Houston vďakyvzdania Tradície

Iste, Deň vďakyvzdania v Spojených štátoch má niekoľko kľúčových sponiek, ako sú morky, futbal a oslavy osvetlenia. Ale Houston má svoje vlastné špeciálne tradície. Tu je váš sprievodca na oslavu Deň vďakyvzdania v meste Bayou.

• 01 z 07

  Začnite svoju dovolenku s klusom z moriek.

  Doplňte malý deň vďakyvzdania tým, že odštartujete ráno s pretekmi 5K alebo 10K okolo oblasti Uptown / Galleria v Houstone. TXU Energy Houston Turkey Trot je tradícia v Houstone, ktorá sa datuje už niekoľko desaťročí a je hrdo jedným z najväčších pretekov v meste s viac ako 15 000 účastníkmi pretekov 5K, 10K a invalidných vozíkov, ako aj pre deti.

  Účastníci sú vyzývaní, aby získali peniaze na svoje preteky a všetky výťažky z akcie prinášajú prospech miestnym charitatívnym organizáciám v meste Houston - čo je skvelý spôsob, ako sa dať začať sezónou dávania.

  Registrácia je k dispozícii online alebo na Deň vďakyvzdania na mieste, aj keď záujemcovia o časované preteky sa musia zaregistrovať pred dňom pretekov.

• 02 z 07

  Catch Houston's Thanksgiving Parade.

  Prehliadka dňa vďakyvzdania v meste Houston - dnes oficiálne nazvaná "The Day of Thanksgiving Day" - začala v roku 1949 a odvtedy sa koná každý rok. Popri tradičných plavákoch a pochodových kapelách má HEB Thanksgiving Parade aj obrovské plávajúce balóny a veľké množstvo vianočných fandov.

  Prehliadka začína o 9.00 hod. Na ulici Smith Street a na ulici Lamar v ulici Walker, Milam a Pease, predtým, ako skončí späť na Smith Street a Dallas. Prehliadka je zadarmo, ale ak chcete získať prémiové zobrazenie, môžete si zakúpiť bielizeň na sedenie za približne 30 dolárov za osobu. Či tak alebo onak, priestory sú obmedzené, takže najlepšie je, aby ste prišli čoskoro.

  Tip: Tak ako pri väčšine udalostí v centre mesta, parkovanie môže byť výzvou. Vyhýbajte sa vysokým poplatkom a bolestiam hlavy tým, že najprv prejdete do parku a jazdíte a potom odveziete METRORail do centra mesta. Môžete vystúpiť na stanici Main Street Square a prejsť niekoľko blokov na cestu sprievod.

• 03 z 07

  Získajte svoje morčacie hlboké vyprážanie.

  Istotne pečená morka v pekárstve získa všetky vysielačky v kinematografických zobrazeniach "tradičnej" vďakyvzdania. Juh má však svoje vlastné tradície. Pre autentický deň v Houstone Turecko preskočte rúru a vyplivnite fritézu.

  Pre tých, ktorí nikdy predtým nemali svoje morčacie smaženie, výsledkom je perfektne zhnednutá a chrumkavá koža, ktorá sa uzamkne v šťavách. V meste Houston je tiež bežné, že rodiny vkladajú niekoľko cajunových korenín do svojich moriek, aby pridali ďalšiu vrstvu chuti. Bonus: Hlboké vyprážanie trvá menej času ako praženie, čo znamená, že nie je potrebné čakať hodiny a hodiny na to, aby sa vták stal.

  Slovo opatrnosti však: hlboké praženie môže byť nepríjemné a nebezpečné, ak sa nerobí správne. Uistite sa, že urobíte kroky na hlboké smaženie moriek. Napríklad, ak je to možné, snažte sa vyprážať vonku na otvorenom priestranstve. Nikdy nenechajte zamrznutý vták do oleja. A rovnako ako u pečeného krútia, uistite sa, že mäso dosiahne správnu teplotu (165 stupňov Fahrenheita), aby ste sa vyhli niekomu chorému.

  Ak nechcete pokúšať sa hlboko smažiť morku doma, je tu veľa priestoru v oblasti Houston, ktorá to urobí za vás. Niektoré z najlepších miestnych miest na objednanie vašej hlbokej vyprážanej cajunovej morky patrí medzi Boudreaux a BB's.

• 04 z 07

  Nezabudnite na tamales.

  Zatiaľ čo možno viac všeobecne známe ako vianočné sviečky v Texase, tamales sú nevyhnutnosťou pre mnoho rodín aj na Deň vďakyvzdania. Latinoamerické jedlo sa pripravuje tak, že sa pripraví cesta na báze kukurice, alebo maso , zmiešané s lahodnými prísadami, ako sú mäso, syry alebo zelenina, a potom sa vyparí v kukurici alebo banánovom liste.

  Ak vaša rodina nemá starý recept generácií, nebojte sa. Veľa mexických reštaurácií alebo reštaurácií Tex-Mex v oblasti Houston sú otvorené hromadným objednávkam pred dovolenkou. Jedným z najlepších miest na ich objednanie je Berryhill. Mexický reštauračný reťazec založený na Houstone má lokality v celom meste, vrátane niektorých predmestí, a ponúka širokú škálu tamales plnených rôznymi druhmi mäsa ako hovädzie, bravčové alebo kuracie mäso, rovnako ako vegetariánske možnosti ako fazuľa alebo špenát. Zvyčajne potrebujú najmenej 24-hodinové upozornenie pre väčšinu objednávok, ale v niektorých prípadoch môžu obsahovať kratšie časové rámce, ak ste sa viazali.

• 05 z 07

  Hádzať do pekanového koláča.

  Žiadny útok na tekvica, ale tu v Houstone pekanový koláč je uprednostňovaným dňom vďakyvzdania. Podávame to s nejakou lahodnou vanilkovou zmrzlinou z Blue Bell - z ich krémy za hodinu mimo Houstonu, samozrejme - a vaše jedlo je kompletné.

  Zatiaľ čo veľa rodín si vyberie svoje pečivo od začiatku pomocou dlhotrvajúcich receptov, je ich k dispozícii na niekoľko miest. Rozumný ľudia môžu nesúhlasiť s tým, kde získať najlepší pekanový koláč v meste, ale málo by spochybňovalo, že sú to niektorí z najlepších súperov:

  • Spoločnosť Goode
  • Flying Saucer Pie Company
  • Dom koláčov
  • Three Brothers Bakery z Houstonu

  Tip: Pri vyzdvihnutí denníka vďakyvzdania z akéhokoľvek z vyššie uvedených, buďte pripravení zostať v rade. Čakacie časy sa líšia podľa dennej doby a blízkosti dovolenky, ale očakávajú, že čakajú od 30 minút do jednej hodiny, aby sa dostali do dverí.

• 06 z 07

  Choď vonku.

  Houston počasie je zvyčajne veľmi mierne v novembri, pričom priemerné teploty sa pohybujú od 50 do 70 stupňov. Po večeri využite nádherné počasie a vydajte sa von .

  Napriek tomu, že je jedným z najväčších miest v krajine, Houston má veľa zelených plôch a vonkajších priestorov, z ktorých si môžete vybrať z toho, čo je skvelé na to, aby ste sa dostali do malého cvičenia na spálenie prázdninových kalórií. Prejdite sa po jednej z mnohých trás a cyklistických trás alebo si pozrite miestny psí park . Prechádzajte sa okolo jedného z mestských pamiatok, ako sú Memorial Park, Buffalo Bayou alebo Discovery Green. Alebo urobte nejaké kvalitné okenné nakupovanie v očakávaní čierneho piatku tým, že prechádzate vinotéky a obchodné domy 19. ulice 19. storočia v Houston Heights alebo pozdĺž Washington Avenue.

  Po krutých letoch, kedy teplota stúpa, chladný vánok v novembri znemožňuje Houstonovcom, aby sa dostali von a pohybovali sa - bez ohľadu na činnosť.

• 07 z 07

  ... A samozrejme nezabudnite zapnúť hru.

  Žiadna Deň vďakyvzdania by bola úplná bez toho, aby sme si pozreli malý futbal. Láska k hre beží hlboko v Houstone - to je Texas, koniec koncov - a tri zápasy Národnej futbalovej ligy v jednom dni je extra špeciálna liečba pre nadšených fanúšikov.

  Koniec koncov, s futbalovou hrou, hlbokou vyprážanou morčací nohou v jednej ruke a horúcou doskou tamales v druhej, je ťažké sa cítiť aspoň trochu vďačná.