Kto robí najlepšie šťavnaté Lucy Burger v Minneapolise?
Juicy Lucy, alebo Jucy Lucy burger, je Minneapolis príspevok k svetovej kuchyni. Je to cheeseburger so syrom vo vnútri mäsa, takže syr sa pri varení roztopí do roztaveného jadra. Podáva sa s varovaním proti opareniu tekutým syrom.
Juicy Lucy burger bol vynájdený v južnom bare v Minneapolise niekedy v päťdesiatych rokoch minulého storočia a podľa toho, s kým hovoríte, to bol buď klub 5-8, kde slúžia "Juicy Lucy", alebo Matt's Bar, kde robia "Jucy Lucy" a nechajte zákazníkov vedieť, že "ak je správne napísané, ste na nesprávnom mieste".
Nikdy nevieme, kto to urobil ako prvý. Ale kto to najlepšie robí?
01 z 04
Matt's Bar a Jucy Lucy
Matt's Bar tvrdí, že je domovom pôvodnej Jucy Lucy, a ak je to takto napísané, nemôžete s nimi hádať. Ale je nám jedno, kto to urobil ako prvý, záleží nám na tom, kto to najlepšie robí. Matt's Bar sa zmenil len málo od vynájdenia Jucy Lucy v 50-tych rokoch minulého storočia a hamburgery sú varené hneď za barom.
Sýrový, mastný, upokojujúci dobro a lacné pivo. Hráč Lucy z Matt's Bar Experience bude ochutnávať ako neba. Mäso je varené, až kým sa na vonkajšej strane nezmrzne, ale hamburger je jemný vo vnútri od takmer odparovaného syra. Nie je vidieť veľa syra, ale to je v poriadku, varelo sa do mäsa a mäso je pre to lepšie.
Bunka nie je nič zvláštne, ale časti hranolčekov sú obrovské. Ak nie ste hlúpi, budete potrebovať len polovicu porcie.
Dostanete svoj burger rýchlo, podávaný s varovaním pred spálením vašich úst na roztavenom syre, a môžete ho sprevádzať s pintom zŕnového pásu alebo podobným spôsobom.
Ak sa môžete vyrovnať s atmosférou potápania baru v Matt's Bar, potom Matt's Bar Jucy Lucy hamburgery sú najlepšie v Minneapolise. Klub 5-8 má lepší chlieb pre svoje šťavnaté buchty Lucy, ale karbony sú lepšie v Matt's Bar.
02 z 04
Klub 5-8 a Juicy Lucy Burger
Klub 5-8 je oveľa proaktívnejší v tom, že bráni domov pôvodnej Juicy Lucy ako laissez-faire post Matt's Bar.
Juicy Lucy v klubu 5-8 sa vyrába s americkým syrom a podáva sa na čerstvých pečivách. Bunky sú to, čo vyniká nad Mattovým barom. 5 až 8 Juicy Lucy hamburgery si ponechajú viac vyhrievaného syra ako Matt's Bar. Veľká časť syra sa vracia do mäsa a zvyšok zaplaví takmer obarením vašich prstov, keď budete hrýzť, ponechávajúc prázdnotu v burger. Mäso v 5-8 hamburgeroch však nie je tak chutné ako Matt.
Moderná renovácia klubu 5-8 odstránila akýkoľvek štýlový štýl baru, ktorý kedysi mal, odnímajúc atmosféru roku 1950, ktorá je neoddeliteľnou súčasťou burgerov zo šesťdesiatych rokov.
5-8 Club je reštaurácia vhodnejšia pre rodiny s deťmi ako bar. Klub 5-8 má oveľa viac ako len Juicy Lucy v ponuke, ak jedávate s ne-burger jedlíkmi.
5-8 Club Juicy Lucy burger môže byť druhý najlepší, ale stále je to skvelý burger a hodí sa byť ikonou potravín Minneapolis.
03 z 04
Nook Bar, St. Paul a Nookie Burger
Hlavná súťaž pre veteránov v bare Minneapolis je nováčikov v St. Paul. Ale je naozaj stojí za to jazdiť do Twin City menej známe pre reštaurácie pre burger? Sú uchádzači o najlepšiu Juicy Lucy korunu?
Prvá Juicy Lucy cez Mississippi bola z Nook Bar, malého športového baru v Highland Parku St. Paul. Bar Nook získal už niekoľko rokov zaslúžené ocenenia miestnych médií pre svoje základné hamburgery a na menu je aj Juicy Lucy známa ako Nookie Burger. Je to rovnako dobré ako ostatné hamburgery Nook, čo znamená, že stojí za to jazdiť z Minneapolisu.
04 z 04
The Blue Door Pub a Blucy Burger
Zatiaľ čo ostatné bary si ponechali svoje konzervatívne sýry (čedar, americký), Blue Door Pub v St. Paul a Longfellow má Blucy Burger, Juicy Lucy vyrobenú z modrého syra a cesnaku.
Rovnako ako Modrý syr Blucy, Blue Door Pub ponúka deväť ďalších verzií sýrových plnokopytníkov s rôznymi syrmi a toppings inšpirovanými Bangkokom, Havajom a maškarami. Posledná má slaninu a smažené vajce, ktoré, ak zoberiete do úvahy názor toho, kto nemá rád modrý syr, je jedným z najlepších vecí, ktoré si môžete dať na burger.