadáte pikantné cestovné, pop do Ends Meats pre sendvič s mäsom talianskeho štýlu. Mal by som si všimnúť, že Food Hall je otvorená v pracovných dňoch a počas víkendov sú niektoré reštaurácie zatvorené. Industry City je tiež domovom mnohých potravinárskych festivalov po celý rok, pozrite sa na ich webovej stránke pre zoznam nadchádzajúcich udalostí. Ak sa na víkend konáte v meste Industry City, môžete si vychutnať koktail v priemyselnej mestskej pálenici.