Kde nájsť špeciálnu kávu v Ridgewood, Queens

01 z 08

Niečo sa pivo v Ridgewoode

Toto je druhá zo série článkov o kaviarňach Queens, z ktorých prvý zahŕňa Astoria. Vnútri Queensskej štvrte má Ridgewood veľa kaviarní, ktoré majú prospech z jeho priľahlosti do Bushwicku a východného Williamsburgu a pokračujúce povodne umelcov a iných ľudí hľadajúcich lacnejšie bývanie. Väčšina novších obchodov prechádza pozdĺž hraničnej hraničnej hranice s Bushwickom v blízkosti Cypress Avenue, zatiaľ čo niekoľko starších kaviarní sa nachádza okolo Fresh Pond Road. Celková úroveň kvality nie je v súčasnosti veľmi vysoká, ale niekoľko najnovších obchodov prinieslo špeciálnu kávu do Ridgewoodu.

02 z 08

Dobré veci prichádzajú v malých baleniach na varenie 1080

1080 Brew prináša šikovne využitie svojho dvojpodlažného rohového priestoru s vreckovým vreckom, akési priestoru vestibule pre čierne maľované, stenovo-zdobené, cementové blokové skladové budovy, v ktorom je umiestnená lezecká stena a iné podniky. Úhlové počítadlo je vybavené niekoľkými taniermi a nádobami z pečiva Balthazar spolu s kávovým strojom La Marzocco, ktorý používajú na výrobu slušnej kávy Toby's Estate. Neexistujú žiadne sedadlá v prízemí, okrem malého stola, ale schodisko vedie až k malej balkónovej ploche, kde môžete prehliadnuť tmavé, drôtené závesné okná alebo si pozrieť chodby zhora z hŕstky stoličiek.

1080 Brew, 1080 Wyckoff Ave, Ridgewood, Queens, 11358

03 z 08

Bushwick Coffee House & Juice Bar

Bushwick Coffee House má provokatívny pocit, od podivne vysokého gombíka predných dverí až po mishmash darov v ich pečivo, ale je vyvážený priateľskou službou a niektoré zaujímavé umenie, vrátane nástenné nástenné maľby a nástenné maľby v štýle graffiti. Káva je z tmavej, tmavej praženej talianskej triedy, Miscela D'Oro, ktorá sa veľa používa v reštauráciách a nespočetných kaviarňach. Dlhá úzka izba je na tichej strane, ale je tu dostatok miest na sedenie, kde môžete využívať bezplatné wifi bez viny.

Bushwick Coffee House & Juice Bar, 1050 Wyckoff Ave, Ridgewood, Queens, 11358

04 z 08

Counter kultúra a útulnosť v Cypress Inn

Cypress Inn Cafe sa otvoril takmer tri roky a stal sa útulným miestnym hangárom preplneným umeleckým a ephemerickým spôsobom, vrátane malej pokladne s drevenou pokladňou, ktorú používajú na podnikanie. Viac ako obed, ako kaviareň, ponúkajú priestupnú kávu Counter Culture spolu s polievkami, sendviče, šaláty, zábaly a ich chutné domáce raňajky empanadas. Pult s stoličkami s výškami stúpa po ľavej strane a stojí pred stolmi pozdĺž steny Cypress Avenue s úzkou uličkou medzi a zaokrúhlená polkruhovým gaučom a priradeným stolíkom na stole v zadnej časti obchodu. Obe sedadlá na stôl a počítadlo sú zvyčajne preplnené jedlíkmi, priateľmi, ktorí sa rozprávajú nad nápojmi a potrebnými laptopmi, ktorí využívajú bezplatnú wifi.

Cypress Inn Cafe, 1702 Stanhope St (Cypress Ave), Ridgewood, Queens, 11358

05 z 08

Zachytenie tretej vlny pri mlieku a vytiahnutí

Asi odlišné od pôvodného obchodu s Bushwickom, čo je to možné, zo všetkých kaviarní v tomto úkryte, šikovne pomenovaný Milk & Pull má zdanlivo najväčší potenciál byť dobrým obchodom tretej vlny. Servírovanie Stumptown, sendviče a štandardné pole pečiva vo veľkom, rovnomennom rohovom priestore s množstvom prirodzeného svetla, blond dreva, odkrytou tehálou a trochu minimálnym množstvom nábytku, Milk & Pull je nekonzistentný pri príprave nápojov a zákazníkoch napriek tomu, že máte k dispozícii všetko vhodné vybavenie a zložky. Príležitostne môžete zaznamenať dobre vytiahnuté, vyvážené espresso a úsmev, ale častejšie všetci zamestnanci sa pozerajú na svoje iDevices. Wifi je na prerušovanej strane.

Milk & Pull, 778 Seneca Ave (Madison St), Ridgewood, Queens, 11358

06 z 08

Miesto

Aj napriek tomu, že na prednom okne hlásali zvláštne kapitalizované módy: "Vytvárame kávu, iní to len predávame", nie je nič zvláštneho o káve The Spot's - ich zrejme doma-pražená káva je ťažké utlmiť. Generické koláče naplnia svoje pečivo - baklalava, ktorú som skúšala, bola príliš sladká a chýbala chuť, aby ju vytiahla. Veľký, štvorcový priestor obývaný opotrebovanými drevenými dvoma a štyrmi vrcholmi, ktoré sa nachádzajú v blízkosti komerčného pásma Fresh Pond Rd, The Spot má lojálne pohľad na miestnych obyvateľov a študentov, mnohí využívajú bezplatné wifi na prácu na svojich notebookoch. K dispozícii je samostatný vstup pre odber.

The Spot, 6105 Madison St (v blízkosti Fresh Pond Rd), Ridgewood, Queens, 11358

07 z 08

Trans Am Cafe: Handbuilt a Quirky

Trans Am je nepredvídateľná, domáca kaviareň spojená chodbou s trans-Pecosom, súvisiacim výkonným priestorom a hudobným miestom. Ručne postavená drevená pultová a kuchynská plocha prebieha pozdĺž pravej steny, zatiaľ čo zvyšné steny sú namaľované čierne a čiastočne prekryté bielymi stenciled designmi. Hruta malých stolov s kreslami je náhodne rozmaznaná okolo pomerne malej miestnosti, ktorá je posiata rastlinami a niekoľkými divnými predmetmi a je vyzdobená svetlovodom. Priateľský, pozorný personál je pripravený slúžiť vám veganské / vegetariánske sendviče a pečivo a sotva prípustná káva pečená spoločnosťou Kos Koffee v parku Park Slope - prvýkrát som ju videl vo voľnej prírode.

Trans Am Cafe, 915 Wyckoff Ave, New York, NY, 11385

08 z 08

Topos pre milovníkov kníh a kávy

Zo všetkých kaviarní v Ridgewoode je táto kaviareň v knižniciach najvyššia pre osobnosť a pohodu. Topos vytvoril priestor pre pol tucta stolov a malý stôl medzi domácimi drevenými policami, naplnenými použitými knihami, ktoré majitelia starostlivo napísali, z ktorých jeden spravoval knihy svätého znamenia už 10 rokov. Zatiaľ čo tu vidíte prenosné počítače, mnohé tabuľky sú príťažlivo obsadené skupinami zaoberajúcimi sa vášnivým rozhovorom alebo osamoteným ľudovým písaním v časopisoch a čítaní. Bohužiaľ, aj napriek používaniu Gimme! Káva, espresso je tenké a sťahujúce, ale dúfajme, že na tom môžu pracovať. Stále by som sem prišiel kedykoľvek, aby som sa mohol zdržiavať alebo navštevovať jedno z mnohých ich čítaní alebo vystúpení.

Topos kníhkupectvo Cafe, 788 Woodward Ave (Putnam Ave), Ridgewood, NY, 11358

Dve obchody, ktoré sa mi nepodarilo nájsť, sú Malá kaviareň, ktorá slúži kaviarni Second Wave Porto Rico a Spolem, cavernózne miesto s bohatým výberom alkoholu, ktoré slúži kávu Lavazza a predstavuje skôr ako nočný klub ako kaviareň.