Vychutnajte si svetové jedlo, históriu a kultúru tu v južnom zálive
Stovky rokov ľudia prichádzajú z iných častí krajiny a z celého sveta, aby hľadali svoju predstavu o americkom sne v San Francisco Bay Area, najprv v zlate, neskôr železnici a neskôr v bohatej poľnohospodárskej pôde, ktorá inšpirovala oblasť prezývka, Valley of Heart's Delight. V strednej časti 20. storočia sa táto oblasť stala globálnym lídrom v technologickej inovácii a myšlienka Silicon Valley sa zrodila, čerpať podnikateľov a inžinierov z celého sveta.
Všetky tieto skupiny prisťahovalcov opustili svoju značku v našich štvrtiach Silicon Valley tým, že priniesli svoje jedlá, kultúrne oslavy a komunitné inštitúcie, a to najmä v mnohých etnických a prisťahovaleckých štvrtiach. Tu sú niektoré spôsoby, ako môžete zažiť príchute a kultúry z desiatich krajín po celom svete tu v Silicon Valley.
Máte Silicon Valley cestovnú otázku alebo miestny príbeh? Pošlite mi e-mail alebo pripojte sa na Facebook, Twitter alebo Pinterest!
01 z 07
Japonsko
Cassie Kifer Najlepší spôsob, ako zažiť zmes japonskej kultúry v oblasti zálivu, je navštíviť San Jose's Japantown, jeden z posledných troch zostávajúcich historických štvrtí Japantown v Kalifornii a pravdepodobne najautentickejší. Tu sú niektoré spôsoby, ako prežiť japonskú kultúru a dedičstvo komunity v San Jose's Japantown:
- Japonské americké múzeum histórie San Jose, ktoré zbiera, zachováva a zdieľa japonské americké umenie, históriu a kultúru so zameraním na pamätalizáciu japonského amerického internovania počas druhej svetovej vojny. 4535 N. 5th Street, San Jose.
- San Jose budhistický kostol Betsuin je krásna budhistická komunita, ktorá vám umožní vychutnať autentickú architektúru japonského chrámu a záhradný dizajn. 640 N. 5th Street, San Jose.
- Shuei -Do Manju Shop , tradičný japonský cukrársky obchod, ktorý kedysi mal tú česť navštíviť japonského cisára na návšteve zálivu. 217 Jackson Street San Jose.
- Santo's Market, rodinný trh, ktorý sa otvoril v roku 1946. Predávajú japonské potraviny, cukrovinky, domáce uhorky. Majú tiež kávu a sušienky. 245 E. Taylor Street, San Jose.
- Festival Obon, každoročné letné oslavy, ktoré sa konajú každý mesiac v júli a predstavujú tradičných japonských umelcov, hudbu, tanec a jedlo.
Okrem mesta Japantown môžete navštíviť Hakone Garden v meste Saratoga a japonskú záhradu v Kelly Parku v San Jose, kde nájdete tradičné japonské záhrady v Silicon Valley.
Pozrite sa na tento článok pre ďalšie zaujímavosti v San Jose's Japantown.
Kliknutím sem zobrazíte viac záhrad, ktoré môžete navštíviť v meste Silicon Valley.
02 z 07
Portugalsko
http://www.diadeportugalca.org San Jose má veľkú portugalskú prisťahovaleckú komunitu, väčšinou pochádza zo severoatlantickej portugalskej komunity na Azorských ostrovoch. Mesto mestskej časti Portugalsko sa tiahne od ulice Santa Clara, na západ od diaľnice 101, na ulicu Alum Rock Street. Tu je niekoľko spôsobov, ako môžete zažiť portugalské dedičstvo v susedstve Malého Portugalska v San Jose.
- Päť rany portugalská národná cirkev , elegantná medzník, ktorá je centrom portugalskej katolíckej obce. Kostol zastáva služby v portugalčine štyrikrát týždenne. Webová stránka. 1375 E. Santa Clara St., San Jose
- Café Docanto , malá kaviareň, kde starí portugalskí hovoriaci muži sledujú futbal a pijú rustikálne víno a portugalskú kávu. 77 N. 33. St., San Jose
- Populárna pekáreň , tradičná portugalská pekáreň. Nezabudnite si vyskúšať tortu na vajíčka, "pastais de nata." 1636 Alum Rock Ave., San Jose
- Bacalhau Grill & Trade Rite Market , rýchle portugalské grilovanie v zadnej časti portugalského a brazílskeho obchodu s potravinami. 1555 Alum Rock Ave., San Jose
- Adega , moderný zážitok z tradičnej portugalskej kuchyne. Táto reštaurácia sa nedávno otvorila na mieste dlhodobej rodinnej reštaurácie Sousas. 1614 Alum Rock Ave., San Jose
- Dia de Portugal Festival , každoročné letné oslavy portugalského dedičstva v údolí Santa Clara, ktoré sa koná každé jeseň v júni v Kelly Parku v San Jose. Webové stránky.
03 z 07
Mexiko
Rovnako ako vo zvyšku Kalifornie, mexický vplyv na Silicon Valley je neuveriteľne dôležitý. Predtým ako Kalifornia bola súčasťou Spojených štátov, tento región bol Mexiko. Mexická a mexická komunita prisťahovalcov sú stále dve z najväčších kultúrnych spoločenstiev v Silicon Valley.
Zatiaľ čo mexická kultúra môže byť cítiť všade okolo zálivu, východná strana San Jose je už dávno centrom mexickej a Chicano kultúry v komunite. V tridsiatych rokoch 20. storočia sa vedúci občianskych práv Cesar Chávez presťahoval do susedstva Mayfair a dostal sa začiatok registrácie voličov a organizovanie jazykových kurzov pre svojich väčšinou mexických susedov.
Tu sú niektoré miesta na skúsenosti mexickej a mexickej americkej kultúry tu v Silicon Valley:
- Mexické dedičstvo Plaza , kultúrne zariadenie postavené na mieste jedného z prvých bojkotov pre obchod s potravinami, ktoré organizuje Cesar Chávez. Združená škola umenia a kultúry organizuje umelecké a divadelné predstavenia, detské školské programy a letné tábory a multikultúrne podujatia oslavujúce všetky komunity v oblasti zálivu. 1700 Alum Rock Ave., San Jose.
- Nakupovanie a autentické jedlo v spoločnosti Story a King . Okrem amerických reťazcov, ako je Target a Jamba Juice, obchodné centrá v okolí križovatky Story Rd a King St majú veľa tradičných mexických obchodov s potravinami, obchodov a butikov.
- MACLA (Movimiento de Arte y Cultura Latino Americana). Tento priestor súčasného umenia obsahuje prácu umelcov z celej Latinskej Ameriky a latinských umelcov, ktorí sa tu nachádzajú v oblasti zálivu. Je to jedno z mojich obľúbených múzeí umenia v Silicon Valley . 510 južná 1. ulica, San Jose
04 z 07
Vietnam
Po Orange County v Kalifornii má Bay Area druhé najväčšie vietnamské obyvateľstvo mimo Vietnamu. Komunita sa sústreďuje na San Jose a vietnamské reštaurácie, obchody a trhy sú rozptýlené po celom meste, najmä na východe San Jose a juhu San Jose.
Tu sú niektoré miesta na zažitie vietnamskej kultúry tu v Silicon Valley:
- Preskúmajte obchody a reštaurácie v obchodnej štvrti Little Saigon. Táto obchodná štvrť sa skladá z niekoľkých nákupných centier, vrátane mesta San Jose Vietnam (900-909 Story Road, nákupného strediska Grand Century (1111 Story Road) a ďalších.
- Navštívte múzeum Viet (Múzeum člnov člnov a Vietnamská republika) , múzeum, ktoré zdieľa skúsenosti vietnamskej imigrantskej komunity v San Jose od 50. rokov do súčasnosti. Múzeum sa nachádza v historickom dome (Greenwald House), v historickom parku v Kelley Parku v San Jose.
- Oslávte Tet, Lunárny Nový rok a najdôležitejšiu dovolenku vo Vietname, oslavuje každú jar. Existuje niekoľko miestnych festivalov Tet, ale jeden z najväčších je v Santa Clara County Fairgrounds. Pozrite sa na tento príspevok pre ďalšie tipy, ako oslavovať Lunárny Nový rok v Silicon Valley .
05 z 07
India
Veľký počet vysokokvalitných a dobre vzdelaných indických absolventov vysokých škôl robí z Indie jeden z najväčších zdrojov prisťahovalcov v pracovných silách spoločnosti Silicon Valley. V priebehu rokov veľká a živá indická a indická americká komunita
Tu je niekoľko miest na prežitie indickej kultúry tu v Silicon Valley:
- Preskúmajte miestne obchody a reštaurácie v dvoch najväčších indických komunitách Bay Area v meste Sunnyvale a Milpitas. Niektoré miesta na vyskúšanie, India Cash & Carry (Sunnyvale), Nirvanahh (niekoľko miest) a ďalšie.
- Navštívte centrum indického spoločenstva. Toto neziskové komunitné centrum organizuje verejné jazykové kurzy, kurzy fitness a jóga, týždenný trh s poľnohospodárom, seniorské programy a detské programy. 525 Los Coches St., Milpitas.
- Sikh Gudwara San Jose. Navštívte túto nádhernú stavbu, aby ste obdivovali tradičnú architektúru Sikh gudwara (chrám), pocty božstvám a pravdepodobne vám ponúkne bezplatné jedlo, tradične dané všetkým návštevníkom, nazývané langar. Dodržujte všetky pravidlá chrámu, ako je uvedené - odstráňte topánky, zakryte si hlavu atď. 3636 Murillo Ave., San Jose.
- Oslávte tradičné festivaly. Holi (festival farieb), Diwali (festival svetla) a ďalšie oslavy každý rok v Silicon Valley.
06 z 07
Čína
Kalifornia je už dlho centrom čínskeho prisťahovalectva. Späť v roku 1800, čínski robotníci prišli do Severnej Kalifornie, aby pracovali na železnici a začali firmy podporovať boomtown San Francisco Gold Rush. San Jose's Japantown (pozri vyššie) je na mieste pôvodnej čínskej štvrte, Heinelenville. Keď sa japonskí migranti pôvodne dostali do San Jose, usadili sa v blízkosti Číny, lebo potraviny a kultúra boli im viac známe ako biele štvrte.
Rovnako ako indická prisťahovalecká komunita, čínska populácia sa v posledných desaťročiach rozrástla kvôli rastu vysoko kvalifikovaných absolventov vysokých škôl čínskych univerzít.
- Preskúmajte miestne obchody a reštaurácie v najväčších čínskych komunitách v meste San Jose, Milpitas a Cupertino. Niektoré miesta na vyskúšanie:
- Oslávte mesačný Nový rok , najdôležitejšiu dovolenku v Číne. Pozrite sa na tento príspevok pre ďalšie tipy, ako oslavovať Lunárny Nový rok v Silicon Valley .
07 z 07
Taliansko
V 19. a začiatku 20. storočia sa mnoho talianskych prisťahovalcov usadilo v údolí Santa Clara, aby pracovali v poľnohospodárstve. Niektoré z najskorších a najvplyvnejších miestnych fariem boli z Talianska. Zatiaľ čo väčšina talianskych servírovacích spoločností v tejto komunite je preč, miestna nadácia talianskeho amerického dedičstva sa snaží oživiť jednu z historických okresov "Little Italy" v blízkosti centra San Jose. Miestni dobrovoľníci sú v súčasnosti fundraising pre talianske múzeum a programy na prilákanie viac historických talianskych podnikov.
Medzitým môžete navštíviť niektoré talianske podniky v Malte Taliansku a okolí. Tu sú niektoré spôsoby, ako môžete podporiť talianske dedičstvo v San Jose.
- Paesano Ristorante Italiano . Skvelá reštaurácia Little Italy s modernou talianskou kuchyňou v historickom viktoriánskom dome. 350 W. Julian # 1, San Jose.
- Kaviareň Bel Bacio Italian Coffee Shop, kaviareň Little Italy / Downtown v San Jose, kde nájdete v espresso talianske nápoje v pohodlí historického viktoriánskeho domova. 350 W. Julian # 4, San Jose.
- Chiramontes Sausage , navštívte tento historický malý podnik, posledný taliansky obchod nachádzajúci sa v obchodnej štvrti Luna Park v blízkosti centra San Jose. 609 N. 13th Street, San Jose.
- Talianska rodina Festa, ročník letného festivalu San Jose a fundraiser pre projekt Little Italy. Ponúka talianske jedlá, odšťavňovanie hrozna a rodinné aktivity.