Draci, preteky, jesenný deň pamiatky
Po celom svete ľudia robia veci, aby si pamätali svojich blízkych rôznymi spôsobmi. Môže to byť prostredníctvom osláv a slávností alebo pokojnej modlitby a smútku. V Guatemale je najdôležitejšou dovolenkou platiť rešpekt voči zosnulému 1. novembra All Saints Day alebo Dia de Todos Santos . V tento deň sa krajina transformuje na živú výstava spomienky naplnenej kvetmi, umeleckými dekoráciami a jedlom.
Festival kite
Jedinečnou súčasťou tejto guatemalskej tradície je festival kite. Je to nádherné zobrazenie extravagantne obrovských, pestrofarebných drakov, ktoré naplnia oblohu. Miestni obyvatelia hovoria, že tieto obrovské draky sú používané ako spôsob, ako sa spojiť s zosnulými, a tieto draky prevezmú oblohy Santiaga Sacatepequez a Sumpango, kde sa konajú najväčšie festivaly na kite.
Kite sú vyrobené z ryžového papiera a bambusu, všetky sa môžu pochváliť rôznymi dizajnmi a môžu mať rozmery až 65 stôp. Tradícia hovorí, že duša mŕtveho je schopná identifikovať členov rodiny podľa farby a dizajnu draka a komunikovať cez niť. Iní obsahujú správy v drakoch, ktoré vytvárajú spoločenské, politické alebo kultúrne povedomie. V priebehu rána sú vystavené a potom súťaže. Ktokoľvek drží kite vo vzduchu na najdlhší čas vyhrá (s dostatočným vetrom, tieto veľké štruktúry môžu lietať).
Na konci dňa sú draky spálené v blízkosti cintorínov, čo umožňuje mŕtvym vrátiť sa na miesto odpočinku. Legenda hovorí, že ak draky nespália, duše nechcú odísť, čo môže poškodiť príbuzných, plodiny alebo zvieratá.
Úprave hrobov
Niekoľko dní pred Dia de Los Santos, niektoré rodiny pripravujú hroby, aby sa uistili, že vyzerajú dobre v deň, keď sa vrátia duchovia svojich blízkych.
Mnohí trávia čas čistením, maľovaním a zdobením hrobov živými farbami. Ráno 1. novembra začínajú rodiny svoje prímerie na cintoríne, aby sa modlili a platili rešpekt, často hrajú Mariachi hudbu a spievali obľúbené piesne zosnulého. Od jednotlivých rúk až po obrovské vence, kvitnú sa kvety, premeny cintorínov na farebné záhrady. Vonku sú cesty zatopené tematikou jedla na ulici. Cirkevné zvončeky zvoní a oznamujú čas pre omšu.
Ribbon Race
Ďalším spôsobom na oslavu je účasť na Ribbon Race alebo Carrera de Cintas . Jedná sa o dostihový závod, v ktorom sú jazdci oblečení v komplikovaných kostýmoch, ktoré sa môžu pochváliť perím a špeciálnymi bundami. Podujatie oslavuje Dia de Los Muertos alebo Deň mŕtvych , ktoré je tiež 1. novembra. Carrera de Cintas sa koná v Todos Santos Cuchumantanes v Huehuetenango, asi päť hodín od mesta Guatemala. Jazdci sa snažia zostať na svojom koňovi celý deň, robia kolies na 328- stopovej dráhe pri pití alkoholu alebo agua ardiente . Nie sú víťazi alebo porazení, a nie sú žiadne dôsledky pre pádu. Tradíciou však je, že jazdca sa musí zúčastňovať štyri po sebe nasledujúce roky, aby nemal smolu. Marimba hudba sa hrá počas dňa.
V noci je ohňostroj.
Tradičné jedlo
Tradičné jedlo na pripomenutie tejto dovolenky je el fiambre, autentické studené jedlo z viac ako 50 prísad, ktoré obsahujú zeleninu, klobásy, mäso, ryby, vajce a syry. Zvyčajne sa zjedol s rodinou zhromaždenou buď doma, alebo v okolí hrobu milovaného. Toto jedlo trvá asi dva dni. Najčastejším dezertom je sladká squash, sladený s hnedým cukrom a škoricou, sladké slivky alebo cícer, ktoré sa namočia do medu.