Sprievodca pre najkrajšie poháre Joea v meste
Popoludňajší čaj môže byť veľkým obchodom v Londýne, ale hlavná kultúra kávy je bzučiaca a mesto je domovom stále rastúceho počtu kvalitných kaviarní. Prečistili sme hlavné mesto, aby sme slúžili najlepším pohárom Joe v meste.
01 z 08
Holborn Grind
Súčasťou hotela Hoxton v Holborne je tento kĺbový javový kĺb, ktorý slúži skorým ranným lattes až k neskorej nočnej kávovej zmesi. Prvotriedne zmesové kávové zmesi sa podávajú spolu so spracovaným jedálňam, ktoré obsahujú rozbité avokádo na opekanú kysnutú krupicu a kôrovú kašu s kokosovým mliekom. Občerstvenie je k dispozícii po celý deň. Večer si posaďte na dlhý bar a popíjajte espresso martini alebo rovný biely ruský.
Najbližšia zastávka metra: Holborn.
02 z 08
Severská pekáreň, Soho
Táto škandinávska kaviareň na Zlatom námestí je skvelou voľbou pre fika fix (švédsku tradíciu párovania kávy a koláča). Chladné, minimalistické interiéry poskytujú pokojný útek z blízkych ulice neďaleko Soho, ale káva je horúca a silná. V pekárňach sa podávajú severské pochúťky vrátane sendvičov z ražného chleba, palacinky s čučoriedkovým džemom a škoricovými buchty.
Najbližšia zastávka metra: Piccadilly Circus.
03 z 08
Monmouth Coffee, Covent Garden
Očakávajte, že budete čakať v rade na opravu kofeínu v tejto horúcom mieste v meste Covent Garden. Obchod môže byť malý, ale bol to hlavný hráč na kávovej scéne, odkedy prvýkrát začal slúžiť silné varenie v roku 1978. Pečené pražené filtračné kávy sú všetky eticky získané z jednotlivých fariem, majetkov a družstiev a vždy je tu chutný výber koláčov a pečivo v ponuke. V Borough Market a Bermondsey sú ďalšie obchody. Hlavnú stanicu a kláštor Monmouth na ulici Maltby Street možno navštíviť iba na základe schôdze.
Najbližšia zastávka metra: Covent Garden.
04 z 08
Ozónové pekáče na kávu, Shoreditch
Táto biznis kaviareň v blízkosti kruhového objazdu Silicon Roundabout na Starom ulici od roku 2012 energizuje technologické štarty štvrte. Fazuľa je pražená v priemyselne-elegantnom suteréne, ktorý je vystužený odkrytými murivo, kartáčovaný kov a kožené sedenie. Tradičná bubnová pekáreň sa používa na vytváranie vlastných zmesí a obchod ponúka lákavý výber brunchových jedál.
Najbližšia zastávka metra: Old Street.
05 z 08
Kaffeine, Fitzrovia
Pokiaľ ide o kávovú kultúru, Austrália je tak ďaleko pred zápasom, takže nie je prekvapením, že niektoré z najlepších kaviarní v Londýne sú riadené Aussiemi. Jedným z najkrajších antipodanských odevov v centre Londýna je Kaffeine, inteligentné miesto v srdci mesta Fitzrovia. Silné varenie sa vyrába pomocou zariadenia Synesso Cyncra (známeho v priemysle ako svätý grál espresa). K dispozícii je týždenné meniace sa menu pikantných pokrmov a pult vysoko naskladaných s pečenými jedlami.
Najbližšia zastávka metra: Tottenham Court Road.
06 z 08
Monokle Cafe, Marylebone
Ako štýlová kaviareň ako menovka časopisu, táto štýlová kaviareň sedí na krásnej ulici v mestečku Marylebone. Varenie pochádza z londýnskeho Allpress Espresso a jedlo pochádza z celého sveta vrátane pečiva zo Štokholmskej pekárne Fabrique a koláčov z japonskej cukrárne Lanka. Interiéry škandinávskych blondínskych drevín poskytujú pokojnú zastávku z blízkej ulice Oxford Street.
Najbližšia zastávka metra: Baker Street.
07 z 08
Bar Italia, Soho
Otvorený 24 hodín denne, tento Soho stalwart je perfektným miestom pre neskorú noc (alebo skoro ráno), vyzdvihnúť ma. Otvorená v roku 1949 Lou a Caterina Polledri, čoskoro sa stala centrom pre taliansku komunitu v Londýne a mnohé z pôvodných doplnkov vrátane červených a bielych tabuliek formica a espresa Gaggia zostávajú. Je to populárne miesto na sledovanie európskych futbalových zápasov, pretože živé davy sa často rozliavajú do ulíc Soho.
Najbližšia zastávka metra: Leicester Square.
08 z 08
Federácia kávy, Brixton
Toto malé, ale dokonale vytvorené miesto v meste Brixton Village môže mať pokojnú atmosféru, ale je to vážne káva. Menu espresso sa neustále mení, aby sa veci stali zaujímavými pre zvedavé kofeínové hlavy a fazuľa sa pražila na blízkej trhovej jednotke. Pečivo pochádza z Brick House Pekárne Brixton a peknejšie jedlá sú zo Salon Brixton.
Najbližšia zastávka metra: Brixton.