Kde piť Delicious Hot Chocolate v Londýne
V chladnom, sivom dni nie je nič lepšie, než sa usadiť v útulnej kaviarni s rukami zabalenými okolo horúceho, sladkého, napaľovacieho šálky horúcej čokolády. Londýn ponúka skvelý výber kaviarní, v ktorých sa môžete liečiť. Zlepšili sme to najlepšie z najlepších.
01 z 07
Paul A Young, Islington
Paul A Young je ocenená britská čokoláda, ktorá v roku 2006 otvorila svoj prvý obchod s čokoládou v Islingtone.
Jeho podpis horúca čokoláda je vyrobená s vodou skôr ako mlieko (čokoláda má svoj vlastný prírodný tuk, takže pridanie viac by kazilo chuť podľa Paul). Percento kakaovej tuhej látky, ktoré sa vám bude podávať, sa mení v priebehu celého roka: v chladnej zimnej dobe sa vám bude páčiť 70% čokolády, ktorá je bohatá a dekadentná, zatiaľ čo v lete môže byť 64% použitých na ľahšiu chuť. Každý, kto preverí predpoveď počasia v Londýne, aby diktoval svoje receptúry s horúcou čokoládou, je skutočným priekopníkom.
Paul A Young, 33 Camden Passage, Islington, Londýn N1 8EA
02 z 07
Apostrof, rôzne miesta
Áno, aj ja som prekvapený - reťazová kaviareň je tak vysoká - ale naši čitatelia naozaj milujú toto miesto. Pripomienky, ktoré sme dostali, zahŕňajú: "lahodnú horúcu čokoládu, najhlbšiu, akú som kedy videl ...!", "Správne hustá!", "Horká a rozbitá čokoláda naozaj!" A "určite najlepšia horúca čokoláda v Londýne".
Apostrof je kaviareň s boulangerie-cukrárňou s funky a moderným výzdobou. A hoci si vždy myslím na kávu a pečivo, zdá sa, že aj horúca čokoláda je vynikajúca. Na všetkých pobočkách, ktoré som skúsil, je veľmi uvoľnená atmosféra a všetko veľmi chutné.
Ich horúca čokoláda bude vyžadovať lyžičku na pitie / jesť, pretože je tak silná. Používajú šľahané mlieko a šľahajú sa asi pol hodinu pre každú dávku.
03 z 07
Konditor & Cook, rôzne miesta
K & C je pekáreň s malým reťazcom kaviarní, ktoré slúžia výborným koláčom.
Hovorí sa, že ich horúca čokoláda je: "nádherne jemná a hustá a krémová". Je to tmavá horúca čokoláda vyrobená zo 70% čokolády z kakaovej sušiny zmiešanej s mliekom, dvojitým krémom a vanilkovou strukovinou.
Konditor & Cook, Curzon Soho Cafe, 99 Shaftesbury Avenue, Londýn W1D 5DY
04 z 07
Hotel Chocolat, Kensington
Už sa mi páči čokoláda z hotela Chocolat, ale zdá sa, že veľa ľudí navštevuje obchod High Street Kensington, pretože "zdá sa, že je to trochu peknejšie" a horúca čokoláda v obchode má "najlepšiu [horúcu čokoládu], akú som kedy mal ".
Je to kvapalná čokoláda vyrobená z 72% tmavej čokolády a odstredeného mlieka a má menej cukru ako tradičná horúca čokoláda, takže nie je prevažne sladká, ale je mimoriadne čokoládová.
Hotel Chocolat Kensington, 163 Kensington High Street, Londýn W8 6SU
05 z 07
Scootercaffe, Waterloo
Táto kaviareň v oblasti Lower Marsh, ktorá sa nachádza v blízkosti Waterloo, bola skúsenou skúšobňou známou ako Scooterworks.
Podujatia ako premietanie filmov v suteréne. Chvála pre horúcu čokoládu sa pohybovala od "reaaaly good" po "epic". Bolo mi tiež povedané: "Mám osobnú preferenciu pre horúcu čokoládu oprášená trochou muškátového oriešku, ktoré slúžia na Scootercaffe na dolnom Marsh pri Waterloo. Nielen to je kakao vynikajúce, je to aj najzaujímavejšia malá kaviareň na míle okolo . " Pozrite sa na priateľské mačky, ktoré sa túlia okolo kaviarne.
Scootercaffe, 132 Lower Marsh, Londýn SE1 7AE
06 z 07
Paul, rôzne miesta
Paul je reťazec francúzskych cukrárskych výrobkov, ktoré nájdete v Londýne (viac ako 20 pobočiek). Bolo mi povedané, že "ich horúca čokoláda je rovnako dobrá ako ktokoľvek iný" a "odporúčam Paulovi Južnému Kensingtonu". Tiež "Pavol má skutočne bohatú, žiarivú horúcu čokoládu, ktorá je rovnako ako roztavené nebo."
07 z 07
Melt, Notting Hill
Horká čokoláda sa tu podáva v malých pohároch, ale zabalí vážne. Je to veľmi bohaté a tmavé a môžete si zakúpiť bloky - áno, bloky - odniesť domov a topiť. Existuje sedem rôznych blokov, ktoré sa pokúšajú a opisujú svoju horúcu čokoládu ako "zmyselnú a lepkavú textúru".
Melt, 59 Ledbury Rd, Londýn W11 2AA