Wolfgang Puck pokračuje byť ikonický v Las Vegas
Veľké novinky: Spago sa presťahuje do Bellagio Las Vegas. Táto ikona kulinárskej scény v Las Vegas oslavuje 25. výročie otvorenia dverí na jar roku 2018 v priestore, ktorý je v súčasnosti Olivy v Bellagiu. Predstavte si, že fontány tancujú, keď si vychutnáte legendárne menu šéfkuchára Wolfganga Pucka. V novom reštauračnom menu sa bude nachádzať veľa klasických piktov a trhových menu, ako aj viacjazyčný kaligračný program Kalifornie.
Priestor je vo výnimočnom mieste pre prehliadku známych fontán Bellagio a terasa sa čoskoro stane najhorúcejším lístkom v meste.
Olivy Todd English at Bellagio sa zatvoria v zime roku 2017.
V Las Vegas nie je žiadna reštaurácia, ktorú som zjedol viac ako Spago. Úprimne povedané, ešte predtým, než som o Las Vegas napísal, zastavil by som sa na Spago v obchodných fórach najmenej raz mesačne a často viac ako to. Obed v kaviarni bol vždy 2-hodinová záležitosť a vždy som mal mäso. Stále sa vrátim, ale nie tak často a stále mám dlhé jedlá s príliš veľa vína a rozhovorov, ktoré sa sústreďujú okolo zábavy a pozorovania ľudí.
Môj návrh je jednoduchý. Začnite s pohárom vína so sviežim šalátom. Nechajte si nejaký chlieb a potom si objednajte ďalšiu pohár vína a potom zvážte vstup s pohárom vína. Odpočívajte. Vezmite si čas a nechajte dovolenku v Las Vegas diktovať svoju náladu. Zaručujem, že keď dovolíte, aby atmosféra, ktorá bola položená späť, nakazila vašu dušu, budete sa stále vracať k dobrému jedlu a atmosfére.
UPDATE: Na týchto stránkach som o nespočetnom čase písal o Spago mäso, takže sa cítim nútený povedať, že už nie je v ponuke pravidelný. Bolo mi povedané, že by ste vopred mohli zavolať, či uvidíte, či to bude vystupovať alebo o to požiadať. K tomuto bodu som sa nepokúsil o osobitnú požiadavku.
Miesto: Caesars Palace
3570 S. Las Vegas Blvd.
Kuchyňa v Spago Las Vegas: Kalifornský, eklektický, taliansky, americký
Rezervácie: Voliteľné, (702) 369-6300
Cenový rozsah: 15 EUR alebo viac
Hodiny: otvorené kaviareň nedeľa - štvrtok, 11:00 - 23:00 piatok - sobota, 11:00 - polnoci Jedáleň otvorená denne, 18:00 - 22:00
Oblečenie: Neformálne
Čo je to v Spago Las Vegas?
Ak budete musieť počkať na stôl v kaviarni, urobte to, uvoľnite sa a sledujte, ako ľudia prechádzajú. Súčasťou atrakcie v Spago Las Vegas sú ľudia, ktorí sledujú. Prečo ich nechať pozerať, ako budete jesť v Spago? Majte fľašu vína a vychutnajte si sami seba. Ak si nestačíte mäsový chlieb, navždy si to prajete. Moja žena má všetko v ponuke, takže predvolene som mala všetko na menu, keď som vyčistil jej nevyužité časti. Som si istý, že v Spago menu nie je nič zlé.
V konečnom dôsledku si musíte vybrať reštauráciu v Las Vegas, Spago je miestom, kde môžete ísť, ak si chcete zaistiť dobré jedlo za správnu cenu.
Časť toho, kde jedzte v Las Vegas 100 reštaurácií, ktoré by ste mali skúsiť v Las Vegas.
Ako sa jedná o Spago Las Vegas?
Neuveriteľný Meatloaf, šaláty, cestoviny, pizza a ľudia sledujú. Môžem ľahko povedať, že som nejedol v Spagu aspoň päťdesiatkrát.
Mala som tých šalátov 47 tých čias. Raz som mal rebrové oko a inokedy salát. Jednou som bola príliš chorá, aby som mala niečo iné, než moja neúprosná žena. Je to tak dobré. Spago Las Vegas vás nikdy nesklame.
Ak objednávate Meatloaf požiadať o prístavovú vínnu omáčku, v týchto dňoch sa podáva s hubovou omáčkou, ktorá je dobrá, ale nedrží sviečku portského vína z minulosti.
Ak nie je dostupný šalát, pamätajte, že Wolfgang Puck robí veľa vecí dobre. Ak ste na terase, choďte na šalát a pizzu s ovocným červeným vínom. Ak ste v jedálni, usporiadajte to trochu a vyskúšajte kačicu alebo rizoto z homára. Budete potrebovať Valrhona Chocolate Souffle a zamilujete sa. Je to nádherné, dekadentné a návykové.
Vráťte sa späť do reštaurácie