New York je domovom niektorých horných hôr na pobreží východného pobrežia, ako sú Whiteface, Hunter, Holiday Valley a Windham, aby sme vymenovali niekoľko ľudí - a je tiež domovom mnohých miest po úteku, aby ste si zaistili dobrý skus a koktail. Z krčmičiek a zalievacích otvorov, do butikových chát, stredísk a kúpeľov - idete na epický deň (a noc) na jedenie a pitie, či dokonca vykročíte do lyžiarky alebo nie.
01 z 05
Emerson Resort & Spa, Belleayre
Emerson Resort & Spa Nachádza sa len pár minút od hory Belleayre, Emerson Resort & Spa je miesto, kde by ste mali nielen zostať, ale hrať. Po dni strávenom lyžovaním, snowboardingom a snežniciach sa vráťte k nedávno zrekonštruovanému zariadeniu na prípravu toasty na Woodnotes Grille vo forme ručne vyrábaných koktailov, ktoré sú vyrobené z vysoko kvalitných liehovín, bití a čerstvých šťavy. Dva ďalšie dôvody, prečo sa oplatíte? Okrem ich "Happier Hour" od pondelka do štvrtka od pondelka do pätnásť hodín ráno a od pondelka od pondelka do polnoci ponúkajú jednu z najlepších predbežných obchodov v oblasti, plus kúpele s kompletnými službami (pretože kto nemá rád relaxácia po skartovaní) a celodenné miestne výlety na víno, ktoré zahŕňajú ubytovanie, bezplatnú fľašu vína pri príchode, dopravu do a z vinárstva a piknikový obed.
02 z 05
Scribner's Catskill Lodge, Hunter
Scribner's Catskill Lodge Prechádzanie sa do Scribnerovej je ako prechádzka do chladnej chrbtovej chatky v Brooklyne, s kuraterovanými nálezmi a obrovskou zbierkou knižných čítaní, ale skutočne je to zasadené v Catskills, priamo pred Hunter Mountain. Sadnite si do baru alebo na vonkajšiu požiarnu jamku pre svoje "horské sociálne" après s dobrou láskou na sledovanie západu slnka a potom zostaňte na alpskú večeru na Prospekt, kde môžete očakávať, že budete dopĺňať denné dobrodružstvo s prírodnými zdrojmi z Hudson Valley a podpisy ako: pena z kuracieho pečene, kuchyne s anglickým hráškom a ricotou, bravčový rezeň a jeden zatraceně dobrý burger. Umyte to všetko nadol s jedným z ich osviežujúcich jedlí alebo ciderov alebo Burn't Maple Old Fashioned.
03 z 05
Maggie's Pub v Lake Placid Lodge, Whiteface
Lake Placid Lodge Pri výške 3.430 stôp má Whiteface Mountain najdlhší zvislý pokles každej lyžiarskej hory na východnom pobreží. Opýtajte sa ktokoľvek, kam ísť, aby ste získali dobré post-svahy a povedali vám Maggie. Môže sa nachádzať v nádhernej lodi Relais & Chateaux (ktorá stojí za to pohľad a Instagram alebo dve samy o sebe), ale nedopustite sa chyby - táto drevenica obložená krčmou je stále príležitostná na to, aby ste mohli nápoje (a zdieľať práškové príbehy) snehové zajačikmi vedľa vonkajšieho krbu na terase. Tiež robia to najlepšie klasické cestovné, ktoré sa tu znova premietne, a tak pridajte hladové a poriadkové občerstvenie, ako sú hľuzovky s kaviárom, kačice, mini klobásky a syry na syry a syry, a zároveň si popíjajte kokteily, ako je ich bežca Gun (Jameson, Bailey's a káva) alebo Pečený biely (vodka, Bailey's a Kahlua, zakončený zasneženým vrcholom).
04 z 05
Windham Mountain Resort, Windham
Windham Mountain Resort Tráviť deň v Windhame? Máte šťastie, après múdre, pretože majú viacero miest, z ktorých si môžete vybrať, aby ste uhasili svoju smäd. Stlačte BBQ & Bar na terase pre vyťahované bravčové a kuracie sendviče, Waffle Cabin na D-Lift pre belgické vafle a teplý jablkový mušt, Wheelhouse Mountain Lodge na vrchole D-Lift pre teplé polievky, studené pivo a úžasné pohľady , alebo Seasons v 3. poschodí Base Lodge pre skvelú kuchyňu. K dispozícii je aj Rock'n Mexicana Cantina & Grill v hoteli Winwood Inn, kde si môžete pochutnať na hraničných obľúbených ako arepas, tacos, enchiladas a fajitas. Tiež stojí za zmienku: ich šťastná hodina špeciálna s margaritami 4 doláre, čapovanými pivami a sangriou od 4-6 hodín denne.
05 z 05
Brew House John Harvard, Holiday Valley
Pokiaľ ide o dovolenku na lyžiach, pozrite sa na dedinu Ellicottville, NY pre svoj lyžiarsky areál Holiday Valley a početné ubytovacie a stravovacie ponuky. Poznajte fanúšikov piva? Prineste ich do Brew House Johna Harvarda pre komfortné jedlá a 24 výberov z Ellicottville Brewing Company, Južnej Tier Brewery a ich vlastných mikrobubliniek John Harvard, o ktorých sa predpokladá, že sa vyrábajú podľa receptov Williama Shakespeara. A hneď ako sa budete obliecť svahom, budete môcť prechádzať do mesta, vyskočiť do Balloons na Monroe pre remeselné sendviče a krídla, Gin Mill pre epické cibuľové prstence, Silver Fox pre ich rozsiahly vinný lístok, Villagio pre talianske špeciality alebo Madigány pre domáce obedy , plus živú zábavu.