Táto príručka vám poskytne zníženie etikety, sumy a matematické triky
Tipovanie očakávajú všetky servery v amerických reštauráciách. Mnohí sú vyplácaní menej ako minimálna hodinová mzda, v závislosti od miestnych zákonov, v ktorých pracujú, a ich tipy poskytujú značnú časť svojho príjmu. Existuje aj dlhá história spojená s prevrhnutím do Spojených štátov. Ak ste získali dobrú službu, nechajte server vhodný tip pre dobre vykonanú prácu. Mnohí fanúšikovia však nie sú úplne istí, pokiaľ ide o pravidlá a etikety týkajúce sa sklzu a ako skutočne vypočítať tip.
Tu je nízka cena na sklápanie v amerických reštauráciách.
Koľko na Tip
V Spojených štátoch sa priemerný tip v reštaurácii všeobecne považuje za medzi 15 až 20 percentami. Prieskum v roku 2016 Zagat však zistil, že priemerný tip v amerických reštauráciách bol 18,9%. (To boli najnovšie informácie k dispozícii od januára 2018.) Nedávno niekoľko reštaurácií, predovšetkým na východnom a západnom pobreží, odviedli tipy a nazývali sa tip-inclusive reštaurácií. Tieto reštaurácie zvyšujú hodinovú platbu serverov, aby sa pokryli stratou tipov, a neočakáva sa, že by ste opustili tip. Ale ďaleko väčšina reštaurácií nie je tip-inclusive, a mali by ste nechať tip pre server, ak si nie ste istí, že je tip-inclusive reštaurácie.
Ale Spojené štáty nie sú normou. Napríklad v Taliansku nie je normou tipovať sa alebo špičať veľmi málo, obzvlášť preto, že väčšina osteria a trattoria bude obsahovať službu il servizio (alebo službu).
A v Írsku, aj keď sa historické sklápanie neočakávalo, odporúčame vylúčiť okolo 10 percent v írskych krčmách a reštauráciách.
Ako vypočítať tip
Akonáhle sa rozhodnete o percentuálnej hodnote, ktorú chcete odísť, vypočítajte svoj tip na základe sumy pred zdanením. Tiež skontrolujte a uistite sa, či je poplatok za službu, v takom prípade by ste nemali opustiť žiadny ďalší tip.
Ak ste si objednali veľa alkoholických nápojov, možno budete chcieť vypočítať tip na vaše jedlo oddelene od nápojov. Môžete skopírovať nižšiu sadzbu za nápoje, zvyčajne okolo 10 až 15 percent, skôr ako 15 až 20 percent, čo je bežné pre jedlo.
Ak ste použili akékoľvek kupóny alebo zľavy, vypočítajte si tip na základe toho, koľko by ste zaplatili bez týchto zliav.
Vyklápacia etiketa
Ak máte špeciálne požiadavky alebo požiadavky, ako je veľká večierka, malé deti, ktoré spôsobili neporiadok alebo špeciálne diétne obmedzenia, je spravodlivé a spravodlivé nechať mierne vyšší tip.
Dokonca aj vtedy, keď vám majiteľ reštaurácie slúži, mali by ste ho tipovať minimálne 15 percent. Bolo to tvrdené, že nie je potrebné tipovať majiteľov, pretože ak je vlastníkom váš server, nemusíte majiteľa zbaviť svojej mzdy rovnakým spôsobom, ako by ste zbavili server. Etiketa však vyžaduje, aby ste tipovali majiteľa, pretože majiteľ vám poskytuje službu a reagujete na túto službu tým, že mu poskytnete trochu ďalšej kompenzácie.
Mentálna aritmetika
Existujú dva užitočné psychické aritmetické triky na výpočet tipov:
- Ak odkláňate 15 percent, vynásobte sumu pred zdanením o 10 percent a potom pridajte polovicu tejto sumy. Takže ak máte účet za 27,50 dolárov, 10 percent je 2,75 dolárov a polovica z tejto sumy je približne 1,38 dolárov. Celkový tip by bol 4,13 dolárov a tip 4,20 dolárov by bol úplne prijateľný.
- Ďalšou jednoduchou metódou je pozrieť sa na sumu dane z predaja. Ak je vaša daň z predaja zhruba 8%, zdvojnásobte túto sumu a váš server dostane 15- až 16-percentný tip.
- 20-percentný tip je jednoduchý na výpočet. Stačí zistiť 10 percent z účtu a vynásobiť dvomi.