Preskúmajte vesmír Pizzérie Pizza v meste Seattle / Tacoma
S minimálnou talianskou populáciou by ste ťažko očakávali, že oblasť mesta Seattle bude svetoznáma svojou pizzou. Chicago má hlboké jedlo a New York jeho tenkú kôru, a dokonca aj miesta ako Connecticut, St. Louis a New Jersey majú výrazné pizze štýly a povesť. Mohlo by sa tvrdiť, že Seattle nemá osobitnú kultúru pizze, a to je v poriadku.
Severozápadná pizza je skutočne oslobodená od všetkých pravidiel. Páčia sa vám to husté a vydarené s množstvom čerstvých prísad na vrchole? Máš to. Uprednostňujete skúsenosti zo Starého sveta? Máme to taky.
To, čo zjednocuje severozápadnú pizzu, sú priateľské, upokojujúce atmosféry, výber veľkých mikrovlákien a veľa inovácií. Príďte nájsť svoju pizzu.
01 z 07
Serious Pie
Ak tribunál ponúka gurmánsku pizzu v talianskom štýle, Serious Pie ukazuje, že starý svet nemá monopol na remeselnú pizzu. Z miestneho šéfkuchára Toma Douglase Serious Pie ponúka pizze s vysokým falutínom, ako sú pizza Yukon Gold Potato Pizza a Penn Cove Clam Pizza, ale standout je vlastne základná domáca Mozzarella a Tomato pizza. Šťastná hodina v týždni v týždni je veľa, s obchodmi na polotovary a čapovanom pive. Vo večerných hodinách očakávajte dlhé čakanie na získanie tabuľky.
Miesto: 316 Virginia Street
02 z 07
Northlake Tavern
Northlake je jedným z najstarších zariadení v Seattli a základom North Lake Union. Nachádza sa na južnom okraji University District, Northlake je magnetom pre hladných študentov. Ale to nie je typická pizza kolégia, ktorá obetuje kvalitu za nízke náklady a neskoré hodiny. Northlake je takmer príliš veľkorysý s vysoko kvalitnými prísadami - nenecháte hlad. Bohužiaľ pre rodiny je to 21-ročné zariadenie.
Umiestnenie: 660 Northlake Way ( U-okres)
03 z 07
Skala
Zatiaľ čo Rock môže vyzerať ako verzia Hard Rock Café od Tacomy, pizza je viac ako len trik. Pekáreň na drevo napĺňa pizzu so zložitou dymovou príchuťou a medzi 25 špeciálnymi pizzami sa nachádzajú niektoré skvelé, kreatívne koláče - s názvami súvisiacimi s "rock", ktoré sa líšia od chytrých po chrumkavé. Vyskúšajte obedový bufet, ktorý vám umožní vzorkovať prekvapujúci počet týchto skvelých pizz. Rock rozširuje svoju franšízu rýchlo s desiatimi miestami a ešte viac na ceste v BC
Lokality: Queen Anne, Tacoma (pôvodná "skúšobná kuchyňa"), Lacey, Federal Way, Renton a ďalšie
04 z 07
Pagliacci Pizza
Pagliacci je vlajkovým reťazcom pizze západného Washingtonu so šiestimi večerejšími pizzeriami a pätnástimi miestami, kde sa doručujú len tie miesta, ktoré pokrývajú väčšinu miest Seattle a Bellevue. Napriek všadeprítomnosti zostali obľúbení Seattlites, ktorí udržiavajú Pagliacci na rýchlom vytáčaní. Na doručenie vyskúšajte jednoduché, elegantné Margherita alebo Salumi Pepperoni (áno, že Salumi). Na večeru sa pokúste nájsť šťastnú hodinu, kde si môžete nakrájať svoj voľný nápoj.
Lokality: U-District, Queen Anne, Capitol Hill, Bellevue
05 z 07
Hviezdna pizza a Ale
So štvrťami, ako je Ballard závodné , Georgetown je zaneprázdnený sprievod, ktorý sa vracia do Seattlu predtým, než sa začne rozvíjať high-tech boom 90. rokov. Hviezdna ponúka skvelú pizzu v neformálnej a funky atmosfére. Pizza je ťažká a nabitá čerstvými prísadami. Ak máte deti, zvážte The Beanie (veľa pepperoni, extra syr). Pre dnešnú noc skúste The Carleton (kozí syr, huby, cesnak). Upozorňujeme, že inzerované 25-30 minút čakania na koláč nie je prehnané. Stojí za to čakať.
Umiestnenie: 5513 Airport Way S (Georgetown)
06 z 07
Via Tribunali
Na opačnom konci spektra je štýlový neapolský štýl Via Tribunali. Vynaložilo sa maximálne úsilie na vytvorenie pozoruhodného kontinentálneho stravovacieho prostredia: od všetkých talianskych dovezených surovín až po skutočnú drevenú pec, hlboké a dobrodružné, celo-talianske vinárstvo (bez piva, bohužiaľ) a menu, pizzu . Teraz je tu päť miest, ale pokúste sa dostať na originál na Pike, s jeho murovanými stenami, farebným sklom a vysokými stropmi.
Miesto konania: Fremont, Belltown, Queen Anne, Capitol Hill, Georgetown
07 z 07
Lietajúci Squirrel Pizza
Nie, na tejto ponuke nie je žiadna skutočná pizza na veveričky (sklamaná? To je pravdepodobne váš druh miesta). Ale tento skrytý klenot, len pár blokov od Seward Park v obytnej juhovýchodnej časti mesta Seattle, ponúka asi najlepšiu všade okolo pizze v meste. Umelecké a dobrodružné koláče na lahodných spálených kôrkach podávané v srdečných dávkach a v atmosfére s teplou okolím. Lietajúci veverička obsahuje miestne ingrediencie Zoe's Meats, Salumi, miestne farmy a zmrzlinu Molly Moon. A ako nemôžete milovať miesto, ktoré vám umožní priniesť vlastnú kazetu mix pásku? Ak je tu jedna pizzeria, ktorá spája všetko, čo je o pizze v Seattli skvelé, to je ono.
Lokality: Seward Park, Georgetown, Maple Leaf
Upravil Kristin Kendle.