Louisville je krásne mesto, ideálne miesto na vychutnanie jedla vo dvore alebo na verande ... no, možno nie každý deň. Skutočnosť je, Kentucky leto môže byť horúce! Takže, keď je horúci a hlúpy, možno sa zaujímate, čo urobiť. Môže to byť tak horúco, jednoducho nemáte pocit, že by ste vypaľovali kachle. Nebojte sa, s trochou plánovania, jedlo môže byť úľavu od tepla, nie je spotený, lepkavý chore.
Tu je niekoľko nápadov na letné jedlá.
Obľúbené raňajky teplého počasia
Vypracovanie raňajok môže byť zábavné, ak máte firemnú návštevu, ale ak je to typický deň - či už je to deň v týždni alebo víkendové ráno, keď chcete získať pár ďalších mrknutí - raňajky môžu byť často rýchle a jednoduché jedlo. S ovocím v sezóne, jogurt s ovocím a granola je skvelá voľba, ale nižšie je niekoľko nápadov, aby si váš nákupný zoznam začal.
- Tvarohový syr s čerstvými paradajkami.
- Nakrájané avokádo sa šíri na obľúbenom chlebe. Jazz to s prúdom limetky a pomlčkou soli.
- Vajcia natvrdo. V lete je užitočné varenie vajec v chladničke. Vytvorte vaječný šalát, nakrájajte na sendvič alebo pridajte do šalátov.
- Smoothies, dieťa obľúbené pre všetky vekové kategórie. Spojte jogurt, ovocie, džús, med, ľanové semená ... čokoľvek máte! Zmiešajte a vychutnajte si.
- PBJ. Niekedy sa na mieste objaví klasika. Vložte arašidové maslo a želé na chlieb, opečené vafle, bagely alebo sušienky. Možno dokonca máte domáci džem z poľnohospodárov na trhu, po tom všetkom je to tržní sezóna .
- Ovesná kaša cez noc. Ok, to si vyžaduje trochu plánovania, ale môže to byť vynikajúca liečba, ktorá sa prebudí. Predtým, ako idete do postele, skombinujte 4 šálky vody s 1 šálkou ovseného ovsa a štipkou soli. Priveďte do varu (je to v noci, takže by mal byť trochu chladnejší) Odstráňte z tepla. Zakryjte si hrniec ovsenej vločky a nechajte ju sedieť cez noc. Ráno to bude pripravené k jedlu. Ak chcete, aby bolo teplo, môžete v prípade potreby ohriať a pridať viac vody. Odtiaľ je obloha limit, pridajte škoricu, bobule, banány, hrozienka, mlieko, med ... bez ohľadu na vaše srdce.
Letné obedové nápady
Niektoré z týchto nápadov môžu byť tiež užitočné pre prílohu. Urobte to letné ... zameranie ovocia a zeleniny! Sendviče a šaláty sú vždy skvelým nápadom na obed v teplých mesiacoch.
- Pita chlieb s hummus. Pridajte zeleninu - reďkovky, uhorky a klíčky sú obľúbené - sušené paradajky a koreniny pre uspokojujúce jedlo.
- Fazuľové šaláty, od šalátových šalátov až po šošovicové šaláty.
- Listové šaláty s miestnymi zeleninami.
- Iceberg klin s modrým syrom. Doprajte si svoju nostalgiu! Je to klasická zmes cesnakového alebo modrého tvarohu, červenej cibule, krutónov a slaniny (ak máte záujem) na vrchole klínu studeného ľadového šalátu. Nechajte svoju kreativitu bežať divoko.
Večera v horúcich letných dňoch
Ak máte radi varenie vonku, máte šťastie, pretože pre mnohých nič nehovorí leto ako jedlo z grilu. Z hamburgerov a šúchanie kebabov, varenie vonku je skvelým riešením v horúcom kuchynskom probléme. To znamená, že niektorí nemajú radi grilovanie, ale stále ako teplé jedlo. Nie je problém, použite pomalý sporák na udržanie kuchyne v chlade alebo na fixáciu misky, ktorú možno trochu zahriať, ale nebude potrebovať zavesenie v blízkosti rúry na 350 stupňov na hodinu alebo viac. Ale, vážne, vyskúšajte pomalý sporák v lete. Existuje veľa non-ťažké recepty crock pot, je časovo úsporné kuchynské náradie, ktoré môžu byť použité pre viac ako pohodlie jedlo.
- Pomalé jedlá sa často uvažujú len v chladných mesiacoch, ale aj v lete môžu pomôcť. Jednoducho variť niečo ľahšie, ako recept na citrón. Alebo ak ste vegetarián, použite pomalý sporák na výrobu fazule, párovanie pre domácu taco noc.
- Saláty zo studených nudlí. Je to potešenie pre letných kuchárov, že rýchle varenie rezance ako Soba a ostatné pohánkové nudle sú ideálne pre letné šaláty. Vytvorte si omáčku a davu uvidíte.
- Zabaliť. Jarné valce, burritos, zábaly, všetky plné možností. S trochou prípravku môžete mať uspokojujúce jedlo. Zamyslite sa nad bielkovinou, niečo krémovitým a troškou krízy .
Niečo sladké
Či už je to obed alebo večera, niečo sladké je ideálny spôsob, ako obísť jedlo. Od prírodného ovocia až po domáce koláče máme myšlienky na vaše Kentucky leto. A nezabudnite, využite čerstvé ovocie - prečo nie, vegetačné obdobie je najdôležitejším časom nájsť ovocie, ktoré je zrelé a čerstvé - tým, že nahradí to, čo ovocie vyzerá najviac príťažlivé v tej dobe.
Napríklad, ak jahody vyzerajú skvele vo vašej záhrade, na miestnom poľnohospodárskom trhu alebo v obchode s potravinami, neváhajte ich nahradiť čučoriedkami, čerešňami alebo inými bobuľami, ktoré sú uvedené vo vašom obľúbenom receptúre.
- Zmrazte svoje hrozno. Nechce to jednoduchšie ako toto: vložte hrozno do mrazničky, potom počkajte. Výsledkom je zdravej zmrzliny.
- Kričím, kričíte, všetci kričame na zmrzlinu. Existuje dôvod, prečo táto fráza nikdy nejde zo štýlu. Chladná miska zmrzliny je skvelý spôsob, ako poraziť teplo.
Hore je niekoľko nápadov, ktoré vám umožnia začať. Samozrejme, nezabudnite piť veľa vody! A ak ste jednoducho príliš horúci na varenie, nikto vás neviní. Vydajte sa a vychutnajte si jedlo v jednej z úžasných reštaurácií v meste Louisville.