01 z 06
Queen Creek Olive Mill
Queen Creek Olive Mill nie je ohromujúca alebo impozantná štruktúra, ani nie je strašne známym cieľom na väčšine turistických trás. Olivový mlyn Queen Creek je rodinná firma, ktorá rastie a lisuje olivy na výrobu vysoko kvalitného extra panenského olivového oleja. Prvýkrát som navštívil Olivový olej Queen Creek v roku 2005 a potom znovu v roku 2010. Rozhodne sa to zmenilo v týchto 5 rokoch! Niekoľko dobrých reštaurácií v okolí mesta, ktoré majú záujem o podporu miestnych a prevádzkovaných podnikov, používajú tieto olivové oleje pri príprave jedál.
Extra panenský olivový olej Arizona je zmes niekoľkých odrôd olív. Klasické olivy Toskánska; Lechino, Frantoio, Pendolino a Lucca; Mission Olive; španielske odrody Manzanillo a Sevillano, rovnako ako talianske Baroni a Grappelo a grécky Kalamata.
Olivový mlyn Queen Creek sa nachádza v Rittenhouse Rd. južne od Ocotillo Road. Adresa je 25062 S. Meridian Road v Queen Creek .
Keď sa tam dostanete a uvidíte zariadenie zobrazené vyššie, budete klásť tú istú otázku, na ktorú sa takmer všetci pýtajú, keď chodia po dverách - kde sú olivové stromy?
02 z 06
Kde sú stromy na olivy?
Olivové odparky, ktoré vyrábajú olivy spracované na olivovom moste Queen Creek, pochádzajú z rôznych zdrojov, ale väčšina extra panenského olivového oleja, ktorý sa tu vyrába, pochádza z háje stromov, ktoré sú vzdialené menej ako 1/2 míle od spracovateľského zariadenia.Perry Rea a jeho rodina zasadili olivovníky v Queen Creek v roku 1997 a toto bola prvá pracovná olivová farma a mlyn v Arizone. Žiaľ, na návšteve olivového mlyna v Queen Creek nebudete vidieť olivové háje. To nie je súčasťou turné.
03 z 06
Ochutnajte olivové oleje a olivy
Návštevníci spoločnosti Queen Creek Olive Mill si môžu vyskúšať svoje výrobky vrátane ochutených extra panenských olivových olejov, plnených olív a tapenád. Keď Queen Olive Mill prvýkrát otvoril verejnosť v roku 2005, Perry Rea, majiteľ a hlavný mixér, osobne odpovedal na otázky o olivových olejoch, vybral vzorky zo skladacieho stola a vzal ľudí na prehliadku zariadenia.
Operácia bola rozšírená, rozšírená a preskupená. Každý, kto navštívil mlynček na olivy Queen Creek, môže olivové oleje vyrobené v mlieku odobrať. Účastníci sú tiež schopní vyskúšať rôzne druhy olív.
04 z 06
Vydajte sa na prehliadku olivového mlyna Queen Creek
Prehliadky sa ponúkajú hodinovo počas pracovných hodín v sezóne lisovania olív. Pozrite sa na webovú stránku Queen Creek Olive Mill. Za prehliadku sa účtuje poplatok. Trvá asi 30 minút. Všetky vekové kategórie sú vítané na návšteve turné, ale podľa môjho názoru to nemusí byť vhodné pre malé deti; je dosť sedieť alebo stáť a počúvať, a nie veľa aktivít.
05 z 06
Nakupovanie! Olivový olej, olivy a ďalšie
V predajni je k dispozícii množstvo príchutí extra panenského olivového oleja (EVOO), ako aj olivy, tapenády (spreje na olivový a olivový olej) a iné miestne vyrábané produkty, ako sú orechy, med a krekry. K dispozícii sú aj balené darčekové krabičky.
Obchod v zariadení Queen Creek Olive Mill prijíma kreditné karty. Potrebujete darček pre domácnosť? Darček "Vitajte v Arizone"? Niečo pre príbuzných späť na východ? Problém je vyriešený! Môžete tiež objednať produkty z Queen Creek Olive Mill online.
Všetky dátumy, časy, ceny a ponuky sa môžu zmeniť bez predchádzajúceho upozornenia.
06 z 06
Relax a vychutnajte si v reštaurácii
V hoteli Olive Mill Queen Creek si môžete vychutnať jedlo inšpirované toskánskou reštauráciou. Podávajúc raňajky a obed, zameria sa tu na organické a miestne potraviny v Arizone. Môžete si tiež vychutnať domáce gélato, pečivo a ďalšie špeciálne potraviny.
Zastavili sme sa obed deň po našom prehliadke olivového mlyna Queen Creek. Zdieľali sme zeleninový antipasto (grilovaná sezónna zelenina, remeselné syry, sezónne ovocie, miestne orechy a del Piero Hummus podávané s grilovaným olivovým chlebom) a objednali si kalamátový sendvič (taliansky a kalamátový salám, capicola, paradajky z pražených orechov, listové zeleniny, , červená cibuľa a grilovaná bageta White Balsamic & Herb Creme), Manzi Panini (tekilová pečená kuracie teklo, fontina, Sun Dried Tomato & Parmesan Tapenade a White Balsamic & Herb Crema) a Arbequina Panini , karamelizovaná cibuľa, provolón a cesnakový parmezánový krém).
Sendviče sa podávajú s malou stranou olív a niektorými čipmi. Všetkým sme si to užili, ale antipasto bolo pre mňa vrcholom. Malá želatína na začiatok jedla bola správna - v ten deň, keď som tam bola, ponúkali okrem niektorých typických favoritov aj príchuť, ako je krv oranžová, mäta pieporná a pražené banány.
Nemohli sme jediť ešte jednu vec, a tak som so sebou vzal 4-balenie Olivového oleja Cupcakes! Delicious!
Menu sa môže zmeniť, ale ak máte radi podporu miestnych firiem a objednávanie z kreatívneho menu, Eatery je skvelé miesto na zastavenie pre príležitostný obed alebo raňajky. Nie je to romantické, a pravdepodobne nie je vhodné na obchodné stretnutie, ale je to o míle lepšie (aj keď oveľa ďaleko ďalej) než reťazec sendvičového obchodu. Deťom sa to bude páčiť.