Predtým, než začnete v Guatemale stúpať, možno budete chcieť vybudovať toleranciu voči alkoholu, pretože táto krajina miluje piť. Možno je to kvôli tradícii, v ktorej sa muž, ktorý sa chce oženiť s dievčaťom, musel najprv dokázať svojmu otcovi, koľko by mohol piť. Čím viac mesačného ( cusha ) človeka by mohol piť, tým ľahšie dokázal svoju hodnotu svojmu potenciálnemu svokru .
Vyrobené v Guatemale City, najznámejší guatemalský nápoj je Gallo - národné pivo krajiny, ktoré je silno zakorenené v kultúre. Krajina tiež vyrába niektoré z najlepších rum na svete, najmä Zacapa Centenario. Uistite sa, že máte pred žuchnutím quetzalteca plný žalúdok - tento surový trstinový lúh skutočne zabalí úder. Ak sa to stane prehnane, máte šťastie, pretože Guatemala prirodzene má svoj vlastný opičiaci nápoj nazývaný picocita .
Pokiaľ ide o nealkoholické guatemalské nápoje, musíte vyskúšať limonádu sóda; je to tak dobré, že sa budete chcieť vrátiť domov. Ovocné chvenie nazývané licuados a hrubé ovocné smoothies. Káva je tiež obľúbená.
Jedna vec nepiť: voda. Nezničte svoj výlet pitím nečistenej vody z vodovodu. Aj v mestách riskujete, že dostanete ochorenie z vody. Požiadajte o balenú vodu ( agua pura alebo agua purificada ) v obchodoch, reštauráciách a hoteloch. Môžete tiež chcieť použiť čistenú vodu pri čistení zubov.
01 z 10
Gallo
Pivo Gallo je kultúrnou silou v Guatemale. Gallo znamená kohút a v reklamách všade nájdete logo piva na kohútiku. Stredne silný ležák je najstarším nepretržitým pivom v krajine, ktorý pochádza z roku 1896 a vyrába sa v hlavnom meste Guatemaly City. Nebojte sa, že nebudete môcť nájsť Gallo - je to takmer v každom baru, reštaurácii a súkromnej chladničke v Guatemale. Premýšľajte o všadeprítomnom guatemalskom nápoji, ktorý je ekvivalentom krajiny Budweiser.
02 z 10
Dorada
Dorada je európsky svetlý ležiak vyrábaný rovnakou spoločnosťou, ktorá vyrába Gallo. Cervecería Centro Americana, založená v roku 1886, vyrába svoje pivo v hlavnom meste Guatemaly. Odrody Dorada zahŕňajú Dorada Draft a Dorada Ice. To môže byť o niečo ťažšie nájsť ako Gallo.
03 z 10
Guaro
Guaro je obľúbený likér destilovaný z cukrovej trstiny. Guaro je ohnivý s mierne sladkou chuťou a môže byť podávaný ako výstrel alebo koktail. To môže byť ťažké nájsť v Spojených štátoch, takže by ste mohli chcieť zásobovať, kým ste tu.
04 z 10
Victoria
Ďalším obľúbeným pivom Guatemalanov je Victoria. Tento stredne intenzívny svetlý ležiak vyrábajú aj výrobcovia Gallo a Dorada. Toto mierne sladké pivo s tónmi obilia je osviežujúce v horúcom dni na jednej z krásnych pláží krajiny.
05 z 10
rum
Pivo nie je jediný populárny guatemalský nápoj. V krajine sa destilujú niektoré z najlepších svetových rumov. Výraznou značkou je Zacapa Centenario, ocenený rum z východnej Guatemaly. Niektoré odrody starnú až 30 rokov. Vyskúšajte to cez ľad; len sa uistite, či je voda čistená. Láhev je skvelým darom pre tých, ktorí sú doma.
06 z 10
Quetzalteca
Posaďte sa zatiaľ čo máte Quetzalteca, pretože sa naozaj môže naplniť. Quetzalteca je aguardiente, čo znamená, že je medzi 29 a 60 percentami alkoholu. Tento silný surový trstinový lúh je skvelý pri zmiešaní so šťavou, ale môže byť tiež opitý ako výstrel. Odrody zahŕňajú Quetzalteca Rosa de Jamaica, silné a sladké ružové sviečky a Quetzalteca Especial, nápoj v štýle hrozna.
07 z 10
Limonada con Soda
Limonada con soda je žíznivý nápoj v Guatemale. To je nutný nápoj, najmä v horúcom dni. Je vyrobená z čerstvej lisovanej citrónovej alebo limetkovej šťavy, cukru a sýtenej minerálnej vody. Zistíte, že v niektorých obchodoch s potravinami a ak máte túžbu po domove, je to jednoduché.
08 z 10
Licuados
Tento guatemalský nápoj je lahodný zmiešaný ovocný smoothie. V tejto oblasti rastie mnoho druhov ovocia, ktoré zvyšujú všetky rôzne kombinácie licuado. Najskôr začnite mliekom / jogurtom alebo vodou. Potom pridajte svoje obľúbené ovocie: banán, papája, melón, melón, ananás, mango alebo guanabana. Niekedy sa pridá pomarančový džús. Cukor je často pridávaný, ale môžete ho požiadať bez. Licuados sa podávajú v mnohých reštauráciách, takže nebudete mať ťažké nájsť tento chutný nápoj. Ak máte obavy o pitanie vody v Guatemale (a mali by ste byť), uistite sa, že máte svoje lišejníky vyrobené s mliekom alebo jogurtom namiesto vody. Ďalšou opatrnosťou by bolo vybrať ovocie, ktoré vyžaduje peeling, pretože nebolo vystavené vodovodnej vode.
09 z 10
Picocita
So všetkým piť v Guatemale, je to len fit, že má svoju vlastnú špeciálnu kocovinovú liečbu. Picocita vhodne má v ňom nejaké vlasy - zvyčajne Gallo Draft. Je to popísané ako ceviche, ale bez rýb. Zložky sú cibuľa, paprika jalapeño, biely ocot, voda, pivo, soľ, limetka a omáčka Worcestershire. Predáva sa na stánkoch.
10 z 10
káva
Ďalším obľúbeným guatemalským nápojom je káva. V krajine sa vyrábajú niektoré z najlepších káv na svete, ale ťažko sa dá nájsť mimo turistických oblastí. V odľahlých oblastiach je pravdepodobné, že dostanete instantnú kávu s práškovým mliekom. Guatemalčania pijú svoju kávu mliekom a množstvom cukru. V krajine je vysočina, niekedy atol je opitý namiesto toho. Je to horúci, sladký nápoj vyrobený z kukurice, banánov alebo ryže a cukru.