Tradičný potravinársky trh 5. st NE
Union Market je remeselnícky potravinársky trh v NE Washington DC s viac ako 40 miestnymi predajcami. Vďaka vysoko selektívnemu procesu sa trh skladá z vybraných remeselníkov, od najnovších podnikateľov až po známe reštaurácie. Union Market otvoril svoje brány verejnosti 8. septembra 2012. Je otvorený celoročne. Angelika Pop-Up je multi-screen kino, ktoré využíva najmodernejšiu technológiu na prezentáciu kombinácie programov špeciálnych filmov a jedinečných udalostí.
Diskusné filmy sa pravidelne prezentujú počas celého roka a premietajú sa do trojpodlažnej vonkajšej steny trhu.
Predajcovia trhu v rámci Únie zahŕňajú: Modrú kávu na fľaše, Rappahannock Oysters Co .; Buffalo a Bergen, ktorú vytvoril známy mixológ Gina Chersevani; butik Amanda McClements'lifestyle; Spravodlivý syr; Peregrine Espresso; Lyon Bakery; Trickling Springs Creamery; Harvey's Market; Oh! Pickles; Almaala Farms; DC Empanadas, TaKorean a ďalšie.
Dodávatelia jedál a nápojov zahŕňajú: záhradu Neal Place Tap + s výberom čapovaných pív a koktailov; Bavlna & Reed destilujú portfólio prírodne zložených liehovín a Masseria, neformálne elegantné talianske bistro.
Dock 5 je miestom, kde sa nachádza viac ako 12 000 štvorcových stôp, vysoký strop 22 palíc a sklenené garážové brány. Priestor je priamo nad remeselným trhom.
umiestnenia
Adresa: 1309 5th Street NE Washington DC
Union Market sa nachádza len východne od susedstva NoMa vo Washingtone DC, v blízkosti Gallaudet Univeristy a stanice metra Noma-Gallaudet U (New York Ave). Táto oblasť sa rýchlo rozvíja a trh je obklopený množstvom obchodov, reštaurácií, hotelov a zábavných zariadení.
hodiny
Utorok - piatok od 11:00 do 20:00
Sobota a nedeľa od 8:00 do 20:00
História trhu Únie
V roku 1931 otvoril Union Terminal Market na 4. ulici a Florida Avenue NE, Washington DC. Bol umiestnený v blízkosti železničnej nákladnej terminály Baltimore a Ohio. Mäso, ryby, mliečne výrobky a výrobky boli predané približne 700 predajcami. V roku 1967 bol nový krytý trh postavený na niekoľko blokov na 1309 5. ulici NE, ktorá je teraz súčasnou lokalitou revitalizovaného trhu Únie. V priebehu osemdesiatych rokov 20. storočia opustila oblasť pôvodných obchodníkov a presťahovala sa do moderných distribučných centier a supermarketov na predmestí. Trh únie sa v roku 2012 znovu otvoril ako priekopnícka mestská dedina, ktorej cieľom bolo spojiť ľudí s cieľom preskúmať nové kulinárske príležitosti.
Webová stránka: www.unionmarketdc.com
O spoločnosti EDENS
Trh Únie vlastní a prevádzkuje spoločnosť EDENS, ktorá vyvíja, vlastní a prevádzkuje komunitné nákupné centrá na primárnych trhoch v celej krajine. EDENS má regionálne ústredie v Bostone, vo Washingtone, DC, Atlantě, Miami, Houstone a Columbia, SC. Ďalšie informácie nájdete na adrese www.edens.com.
Viac informácií o trhoch s poľnohospodárskymi výrobcami vo Washingtone DC