Chow down na BBQ v týchto Brooklyn bodoch
Vyznanie: Som pescatár, ale mám mojich priateľov z mojich milovníkov mäsa z Brooklynu a oni mi poskytli zoznam miestnych obľúbených gastronomických reštaurácií. Tento zasvätený lopatka na veľkých kĺboch BBQ, môže tiež zdvojnásobiť ako vegetariánsky sprievodca jedla BBQ v Brooklyne, pretože som si všimol, že každá reštaurácia je najlepšia vegetariánska voľba. Samozrejme, zo zrejmých dôvodov sa väčšina vegetariánov vyhýba z kĺbov BBQ, s výnimkou populárnej vegánskej komory Brooklynského mnícha, ktorá zriaďuje obchod v meste Smorgasburg a má taktiež dvakrát vyskakovacie miesto. Avšak, ak urobíte konečnú obeť pre svojich masožravých priateľov a večerajte sa na niektorej z týchto módnych reštaurácií BBQ Brooklyn, mám tvoje pokrytie. Hoci budem tiež vyznávať, že niektoré sú viac vegetariánsky priateľské než iné, a možno by ste sa dali kokteilom na večeru s prílohami. Ale všetci sú atmosférické a majú skvelé nápoje a / alebo nápoje, takže zvážte možnosť, že ich jednoducho sprevádzate pre nápoj potom. Ale späť k milovníkov mäsa, tieto desať miest sú vyberané samo-deklarované jedlo. Vychutnajte si večerné jedlo na jednom z týchto fantastických miest na BBQ v okolí Brooklynu. Od sály Bar-B-Que v Red Hook po kórejské BBQ v Gowanus, tu je desať miest na večeru na BBQ v Brooklyne.
A mäsožravce, nezabudnite použiť tieto utierky po vašom jedle!
01 z 10
Fletcher's Brooklyn Barbecue
Nedávno získal titul "Rib King of New York" tento Gowanus Barbecue joint je "malá grilovaná reštaurácia, ktorá fajčí naše cestovné nad javor a červený dub." Toto neformálne milované miesto v Brooklyne podporuje miestne farmy pomocou mäsa z poľnohospodárskych družstiev. Fletcher vyberá čerstvé a chutné grilovanie s mäsom, ktoré nie je plnené antibiotikami, hormónmi a ďalšími prísadami. Objednávajte na pult, posaďte sa na veľký drevený stôl a vychutnajte si svoj jedol. Nezabudnite to topiť s grilovanou omáčkou. Milovníci mäsa, to je jeden z najlepších miest pre vážne milovníkov barbecue. Buďte pripravení na čakanie, miesto sa preplní.
Vegetariáni: Nemáte príliš veľa možností, naplňte si syr mac n, zelenú zeleninu a nakladanky, alebo ušetríte svoje kalórie pre chutný banánový puding značky Fletcher.
02 z 10
Barbecue rodného mesta
Táto obrovská atmosféra barbecue reštaurácia v Red Hook vyzerá, že je to priamo z Texasu. Objednajte polovicu libra hrudníka, vyťahovaného bravčového mäsa, jahňacieho brucha, morčacieho mäsa alebo libier rebier. V ponuke sa prelínajú obľúbené BBQ vrátane vietnamských horúcich krídel, vyťahovaných bravčových sendvičov a náhradných rebier. Rodné mesto má "autentické, pitom zakalené mäso pripravené klasickou technikou Južnej" a tiež neuveriteľné ponuku nápojov vrátane miestnych nápojov a vín.
Vegetariáni: Keď som vstúpila do tejto slávnostnej reštaurácie, cítila som sa, že som ju premiestnila z Brooklynu do miesta, kde som si bol istý, že niekto začne tancovať, aj keď som mal chat s barmanom o indie hudbe. To znamená, že menu je obmedzené na vás stolovanie na bokoch. Dobrou správou je, že strany prichádzajú do malých, stredných a veľkých priestorov, takže sa môžete vyhnúť na zemiakovom zemiakovom šaláte a na šťavách na whisky. Bol by som pre nápoje a atmosféru, ale nebol by hladný.
03 z 10
Pig Beach
Pig Beach je sezónna BBQ reštaurácia a bar umiestnený na rovnakom mieste ako jednorázový letný miestny obľúbený, Swan Dive. Objednať údené dieťa späť rebrá alebo bravčové rameno v tejto príležitostnej vonkajšej reštaurácie a bar umiestnený na pobreží veľa vedľa Gowanus. Zahrajte si kukuričnú dieru a potom si vezmite na vyťahovaný varený sendvič a uhaste svoj smäd s varením alebo zmiešaným nápojom. Musíte sa tam dostať čoskoro, pretože toto miesto uzávierky, keď počasie zima.
Vegetariáni: Toto je miesto pre vás. V ponuke je Kde je mäsový burger ?, cícer a quinoa patty za osem dolárov. Ak vás to nenaplní, nariaďte dom z pečienok alebo purpurového coleslaw. Ak máte sladký zub, nezabudnite objednať Buckeye, arašidové maslo čokoládové gule, ktoré je zjavne obľúbené Ohio.
04 z 10
Mableova udiarenská a banketová sála
Viac ako päť rokov sa Mable's Smokehouse a banketová hala podávajú južným grilom v srdci Williamsburgu. Obedajte na frito koláč v obľúbenom slávnostnom štvrti, ktorý je skvelým miestom na pitie a jedlo. Milovníci mäsa budú slintat nad svojou bravčovou taniatou miskou. Ak nemáte vegetariánske vlečenie, mali by ste zvážiť objednanie rodinného štýlu.
Vegetariári: Budem priznať atmosféru sama, vyhral ma. Dokonca Ak by som mohol len piť pivo a jesť stranu mac n syra, bol by som šťastný. Ale to nebolo v prípade Mable's. To je jedno z najlepších miest pre vegetariáni. Možnosti sú bohaté. Objednajte si Veggie Sloppy Joe, ktorá vám prinesie pocit, akoby ste boli jedným z gangov, keď si večiete spolu s priateľmi z mäsa. V menu sa tiež uvádza, ktoré potraviny sú skutočne vegetariánske. Okrem objednávania zmiešaných zelených plodín, iné jedlá vegetariánov zahŕňajú fazuľa, nakladaná repa a mnoho ďalších chutných jedál. Ak na Mabel vyrazíte na brunch, môžete si objednať vegejovský priateľský Huevos Rancheros.
05 z 10
Dinosaur BBQ
Keď táto otvorená BBQ reštaurácia otvorila v Brooklyne základňu, robilo novinky v oblasti jedál. Dinosaur BBQ nachádzajúci sa na hraniciach Gowanus / Park Slope v dave a obľúbený medzi milovníkov BBQ. V ponuke sú kotlety Bar-B-Que, ktoré obsahujú bravčové rebrá, dve strany a kukuričný chlieb. V podstate nebudete mať hlad. V rozsiahlej ponuke nájdete sendviče, hamburgery a iné božské jedlá.
Vegetariáni: Tu môžete mať ten najlepší výber. Áno, môžete sa živiť s stranami. Ale v Dinosaure máte oveľa lepšie možnosti. Objednajte BBQ Vegetarian Burger vyrobenú z údených kremenských húb, quinoa, cícerov alebo si objednajte Smoked Veggie Melt so sortimentom zeleniny pokrytých syrom. Ak máte spolu s vami svoje mláďatá, majú tiež skvelé dieťa menu.
,
06 z 10
Trh s grilovaním na kopci Hill Country
Nemusíte cestovať do Texasu na niektoré chutné BBQ. Hill Country BBQ uspokojí aj najchytřejšího milovníka BBQ. Reštaurácia sa tiež zdvojnásobí ako miesto pre živú hudbu. Atmosférická centrálna Brooklynská reštaurácia zaberá pomerne veľký priestor, ale má malé menu. Menu je naplnené cenným a dobre vareným grilom. Podávajte klasické jedlá vrátane hrušky a hlavného mäsa.
Vegetariári: Nebojte sa, nebudete si zaseknutí, keď budete jesť bezrizikové krekery, ktoré sprevádzajú jedlo vášho jedla. Hoci budete jedávať z všadeprítomnej bočnej časti, majú chutný mac ný syr a dobré dezertové menu. Nechajte varenie, niektoré fazuľa a zachráňte svoju chuť na zatemnenie múru alebo banánový puding.
07 z 10
Insa
Existujú dva dôvody, prečo ísť na Insa. Prvým dôvodom je hviezdna kórejská BBQ. Ďalším je chytiť niekoľko priateľov a rezervovať si izbu v karaoke bare v tejto kórejskej BBQ reštaurácii v Gowanus. Ak ste plachý, môžete sa uvoľniť s Insa Mai Tai. Po nápoji si môžete prečítať ich skladateľskú knihu a vyčistiť melódiu. Ako budete spievať, objednajte kórejské BBQ. Slávnosť na Yangnyum Galbi, Chadolbaegi a ďalšie BBQ, keď spievate klasiku Mariah Carey.
Vegetariáni: Dostali ste jackpot na Insa s množstvom veggie možností vrátane Bibimbap, Dolsot Bibimbap, Japchae a ďalšie veggie pokrmy. Určite budete mať dostatok energie, aby ste mohli spievať celú noc.
08 z 10
Morgan's Barbecue
Ak idete na zápas alebo akciu v Barclays Centre, mali by ste vyplniť BBQ na Morgan's Barbecue na Flatbush Avenue. Objednajte štýl BBQ v štýle Texas a vychutnajte si frito koláč, vyberaný bravčový sendvič, bravčové rebrá a iné klasiky. Posaďte sa vonku za teplejšieho počasia, keď zožatete najchutnejšie grub v Morgane.
Vegetariáni: Budete spokojní s ponukou, ktoré by dokonca uspokojilo vegánov. Majú rozsiahle menu syrov mac, ktoré obsahuje syr vegan mac n. Alebo vegetariáni majú možnosť jesť šalát, pečené zemiaky a spousta tobogánov. Ak ste jedlík ryby ako ja, majú aj tacos.
09 z 10
BrisketTown
Urobte si rezerváciu na jedlo na BrisketTown Williamsburg obľúbenú prevádzku Delaney Barbecue, ktorá slúži Central Texas BBQ Classics. Ponuka je veľmi malá a slúži rodinnému štýlu. Ľudia rave o tejto útulnej reštaurácii hrebeň, bravčové rebrá, morčacie a iné mäso.
Vegetariári: Keďže jedlo je určené na to, aby sa podávalo rodinného štýlu, bude to zvláštny človek. To znamená, že si môžete vychutnať klinový šalát, mac & sýr, chutné fazuľky a fazuľové bôby a dávať pozor, ako tí vaši priatelia majú jedlo svojho života.
10 z 10
Fette Sau
Ak ste potravín z Williamsburgu, pravdepodobne ste sa zúčastnili debaty, ak je Fette Sau alebo Mable's najlepším barbecue v kapote. No, je na vás, aby ste sa rozhodli. Fette Sau, umiestnená v bývalej garáži je ďalšou obľúbenou oblasťou. Názov, ktorý sa prekladá do tukového ošípanej, má obmedzené menu barbecue vyrobené z mäsa bez antibiotík a hormónov, ale klasika je tu, vrátane rebier, bravčového brucha a pod. Napriek tomu, že je otvorená už takmer desať rokov, reštaurácia ešte stále daví dosť davu, aby sa tam dostala skôr.
Vegetariáni: Menu je obmedzené. Môžete si objednať Cora Broccoli Salad, Dantes zemiakový šalát, keksy a ďalšie strany. Ale môžete byť šťastný držať ich výber miestnych pív alebo kokteil ako Staten Island, ktorý má Applejack, Hard Cider, Squeeze of Lemon.