Tremont je jednou z najobľúbenejších štvrtí v štáte Cleveland. Nachádza sa južne od centra mesta, táto rezidenčná oblasť je známa svojimi umeleckými galériami, historickými kostolmi , architektúrou a reštauráciami, ktoré ponúkajú všetko od jemných jedál až po sendviče. Ponorte sa do tohto miesta určenia jedla tým, že si rezervujete stôl v niektorých jeho najvyšších reštauráciách.
01 z 07
Parallax
Parallax kombinuje elegantný moderný výzdobu s výnimočnou kuchyňou a priateľský, informovaný servis. Veterinárny šéfkuchár Zack Bruell sa spája s ázijskou kuchyňou s medzinárodnými bistro obľúbenými. K dispozícii je sushi bar spolu s mrholenie grilované a dušené mäso. Menu sa mení sezónne, aby sa využili miestne produkty a iné sezónne prísady.
02 z 07
Dante
Pre fantastickú noc v meste, choďte do Danteho na ďalšiu noc. Táto upscale reštaurácia s bielou obrusou sa nachádza v historickej banke. Vychutnajte si ponuku degustácie siedmich chodov (myslím: ručne vyrobené linguini s bravčovým bruchom, grilovaným branzínom a tatarátom z havajských tuniakov s vareným vajíčkom).
03 z 07
Fahrenheita
Fahrenheit, šéfkuchár reštaurácie Rocco Whalen Tremont, ponúka inovatívnu kuchyňu v elegantnej jedálni. V ponuke sa nachádzajú také veci, ako je káva a horčica s kukuricou, pečená pečená pizza s divými hubami, kozím syrom a karmelizovanou cibuľkou; a panvarezané walleye s omáčkou tarragon bearnaise. Prilepte stôl na vonkajšej terase počas teplejších letných mesiacov.
04 z 07
Ushabu
Ushabu je kreatívny koncept centrovaný okolo japonského horúceho hrnca. 25-miestna reštaurácia má spoločenskú atmosféru, kde každé sedadlo má vlastný vstavaný horák, aby šéfkuchári mohli šľahnúť večeri priamo pred vami. K dispozícii je sashimi a shabu-shabu menu - vyberte typ mäsa (austrálske riasové wagyu, bravčové rameno, jahňacie stehno), ktoré sa zmiešajú so sezónnou zeleninou v hrnci dyma.
05 z 07
Bourbon Street Barrel Room
Bourbon Street Barrel Room prináša chuť Big Easy do Clevelandu. V ponuke inšpirovanej v meste New Orleans sa nachádzajú sendviče po pohovke, gitarové kousky a krabové koláče. Interiéry majú tiež vlastnú atmosféru s cínovými stropmi, stenami z tmavého dreva a dvojpodlažným átriovým nádvorím. Uistite sa, že ste si pozreli nápojové menu podľa nápadu, s kokteilmi Sazeracs, King Cake a French 75.
06 z 07
Barrio
Barrio je Tremontov kôň. Miestni fanúšikovia dúfajú svoju chladnú terasu, aby sa zasunuli do vykopaných tacos, ako je El Jefe-pollo, queso freska, údený čedar, šalát, kukuričná salsa a čipotová medová omáčka. Nenechajte si ujsť aj džúsy ovocnej margarity. K obľúbeným patria Barrio Paloma (tek- laská voda Cazadores Reposado, čerstvá limetová šťava, grapefruity a agáve nektár), ako aj Marigold (patrón Citrónge, limeade, jahodovo-hruškové pyré a krv oranžový klin).
07 z 07
Sokolowski's University Inn
Sokolowski's University Inn je podhodnotený klenot, ktorý má výhľad na údolie Cuyahoga a centrum mesta Cleveland. Táto rodinne vedená reštaurácia je v podnikaní od roku 1923. Špecializuje sa na poľské a východoeurópske jedlá, ktoré obsahujú menu ako pierogis, kielbasa a domáce polievky.
Atmosféra je príležitostná; musíte prejsť linku, aby ste dostali svoje jedlo, ale mali by ste byť vyzvaní, aby ste našli autentickejšie cestovné Cleveland kdekoľvek v meste.