Fisherman's Wharf - San Francisco
V neformálnej ankete 60% našich čitateľov odpovedalo, že plánujú jesť v reštaurácii Rybárska Wharf. Ak by prieskumník požiadal obyvateľov San Francisca o túto otázku, mali by ťažko nájsť niekoho, kto by povedal áno.
San Franciscans nie sú len snobmi v turistickom prostredí: reštaurácie na prístavisku zriedka robia to na niečího zoznamu najlepších reštaurácií z morských plodov v meste.
Rovnako ako každá oblasť, kde reštaurácie závisia hlavne od návštevníkov mimo mestá (ktorí sa pravdepodobne nestanú opakovanými stravníkmi), je len malý dôraz na kvalitu jedál a služieb a viac na získanie ľudí vo dverách.
Teraz sa už zrejme pýtate, prečo teta Sophie, holič vedľa seba a ten chlap v kancelárii vás stále hovorí, že musíte jesť na Fisherman's Wharf. Tí dobre zmýšľajúci priatelia a susedia sú pravdepodobne len papagájom toho, čo počuli v priebehu rokov.
Máte jesť na rybárskom prístavisku?
Možno. Možno nie. Ak ste tam a máte hlad, možno budete chcieť chytiť niečo z chodníka.
Ak nemôžete niesť myšlienku ísť domov a povedať tety Sophie, vášmu kaderníkovi alebo poštárovi, že ste nedali jedlo na mieste, ktoré odporúčali, potom pravdepodobne budete jesť tam bez ohľadu na to, čo hovorím.
Krab Dungeness na Fisherman's Wharf
Krabi dungeness sú veľké kraby s mäsovými drápami a telami a čerstvý je skutočný San Francisco liečba.
Krabová sezóna prebieha od novembra do júna. Viac alebo menej. Skontrolujte túto stránku a zistite, kedy je tento rok otvorená. Ak navštívite júl až október, krab, ktorý si objednáte, bude zmrazený.
Navrhoval by som ho preskočiť, keď je mimo sezóny, pretože zmrazenie kompromituje štruktúru, čo je pikantné.
Rybárske reštaurácie Wharf
Tento krátky zoznam dvoch je najlepšie hodnotený na prístavisku, ale ani jeden z nich nie je miestom, kam ísť, ak je nadhodnotené, priemerné jedlo vás rozhnevá.
- Scoma: V srdci Fisherman's Wharf na móle 47, Scoma's je obľúbenou destináciou už viac ako 30 rokov. Je umiestnený na pracovnom móle a nemá veľký pohľad, ale on-line recenzenti mu dávajú všeobecne dobré hodnotenie kvality jedla.
- Františkánska krabová reštaurácia: Ak hľadáte skvelý výhľad, toto je miesto, kam ísť. V skutočnosti je to pravdepodobne dôvod, prečo získa celkovo vysoké ratingy. Služba a kvalita potravín sa často uvádzajú ako negatíva.
Viac reštaurácií Fisherman's Wharf
Na Fisherman's Wharf nájdete niečo viac reštaurácií ako tie dve. Môžete použiť Yelp, Open Table a Tripadvisor a nájsť ich zoznamy len pre začiatočníkov.
Tu je jedna vec, ktorú potrebujete vedieť, bez ohľadu na zdroj, ktorý používate: Ak chcete jesť na Fisherman's Wharf (miesto, kde sú všetky rybárske lode), skontrolujte mapu. Niektoré miesta, ktoré sa zobrazujú pri vyhľadávaní Fisherman's Wharf, sú skutočne na móle 39 alebo niekoľko blokov od samotného prístaviska.
Dodávatelia chodníkov a rýchle kaviarne na Fisherman's Wharf
Keď je krab v sezóne (od novembra do júna), mojím obľúbeným jedlom na prístavisku je bochník chleba z Boudina a čerstvý krab Dungeness z predajcu chodníkov, ktorý sa jedol na prístavisku medzi rybárskymi loďami. Spýtajte sa predajcu chodníka na "čerstvého" kraba a dostanete si jedlo len pre vás.
Títo predajcovia tiež ponúkajú "odniesť" krevetové koktaily, kalamariový šalát a iné jedlá.
Na pekný piknik si vezmite nákup chodníkov cez dvojité dvere medzi Alioto a Fisherman's Grotto na Taylor Street, kde uvidíte označenie "Passage Way to boats" a nájdete lavicu, kde si môžete posedieť a vychutnať si scénu.
Dávajte si pozor na to, že čajky, ktoré by mohli chcieť zdieľať váš obed - alebo ešte horšie, kvapkajú na vás niečo biele a smradľavé (ak viete, čo mám na mysli).
Boudin's Sourdough: Navštívte pôvodný obchod Boudin (vyhlásený "bo-deen") na obchode Jefferson pre slávny chleb z San Francisca, aby ste mohli ísť alebo jedlo v reštaurácii. Ich šľahačka v chrumkavacom miske chleba je chutná a má miestny vkus.