Fredericksburg, Texas víkendový útek

Ak milujete vonné sviečky a džem, budete tiež radi Fredericksburg, Texas. Ak, ako ja, opovrhujete voňavé sviečky a máte len prechádzajúci záujem o džem, je tu stále veľa, ako sa vám páči táto centrálna mexická posteľ a raňajky v Mexiku.

Kde zostať: Cay Cay's Cabin

Cay Cay's Cabin: Útulná zrubová zrubová budova pôvodne postavená v roku 1870 bola aktualizovaná moderným vybavením. Hoci to vyzerá drobne zvonka, je to vlastne celkom priestranné - hlavne ak je to len vy dvaja.

Bezplatné červené a biele víno pomáha návšteve vašej návštevy na správny štart. V kabíne sa tiež dodáva obilniny a iné predmety na raňajky. Budete mať všetko súkromie, ktoré chcete, ale majiteľ je hneď vedľa, ak sa niečo pokazí. Nachádza sa na pokojnej rezidenčnej ulici len štyri bloky severne od hlavnej ulice, miesto ponúka peknú kombináciu pohodlia a samoty. Adresa kabíny: 405 Sycamore. Rezervovať ho prostredníctvom rezervácie Gastehaus Schmidt: 231 W. Main; (866) 427-8374.

Kde jedz obed

Clear River Pecan Spoločnosť: Možno budete chcieť naplánovať pranie po jedle, pretože je nemožné, aby sa prasa v tomto živom kĺbe. Pokúste sa kráľom, sendvič na údenom hríbovom hrudníku na opekanom syrovom jalapenskom jablke, ktorý je zahalený v dymovej omáčke na grilovanie pekánov. Dekadentnej. Ale počkajte, je tu ešte viac! K dispozícii je tiež obrovský sortiment cukríkov na predaj, z ktorých mnohé sú pekanové. Ak máte ešte len jednu vec, choďte na domácu zmrzlinu z Mexickej vanilky.

138 E. Main; (830) 997-8490.

Kde jesť večera

Navajo Grill: Nevieme, či sú vždy tak obrovské, ale užili sme si dva lahodné krabiecke koláče, ktoré obsadili asi 90 percent povrchu plnej veľkosti. Tiež majú výbornú mignon. A nenechajte si ujsť uhorku martini; chutí ako džús vodný džús.

803 E. Main; (830) 990-8289.

Daytime Fun v Fredericksburgu

Enchanted Rock: Výlet na vrchol veľkej honkin 'ružovej žulovej kupoly a vychutnajte si úžasný výhľad. Je to len dosť strmé na ceste, aby ste sa cítili, že by ste sa mohli vrátiť dozadu; nakláňanie dopredu pomáha. Taktiež, ak pršalo, choďte trochu bokom a cikcajte. Naposledy som tam bola, na vrchole sa vytvorili bazény a všetky boli naplnené županmi - tisíce z nich! Musíme byť divné, že sa narodíme na obrovskom kusu skál. Vsadím sa, že keď sa bazén vysuší, je to jedno pekné žabie, ktoré sa zakryje, a vidia, že hladoví jastrabiaci jeseň hladoví. Ak máte po rezervácii kupoly dostatok energie, chodník, ktorý prechádza okolo základne skaly, je zábavné mini-dobrodružstvo. V skorých ranných hodinách je to skvelé miesto na pozorovanie jeleňov a iných voľne žijúcich živočíchov. Ponúka skvelé možnosti pre fotografovanie, najmä po daždi. Na skalách sú malé toky a zelené oázy, ktoré nemôžete vidieť, ak nie ste ochotní vykúpať niekoľko balvanov. 16710 Ranch Road 965; (830) 685-3636.

Wildseed Farms: Na jar je najlepší čas na návštevu, ale na 200 akrov farmy je niečo kvitnúť takmer každý mesiac v roku.

Predajú sortiment semien divých kvetov, miestne salsy, marinády a - uhádli ste to - džemy a želé. Sme si celkom istí, že oblasť Fredericksburg má väčšie množstvo zubov na obyvateľa než akékoľvek miesto na svete. Prejdite sa cez Butterfly Haus, aby ste si pozreli stovky rodných Texaských motýľov uprostred nádherných domorodých rastlín, ktoré slúžia ako hostitelia a zdroje potravy. 100 Legacy Drive; (800) 848-0078.

Pedernales Cellars: Táto butiková vinárstvo, ktorá sa začala v roku 2008, už vytvára meno pre seba tým, že sa zameriava na odrody horúceho počasia, ako sú Tempranillo a Monastrell. Väčšina výroby vína sa uskutočňuje v podzemí, kde prirodzená izolácia vápenca pomáha udržiavať pivnicu na ideálnej teplote po celý rok. Geotermálny systém obieha vodu hlboko pod zem, aby zabezpečil ďalšie chladenie v brutálnom letnom horúčavu.

K dispozícii sú ochutnávky v chode alebo s predbežnými rezerváciami, môžete si rezervovať prehliadku a ochutnávku s vinárom Davidom Kuhlkenom. 2916 Upper Albert Road, Stonewall, TX 78671; (830) 644-2037.

nočný život

Hondo: Vychutnajte si miestne a regionálne kapely v krajine a popíjajte dospelý nápoj. Boot scootin 'voliteľné. 312 W. Main; (830) 997-1633.

Rockbox: Zdá sa divné, že v takom malom meste je divadlo s rozlohou 392 miest, a možno to je dosť dobrý dôvod, prečo sa zastaviť. Profesionálny rezidentný herecký výkon vykonáva hudbu z 50-tych až 80-tych rokov, z ktorých niektoré sú v štýle spoofy. Zatiaľ čo väčšina materiálu je vhodná pre rodinu, niektoré komédie majú trochu okraj, ako v pieseň Bohemian Rhapsody: "Mama práve zabile jelena, bežala moje auto do hlavy, ohýbala môj blatník, teraz je mŕtva ... "109 N. Llano; (830) 997-7625.