Vysočina je najznámejšia z troch vecí: jej obchody so zvláštnosťou, úsek barov a rozmanitý výber reštaurácií. V skutočnosti veľa ľudí považuje Highlands za najlepšiu štvrť v Louisville, aby sa vydali na cestu, ak idete na peknú večeru. Hoci existuje veľa reťazí a rýchlych kĺbov pozdĺž úseku Bardstown Road, nasledujúce reštaurácie v oblasti Highlands patria medzi najpopulárnejšie a originálne.
01 z 07
Bristol Bar & Gril
(c) 2008 Michael Maupin Bristol Bar a Grille je luxusná neformálna reštaurácia s piatimi lokalitami, štyri v Louisville a jedna v Jeffersonville, Indiana. Jeden z najkrajších miest v Bristole v oblasti Highlands je jeho neskoré hodiny - zriadenie je otvorené do piatku a soboty do 2:00, čo je skvelé miesto na zastavenie neskorého steaku a kokteilu v prostredí, ktoré je niečo iné ako bar. Niektoré z mojich obľúbených, hoci mám príliš veľa na to, aby som ich zahrnul, sú smažené kalamáre, artičoky a šalát z Kalifornie. Tiež majú úžasné steaky.
02 z 07
Jack Fry je
(c) 2008 Michael Maupin Jack Fry's je steak z Highlands, ktorý bol od roku 1933 Louisville. Jídlo v Jack Fry's je fantastické a prezentácia je taká, ako umenie, ktoré neváhajte jesť. Jack Fry's ponúka množstvo položiek v menu za ceny vhodné pre všetkých hostí - či už máte rozpočet, alebo sa cítite zmätený, je tu niečo v ponuke pre vás v Jack Fry's. Aj keď sú stoly pokryté bielymi obrusmi, športová atmosféra robí Jack Fry pohodlným miestom pre každého.
03 z 07
August Moon
August Moon je čínske bistro s rozsiahlym vínnym zoznamom a ponukou plného súčasných čínskych jedál. Jedlo v mesiaci August Moon je prekvapivo lacné a atmosféra je zaujímavá a elegantná. Zatiaľ čo August Moon ponúka množstvo výberov kuracieho, hovädzieho, morského a bravčového mäsa, sú najlepšie známe svojim vysokým počtom chutných bezmäsitých výberov medzi vegetariánmi z Louisville.
04 z 07
Kašmírská indická reštaurácia
(c) 2008 Michael Maupin Kašmírská indická reštaurácia je jedným z mála autentických indických jedál v Kentuckiane. Druhá, ktorú prechádzate dverami v Kašmíre, ste zahltení zápachom indického korenia a pozdravili hostitelia a hostesky oblečené v tradičnom indickom odeve. Diners v Kašmíre si môžu vybrať úroveň tepla, ktorú chcú vo svojich potravinách, na stupnici od 1 do 5. Milujem korenené jedlo, ale najvyššia, ktorú dokážem tolerovať, je tri. Kašmír je fantastická reštaurácia, uistite sa, že prídete s tkanivami, ak ste ako ja a pikantné jedlo má tendenciu otvoriť dutiny.
05 z 07
Lilly's Bistro
(c) 2008 Jessica Elliott
Lilly's Bistro je luxusná reštaurácia, aj keď ste nikdy nepoznali jeho vonkajšiu podobu. Uvedomujete si však skutočnú totožnosť druhej, ktorú prechádzate dverami. Lilly's Bistro má každý týždeň rôzne menu. Kuchári využívajú miestne pestované produkty, takže pokrmy sa vyvíjajú s meniacimi sa obdobiami. Medzi niektoré z mojich obľúbených jedál v Lilly's patrí kačica a halibut, hoci som nikdy nemal nič, čo by nebolo najlepším jedlom môjho života až do tohto bodu. Jediná nevýhoda v spoločnosti Lilly's je cena - jedlo pre dvoch vrátane predkrmov, večerejších kurzov a zákusok spravidla beží okolo 100 USD.
06 z 07
Ramsiho kaviareň na svete
(c) 2008 Michael Maupin
Ramsi's Café on the World je jedným z najjedinečných zariadení v meste. V ponuke medzinárodných jedál, vonkajšej záhradnej jedálenskej časti, plného baru a dokonca aj príležitostného klaviristov, Ramsi's priťahuje eklektickú a rôznorodú skupinu hostí. Ramsiho najväčší nárok na slávu spočíva v jeho vysokom objeme vegetariánskych a veganských položiek menu . Nevýhodou, ktorá je v reštaurácii Ramsiho, je, že takmer vždy budete musieť čakať na stôl, ale na svetlej strane môžete stráviť čakaciu dobu prehliadaním zbierky kníh na najbližších dverách Carmichaela.
Strávil som dobrý rok nedeľných nocí spievajúci karaoke v Wick's Pizza Parlor na Vysočine po tom, čo som skončil 21. Aj keď nie som obrovským fanúšikom pizze vo Wicku, v tomto meste je veľa ľudí, ktorí tvrdia, že Wick má najlepšia pizza v meste . Myslím si, že Wick's je fantastické zariadenie, ale ako rodinný jedálenský koberec, tak aj zariadenie na pitie. Moje osobné obľúbené položky zahŕňajú Pizza Bread, Cheese Bread, Stromboli Sandwick a Tye-Dye Cheesecake.
Júl 2016 Poznámka: Tento článok bol aktualizovaný aktuálnym odborníkom.