Ak máte len jedno ročné obdobie prísť do Milwaukee, zvážte návštevu od konca júna do začiatku júla. Nielen to sa zhoduje s festivalom Summerfest - najväčším hudobným festivalom na svete (s veľkým menom ako The Chainsmokers a Paul Simon tento rok) na Henry Maier Festival Park - je to príležitosť vyskúšať všetky najlepšie jedlá Milwaukee na jednom mieste. Mnohí predajcovia potravín v Summerfest sú off-výhonky z reštaurácií v Milwaukee, ktoré slúžia všetkému od kukurice na kocku k cannoli. Môžete navštíviť Summerfest štyri dni za sebou a ešte stále nemáte všetko. A rovnako ako štátna veľká kuchyňa je nápad jesť veci, ktoré sú vyprážané, na palicu alebo sa môžu jesť na cestách (aj keď nájdete niektoré možnosti sedenia v celom areáli).
Tu je vaša 10 múčka pre Summerfest.
01 z 10
Varená kukurica
Varená kukurica. Summerfest Nie je to správny letný festival bez pečených kukurice, nie? Tie sa predávajú na miestach okolo parku: len si nechajte nos odlúpnutá pre arómu! Názvy dodávateľov sú Robby's Roasted Corn a Anderson's Roasted Corn.
02 z 10
spratci
Počas festivalu Summerfest sa okolie festivalu vyznačuje výraznou vôňou spriaznencov, čo je spätná väzba na nemecké dedičstvo v Milwaukee. Usinger's je obľúbeným miestom v maloobchode v centre Milwaukee, ale ak ste na festivale a chcú sa uhryznúť do smotany, ktorá je plnená do hrnca, existuje veľa možností. Medzi nimi sú Mader's, Water Street Brewery, Martino a Major Goolsby's - všetky reštaurácie so sídlom v oblasti Milwaukee.
03 z 10
Benátske klubové smažené langusty
To je, ruky dolu, Summerfest to najobľúbenejšie jedlo, s čiarou visí z stánku. Stojí to za to čakanie. Chlieb, hlboké smaženie a podávané so stranou marinárskej omáčky, to budú najchutnejšie pásky na baklažány, ktoré ste kedy mali. Klub v Benátkach prevádzkovaný v predmestí Brookfield v Milwaukee až do jeho zatvorenia v roku 2014 - ešte viac dôvodov na to, aby sme sa dostali na Summerfest.
04 z 10
Slávne Dave's Bar-B-Que Ribs
Slávne rebrá Davy. Navštívte Milwaukee Áno, slávny Dave's Bar-B-Que je národný reštauračný reťazec s polohou v Milwaukee v Greenfielde, ale aké vonkajšie udalosti v júli by nemali rebrá?
05 z 10
La Perla je mexické jedlo
Fanúšikovia mexickej kuchyne sa roztrhli, keď táto reštaurácia Walker's Point oznámila, že sa minulý rok zatvára. Našťastie si môžete ešte vychutnať kuchyňu v Summerfest. Rovnako ako v akejkoľvek mexickej reštaurácii, objednajte si vstupné - burrito, taco, chimichanga, tamale a pod. - s výberom fazule a ryže (alebo oboch). Stánok sa nachádza v blízkosti Severozápadnej vzájomnej detskej oblasti.
06 z 10
Sazovo syry
Saz je. Navštívte Milwaukee Jednoducho nemôžete ísť domov (bez ohľadu na to, či je to v Milwaukee alebo vašom rodnom meste) bez toho, aby ste sa pokúšali sýrový tvar z reštaurácie na West West Street v West Milwaukee. Hoci to je to, čo sú nazývané v menu, vedieť, že sú chlieb a hlboké. Bonus: Sazovia sú zbití v náleve Leinenkugel (pivo Wisconsin). Saz má miesta na letovisku Summerfest v blízkosti Northwestern Mutual Detská oblasť, Miller Lite Oasis a BMO Harris Pavilion. Zmes syrov sa podáva na všetkých troch.
07 z 10
AJ Bomberovské slané bôby
AJ Bombers 'slanina-cheeseburger. AJ bombardéry Známe pre svoje hamburgery (ktoré sa v roku 2010 stretli a vyhrali proti Sobelman's Pub & Grill na "potravinových vojnách"), vlastné AJ bombardéry Milwaukee grilujú a podávajú slávnu slaninu na letných sídlach v Northwestern Mutual Detská oblasť.
08 z 10
Peter Sciortino Bakery's Cannoli
Táto talianska pekáreň je v podnikaní od polovice minulého storočia a je základom v taliansko-prisťahovaleckom susedstve. V areáli Summerfest sa nachádzajú dva stánky: v blízkosti fázy Miller Lite (pekáreň a sendviče s hot-ham) a BMO Harris Pavilion (predáva len pekáreň). Umyte si kanón s frappou.
09 z 10
Silové Mini šišky
Silové Mini šišky. Silové Mini šišky Miestni obyvatelia si budú pamätať, kedy tento koblih mal stáť na East North Avenue na východnej strane Milwaukee. Teraz musíte vstúpiť do Summerfestu, aby ste získali tovar. Ale prinajmenšom tieto malé vrecia hlboko vyprážaných, teplých miniatúrnych koblihov poprášených cukrom neodstúpili za dobré!
10 z 10
Trojica írskeho krčma je hlboký južný Twister pes
Táto reštaurácia v Milwaukee je známa tým, že ide nad rámec typického írskeho cestovného, s výbermi ako Írsky Nachos a Deep South Twister Dog. Zatiaľ čo sa môžete dostať na Summerfest, pes je viac priateľský k festivalu. je to údená klobása z vlastného Usingerovho ovocia, zabalená s kroucenými sladkými zemiakmi, zabalená do pretzelového hrnca a potom hlboko vyprážaná. Je to taktiež nové pre letnú zostavu Summerfest. Odporúčané hrozienka: omáčka pikantného syra a kečup čipka na trochu tepla.