5 veľkých festivalov alternatív k chuti v Chicagu

Chuť v Chicagu (5. - 9. júla) ľahko zatienila každý potravinový festival na stredozápade kvôli jeho početnému počtu zúčastnených reštaurácií, účasti a živá hudba. Ale pokiaľ ide o zvýraznenie rozmanitosti najlepších reštaurácií a šéfkuchárov v Chicagu, je nedostatočná.

V posledných rokoch organizátori festivalu pridali celebritný šéfkuchár v snahe nakresliť hardcore foodies a je to docela dobrá cena za 40 dolárov za osobu na tri kurzy. Ale poďme sa s tým stretnúť, hlavný dav Taste prichádza na obrovské morčacie stehná BBQ a plátky pizze "chicagského štýlu" - nie na fajčiarske slávnosti.

Ak chcete získať chuť viac festivaly zameraných na potraviny, je v poriadku výlet do niektorých z najfarebnejších štvrtí Chicaga. Od chuti z Randolphu k Northalsted Market Days , tu je päť alternatív k festivalu potravín na Chuť v Chicagu.

• 01 z 04

  Chuť Randolpha

  Slávna reštaurácia radu West Loop je domovom svetových jedál, ako je Dievča a koza Stephanie Izardovej a Blackbird Paul Kahan. Trojdňový festival je možnosť vyskúšať si ich (ak môžete stláčať v reštauráciách), rovnako ako niekoľko horúcich miest, ktoré si založili obchod v strede Randolph Street. Spoločnosť BellyQ , ktorú spoluvlastní Michael Jordan, ako aj Kahanin rockin 'sendvičový obchod Publican Quality Meats budú v zmesi. Živá hudba sa pohybuje od bluegrassu až po alternatívnu rockovú hudbu, a následná párty sa koná v neďalekej City Winery. Je to 16. - 18. júna a je tu dar 10 dolárov. Ulice Randolph 900 W

  Hotel v blízkosti: Soho House Chicago . Londýnska hotelová skupina otvorila svoju prvú nehnuteľnosť na Stredozápade v roku 2014. Soho House prevezme šesťposchodový historický sklad, ktorý sa datuje od roku 1907, pôvodné výrobné centrum v továrni Chicago Belting Factory. K dispozícii je 40 izieb a apartmánov.

• 02 z 04

  Ribfest

  Tridsať kĺbov so zameraním na BBQ - vrátane niektorých z najlepších reštaurácií BBQ v Chicagu, ako sú napríklad Robinsonove č. 1 rebrá a Smoke Daddy - sú určené na to, aby sa na Lincolnovom námestí podávali jedlo na prsty. A ak to nie je dosť grub pre vás, ďalší predajcovia budú po ruke s chutnými predmetmi, ako sú hlboké-vyprážané Oreos, plnené hamburgery, bourbon karamelové jablkové šišky a kačacie hranolky. Vrcholom festivalu je "RibMania", ktorá je jediným sankcionovaným súbojom na jeseň. Predstavuje sa aj množstvo živých hudobných a výkonných akcií. Ribfest sa koná v dňoch 9. - 11. júna a je tu dar 10 dolárov. Vstup na festival je na križovatkách Lincoln / Irving Park / Damen.

  Hotel v blízkosti: The Guesthouse Hotel .

• 03 z 04

  Green City Market Šéfkuchári BBQ

  Jednodňová udalosť je oveľa drahšia ako ostatné, pretože sa môže pochváliť viac ako 100 miestnymi kuchármi a mixológiami, ktorí podávajú špecialitné kúsky a nápoje takmer tri hodiny. Rick Bayless, Stephanie Izard a Paul Kahan sú len niektoré z veľkých mien, ktoré sa v minulosti zúčastnili. Nachádza sa v Lincolnovom parku a ponúka aj "otvorený bar" s miestnymi remeselnými pivami, vínam, ručne vyrobenými koktaily a ďalšími. VIP vstupenky ponúkajú účastníkom posedenie v sede. Chefs BBQ sa koná 20. júla. Táto akcia sa koná na južnom konci Lincoln Park, 1815 N. Clark St.

  V blízkosti hotelov

  • Hotel Lincoln . Vlastnosť v butikovom štýle ponúka nádherný výhľad na Lincoln Park , ktorý si hostia môžu pochutnať zo svojich izieb, ako aj zo strešného salónika J. Parkera. Je tiež v tesnej blízkosti Wrigley Field a Zoo Lincoln Park
  • Park Hyatt Chicago . Prvotriedny luxusný hotel sa nachádza uprostred nákupnej štvrte Michigan Avenue. Jeho luxusné vybavenie má toľko oddychov, od telocvične s rozlohou 6500 metrov štvorcových, ktorá je vybavená 25-násobným kruhovým bazénom až po rotujúce umelé inštalácie vo vstupnej hale. Hotel NoMI je destináciou na jedenie a pitie a slúži sezónne, globálne cestovné. Je to mimoriadne obľúbené miesto stretnutia počas leta na terase a v zime v bare.
  • Villa D'Citta . Môžete očakávať pevné ubytovanie v tejto luxusnej, historickej budove, ktorá sa konala od roku 1887 v Lincolnovom parku. Osem izieb je taliansky inšpirovaný, ako je benátsky apartmán, ktorý zahŕňa posteľ typu queen size, TV s plochou obrazovkou, vlastnú kúpeľňu, posedenie a súkromnú terasu s výletom do kúpeľov a slnečnej terasy. Za extra 25 USD na deň si môžu hostia zapožičať mestský cyklus na prehliadku okolia.

• 04 z 04

  Deň trhov v Northalsted

  Dvojdňová udalosť sa koná v meste Boystown a čerpá prevažne homosexuálny a lesbický dav. Festival nielen ukáže najvýznamnejšie reštaurácie a bary v oblasti, ale aj hudba je veľkou súčasťou. V minulých rokoch sa objavili ľudia ako Olivia Newton-John, En Vogue a Margaret Cho. Podujatie sa uskutoční 12. - 13. augusta. Navrhuje sa dar 10 dolárov. Vstupy sú u Belmont a Halsted a Addison a Halsted.

  Hotel v blízkosti: Villa Toscana Guest House . Postavený v roku 1892, tento očarujúce viktoriánsky štýlový penzión je kompletne zrekonštruovaný a ponúka osem izieb v štýle európskeho štýlu, ktoré sa rozprestierajú v dekoroch od Art Deco po marocké . K dispozícii je sezónne upravený predný dvor a záhrada pre hostí relaxovať alebo si vychutnať raňajky na vonkajšej palube.