01 z 09
Občerstvenie a jedlá Každý cestujúci v Austrálii musí skúsiť
Fotograf a dizajn / Getty Images Pokiaľ ide o "jedlo z Austrálie " , pravdepodobne nemôžeme mať odlišnú kuchyňu z kultúr, ako je Ázia, India, Afrika alebo Mexiko, ale chválime si niektoré chutné pokrmy, ktoré skutočne nemôžete nikam dosiahnuť.
Každá ex-pat vám povie, koľko chýba len jednoduchý kúsok toasty Vegemite, chowing na lamingtons alebo schopný sedieť pri pláži a vychutnať si ryby a hranolky.
Na vašej dovolenke v Austrálii , tu je nejaký spravodlivý dinkum tucker, ktorý ste práve museli dostať do svojho gobu!
02 z 09
Crocodile Pie - Fredrickton, stredné-severné pobrežie, Nový Južný Wales
Cultura RM Výhradné Brett Stevens / Getty Images Sme národ milujúci koláče, čo znamená, že bez ohľadu na to, aké malé mestečko prechádzate v Austrálii, uvidíte kaviareň, ktorá tvrdí, že predáva " najlepšie koláče". Teraz, či súhlasíte s týmto vyhlásením, bude závisieť od toho, aké prvky považujete za najdôležitejšie v koláči - je to vločkové pečivo alebo náplň, alebo kombinácia oboch?
Fredo Pie Shop je jedno takéto miesto, ktoré naozaj dodá svojmu sľubu. Teraz je obeťou tichomorskej diaľničnej cesty; v minulosti by sa jazda medzi Brisbane a Sydney mala plaviť priamo okolo Freda okolo stredného bodu na severozápadnom pobreží NSW, takže sa stalo niečím populárnym pit-stopom.
V súčasnosti je potrebné aktívne vyhľadať obchod s koláčom počas jazdy cez mestá Kempsey a Fredrickton. Slávny obchod Fredo Pie ponúka šialenú škálu koláčikov, vrátane krokodíla, ako aj dobrú starú austrálsku jahňaciu mätu, steak a obličky, kuracie mornay a načítava viac. Budete chcieť vziať pár doplnkov ako "roadies".
03 z 09
Nanango Arašidový voz - Nanango, Queensland
Canacol / Getty Images Navštívte každú krčmu v Austrálii a vy ste povinní nájsť misku alebo dve arašidy na bare. Urobením pokorného "matice" na úplne novú úroveň je Nanango Arašidový voz, Queensland.
Ponúka úžasnú škálu arašidov - od vareného v škrupine, až po soľ a ocot, chili a limetku, hickory a med, rovnako ako macadamias pokryté čokoládou, surové orechy, arašidové maslo a oleje za studena.
Vagón je zriadený počas celého roka (len zatvorený vianočný deň) v parku Lions na diaľnici D'Aguilar, keď prejdete cez mesto South Burnett, ktoré je súčasťou krajiny pestujúcej arašidy. Je to asi dve hodiny jazdy na jazero od Brisbane, ale mnohí hovoria, že to stojí za cestu! Pre najlepšie ubytovanie v Brisbane navštívte Trip Advisor pre najlepšie ponuky.
04 z 09
Lamington - Adelaide, Južná Austrália
Emma Duckworth / Getty Images V živote je len niekoľko väčších potešení, než kousanie do lahodne sviežeho lamingtonu. Pre nezasvätených sa lamington skladá z pôvabnej vanilkovej huby, ktorá je potiahnutá čokoládovou smotanou a dokončená s vločkovým kokosom - skutočným rajom milovníkov dezertov!
Čerstvosť špongie môže spôsobiť rozdiel medzi chuťou a mimoriadnym kulinárskym zážitkom, zatiaľ čo typ čokolády a kokosového obalu môže závisieť od osobných preferencií.
Uchovávanie tradičných "lamo" a získanie mnohých ocenení, ktoré robia, je Kytons Bakery v Adelaide, Južná Austrália. Zatiaľ čo spoločnosť sa špecializuje na hromadné objednávky na veci, ako je fundraising Lamington Drives, môžete tiež zavolať do obchodnej predajne v Edwardstown, aby si nejaký ranný čaj a majú skvelý rozhovor so super priateľským personálom.
05 z 09
Scones pre čaj Devonshire - Charlton, Victoria
Debby Lewis-Harrison / Getty Images Čo robí skvelú školu? Musí byť svieže, ľahké a načechrané a vždy sa podáva s dostatkom džemu a krému.
To je presne tak, ako prídu na Timeless Treasures and Tearoom v Charltone, asi 245 km severozápadne od Melbourne. Krásna malá kaviareň ponúka veľa starého svetového šarmu, ktoré zodpovedá nádhernému čaju Devonshire. Je ľahké pochopiť, prečo má toto miesto na Trip Advisor hodnotenie päť hviezdičiek.
06 z 09
Ryby a čipy - Darwin, severné územie
Johner Images / Getty Images Požiadajte akéhokoľvek Aussieho o obľúbenú detskú spomienku na rodinnú dovolenku na pláži a vy ste povinní dostať príbeh o tom, že z rybníkov a chipsov z novín. Táto reštaurácia v štýle pikniku v starých školách je na vrchole!
Čo robí túto rybu a čipy skúsenosti na La Beach na Marina Blvd v Darwin ešte lepšie, je, že si môžete vychutnať jedlo pri sledovaní západu slnka. Táto oblasť je známa svojim úžasným Barramundi a nebudete sklamaní, ak si objednáte nejaké Barra a čipy a odovzdáte to víno na licencovanom mieste. Nezabudnite skontrolovať predpisy týkajúce sa pitia na verejnosti predtým, než začnete otvárať fľašu.
07 z 09
Steak a čipy - Hobart, Tasmánia
Claudia Totir / Getty Images Možno neviete, že Austrália je oficiálne majstrom steakov sveta, keď získala titulný titul v roku 2015.
Skromný steak a čipy sú naozaj asi rovnako ako austrálsky, ako to dostane, a kultúra publika dole vybudovala svoju povesť na ponuku najšťastnejších a najchutnejších kusov.
V každom meste a mestách, ktoré navštívite, sú najvyššie steaky a rýchly rozhovor s hotelovým vrátnikom alebo taxikárom vás nasmeruje správnym smerom. Keď sa v Hobarte, nemôžete prejsť okolo New Sydney Hotel pre steak varené na dokonalosť. Ich ponuka je ďaleko od vášho základného pokrmu, s niektorými vymyslenými pickingmi spolu s klasikou vrátane prvotriedneho austrálskeho hovädzieho mäsa.
08 z 09
Deti Milkshake - Scone, Nový Južný Wales
Asser House Cafe Facebook Stránka Neobviňujte nás, ak sa deti sťahujú po stenách po tomto! Pokračujúci ďaleko za hranicou jednoduchého mlieka zmiešaného so sirupovým nápojom, ktorý sa nachádza v štandardnom milkshake, Asser House Café vezme veci na ďalšiu úroveň s ich "Crazy Shakes".
Je to deťom, ale tento špecialitný dezert je obľúbený, že dospelí budú cestovať za hodinu, aby si mohli vychutnať sklenený nápoj - a je to úplne stojí za to! Asser vyrába šľahačku, zmrzlinu, oblátky, čokolády maltských, lolly hady a ďalšie. Možno budete chcieť navštíviť na prázdny žalúdok!
09 z 09
Anzac sušienky - kdekoľvek v Austrálii (najmä v apríli)
Farzan Bilimoria / Getty Images Pre Austrálianov je niečo o kúpe Anzacových sušienok niečo zlé - ide o takýto typický Aussieho návyk a sú to tak jednoduché, že sa jednoducho môžete piecť!
Ale ak ste v kuchyni trochu nepríjemní, ďalšia najlepšia vec sa dá nájsť vo vašom miestnom supermarkete. Spoločnosť UNIBIC každoročne vyrába nový zberateľský plech na pripomenutie dňa Anzac (25. apríla) a finančné prostriedky sa vrátia späť do RSL, alebo môžete vždy vybrať jednu z týchto austrálskych cookie spracovaných z miestnych kaviarní a pekárov.