Môžete získať dobrý grécky olivový olej online? Našťastie, áno, pretože je ťažšie a ťažšie priviesť domov do batožiny a nemôžete ju nosiť so sebou vo vašom príchode kvôli zákazu kvapalín.
(Samozrejme, že väčšina talianskeho a iného olivového oleja, ktorý konzumujete, je už čiastočne alebo úplne z Grécka - vyhľadajte výtlačok "GR" pod "Krajina pôvodu" - ale Gréci tvrdia, že ešte viac je z Grécka.)
Olivový olej naďalej rastie v známych výhodách a je rozhodujúcou súčasťou zdravotnej "stredomorskej" stravy založenej na tradičnej strave Kréty.
01 z 05
Milujem Olivový olej Tassos. Pochádza z Kréty a je môj obľúbený olej na nákup mimo Grécka, hneď vedľa toho, čo príde domov v plastových fľašiach s vodou v mojej batožine. Je to na mojom poli, keď to píšem. Dlhý čas bol k dispozícii len on-line v masívnom trojlitrovom kontajneri. Kúpil som si to a znova ho upravil, aby ste ho ľahšie použili, ale nebudete ľutovať, že by ste mali veľa tohto oleja so zelenou farbou s bohatou, hladkou chuťou. Môže sa používať na namáčanie, šaláty, varenie a pečenie. Našťastie teraz môžete získať menšie množstvá - rovnako ako olivy, medy, spreads a moju obľúbenosť, feta plnené marinované červené papriky - priamo z webovej stránky výrobcu Tassos.com.
02 z 05
Tento extra panenský olivový olej pochádza z oblasti Sitia v severovýchodnej časti Kréty, bohatej na ruiny Minoánov a udržiava sa chladným venciom - a niekedy aj winds - fúka cez Egejské more. Vyrobené z olív Koroneki, je to miernejšia a cenovo výhodnejšia ropa.
03 z 05
Veľká trojlitrová kovová plechovka vám dodá extra panenský olivový olej aspoň na niekoľko jedál. Aj keď sú olivy Kalamata známe svojou jedinečnou, silnou chuťou, olivové oleje samotné nie sú tak pikantné.
04 z 05
Ak priemerný spotrebiteľ pozná slovné spojenie s olivami, je pravdepodobne "Kalamata", termín pre silné špicaté, fialové olivy často slúžil v gréckych reštauráciách po celom svete. Avšak, olivový olej Kalamata nie je purpurový, ako sa ukáže fľaša niektorého z týchto olivových olejov.
05 z 05
Hm - spomenul som, že milujem krstné olivové oleje? Počas celého leta som sa v nich opláchol. Tu je ďalšia za dobrú cenu v známych trilitrových plechoch.