Kde sa oživiť svoj život v Londýne
Ako národ, Briti milujú kari. Našťastie v Londýne existuje úžasná škála kvalitných indických reštaurácií. Upozornili sme na najlepšie možnosti mesta, keď sa ponáhľate na kari.
01 z 08
Amaya, Belgravia
Belgravia Amaya je vo vlastníctve tímu za úspešnými indickými reštauráciami, Chutney Mary a Veeraswamy. Vedúci šéfkuchár Karunesh Khanna je jedným z mála indických kuchárov, ktorí vyhrali hviezdu Michelin. Pracuje ako šéfkuchár Amaya od svojho otvorenia v roku 2004. Služba je vynikajúca a indické jedlo je netradičné, pretože sa špecializuje na indické grilovanie a kebaby. Jedlo je určené na zdieľanie a prichádza do chuťových častí. 6-8 týchto dosiek je ekvivalentné jednému jednému jedlu.
02 z 08
Bombay Brasserie, South Kensington
Bombay Brasserie v South Kensington má dobre zarobené povesť pre vynikajúce jedlo v Indii. A môžem veľmi doporučiť víkendovú brunch slúžil každú sobotu a nedeľu medzi 12pm a 3:30 pm.
03 z 08
Cinnamon Club, Westminster
Cinnamon Club sa otvoril v roku 2001 v bývalej Westminsterskej knižnici v II. Hlavná jedáleň s drevenými obkladmi má v okolí izbu galeriu obloženú v knižnici a ponúka moderné vznešenosti s kývnutím na zdvorilý kolonializmus.
V štýle je indická haute kuchyňa a reštaurácia využíva moderné recepty so zámerom revolucionizovať spôsob, akým sa vo Veľkej Británii pozerá indická kuchyňa. Jedlá sa vyrábajú so sezónnymi prísadami a korením a v ponuke sa nachádzajú niektoré z najkreatívnejších indických jedál v meste. Vínny odborník v reštaurácii radí na združovanie vína z pôsobivého 200-násobného zoznamu a večery a korenie sú večne obľúbené.
04 z 08
Dishoom, rôzne miesta
Toto je prvá kaviareň v Bombaji, založená na populárnych reštauráciách v indickom meste v prvej polovici 20. storočia, ktorú otvorili prisťahovalci z Perzie. Tam, kde bohatí podnikatelia pretiahli ramená spotenými taxi-wallahmi a zdvorilé páry sa pozreli na seba nad mramorovými stolmi.
Šachovnice a dubové obloženie spolu s mramorovými stolmi a nezodpovedanými stoličkami robia Dishoom zvláštnym miestom konania. Pozrite sa na obrázky na stenu, pretože mnohé z nich sú rodinnými fotografiami od jedného z majiteľov vrátane fotografie svojej babičky, ktorá bola poslaná jeho starému otcovi, aby ju predstavil pred svojim manželstvom.
Jedlo nie je vaším štandardným curry-festom a celodenné menu zahŕňa kebaby a šaláty, ako aj zdravé zábaly. Bombajský raňajkový klub ponúka twist na klasickú britskú raňajkách s šálkom chai a Bacon Naan Rolls.
K dispozícii sú reštaurácie v Covent Garden, Soho, Shoreditch a King's Cross.
05 z 08
Masala zóna, rôzne miesta
Masala Zone je reťaz indických reštaurácií s lokalitami po celom Londýne. Je to spoločnosť MW Eat, spoločnosť Amaya, Veeraswamy a Chutney Mary. Reštaurácie Masala Zone majú moderné a pestré indické interiéry a podávajú veľmi populárnu a chutnú indickú kuchyňu za prijateľné ceny. Ich Thalis (platne z nehrdzavejúcej ocele naložené malými talířmi indických domácich jedál) sú veľmi populárne.
06 z 08
Indický YMCA, Bloomsbury
Toto nie je fajnová reštaurácia, ale jedáleň londýnskej indiánskej YMCA je otvorená pre verejnosť a slúži ako výhodné jedlo. Je to miesto, kde skutoční indickí ľudia jedia a je to veľmi dobre cenené. Jedáleň nie je otvorená po celý deň a večer, preto si prehliadnite indickú webovú stránku YMCA na otváracie časy.
07 z 08
Tayyabs, Whitechapel
Táto rodina-spustená indická reštaurácia v Whitechapel otvoril v roku 1974. V skutočnosti slúžia tradičné pakistanské pandžábské jedlo, ktoré je 100% Halal.
08 z 08
Veeraswamy, Mayfair
Založená v roku 1926, Veeraswamy je najstaršou indickou reštauráciou vo Veľkej Británii. Prešla rekonštrukciou 80. narodenín a naďalej bola veľmi populárna. K dispozícii je menu s nastavenou cenou, pretože inak môže byť dosť drahé jesť tu. Jedlo je považované za čerstvé a vysoko kvalitné a má veľa vracajúcich sa zákazníkov.