So snehovými vločkami, ktoré sa prerazia na zem a zaznamenávajú vetry, ktoré môžu spôsobiť pauzu na vonkajšej zábave, nie je lepšie miesto na strávenie zimného dňa ako v interiéri s šálkou kávy. Ospravedlňujeme sa za reťaze, ale existuje veľa miestnych, indie kaviarní s jedinečným otočením, ktoré sa premietajú do dekorácie a nápojového menu. Tiež si všimnete Colectivo Coffee Roasters a Stone Creek Coffee, ktoré majú k dispozícii niekoľko kaviarní prechádzajúcich metrom Milwaukee a jeho predmestia.
Niektorí dokonca môžu povedať, že tieto dve spoločnosti spustili súčasnú kávovú vlnu mesta. V niektorých častiach Milwaukee, ako je Bay View, nie je k dispozícii menej ako päť indie kaviarní, aby ste získali ranné joe.
Príjemné Kafe
Na ulici v dolnej časti východnej strany, tento inšpirovaný Euro spája kávu a víno. Buď uchopte sedačku do spodnej úrovne alebo smerujte hore. Obidva priestory sú naplnené svetlom a sú skvelým miestom na to, aby ste dobehnali kamaráta alebo sa ponorili do dobrej knihy. Káva je s ohľadom na Valentine Coffee Roasters a niektoré vzácne ponuky, ako je módna Cascara (s sušenými bobuľami z kávovary) a 20-unca káva je na palube pre java fanatikov.
Valentine Coffee Roasters
Prechádzanie sa do tejto kaviarne Washington Heights od roku 2013 na ulici Vliet Street vedľa kina Times, po niekoľkých rokoch pečenia pre klientov vrátane reštaurácie Bartolotta Group a predaja na Wauwatosovom trhu s poľnohospodárskymi výrobkami je podobná skúsenosti s laboratóriom.
Pod názvom "degustačná miestnosť" sa môžete dozvedieť, ako baristas vyzdvihuje šálku kávy prostredníctvom konceptu otvorenej kuchyne, kde je varná doska predná a stredová. Šálka kávy, ktorá sa varí pri 209 stupňoch Fahrenheita s použitím metódy pour-over, vedie k čistejšiemu poháru, ktorý nezakrýva charakteristiky kávy (áno, môžete naozaj ochutnať čučoriedky a kakao, ktoré kávové degustátory naznačujú).
Ak sa vám naozaj páči to, čo pijete, prečítajte si regály a odchádzajte s vlastným ručným kávovým pivovarom.
Anodyne káva
S dvomi miestami (Walker's Point a Bay View) je skúsenosť každej Anodyne úplne odlišná, ale pre jedného spoločného menovateľa: organickú kávu. Denne pečený v malých dávkach v lokalite Walker's Point, ktorá sa nachádza v bývalom sklade (zamyslite sa nad murovanými stenami a podlahami z tvrdého dreva) a prasknete slnečným žiarením - a cez víkendy živú hudbu - od najkrajších kyslých Kenyon Ichuga AB guatemalský San Pedro La Laguna. Potom v lokalite Bay View od roku 2015 sa v sušiarni na drevo dovážanou z Talianska varenia tenké pizze (s jedinečnými zálievkami, ako je repa, kozie syr, soppressata a salumi), ktoré dokážu perfektne spárovať s vašim cappuccino , Poznámka: V rámci verejného trhu v Milwaukee existuje aj Anodyn.
Kávové pekáče Kickapoo
Otvorená od konca roka 2015 a v treťom štvrti, je to prvá kaviareň v rožničke Wisconsin. Pre príjemný pocit, zariadenie bolo postavené Amish a signage poverený remeselník Minneapolis. Šálka kávy je vyňatá z ôsmich rolí s jedným pôvodom a šesť zábavných zmesí ako "liatina" a "Driftless Morning", všetko pečené v slnečnom rošteri v meste Viroqua, ktorý je zastrčený do oblasti Driftless na na západnej strane štátu.
Ste káva? Nenechajte si ujsť denné predpolievanie v 15.00 hod. (Kávový rozhovor na vyhodnotenie odtieňov kávy).
Hi-Fi kaviareň
Pochádzať pozdĺž hlavnej ťahu v zálive Bay View - pozdĺž Kinnickinnic alebo KK Avenue - bola táto kaviareň priekopníkom pri vývoji kapucne, keď sa otvorila v roku 1996. Označené nezodpovedanými nábytkami Midcentury je možné tu aj plnú raňajky , ako večera-štýl stoh z čučoriedok palacinky alebo (slúžil do poludnia vo všedné dni, o víkendoch o 1 hodine) alebo vajcia benedikt. Káva je vždy odvážna a silná a espreso nápoje sú vynaliezavé, rovnako ako Butter Cup (espresso, parené mlieko, čokoládový sirup a arašidové maslo).