Shiwasu je japonské slovo pre december, čo doslova znamená "učitelia bežia". Toto slovo odráža najrušnejší mesiac v roku. Ako predávajú Japonci koniec roka?
Prípravy japonského nového roka
V priebehu decembra sa konajú stretnutia bounenkai (spolupracovníci zabudnutí na rok) medzi spolupracovníkmi alebo priateľmi v Japonsku. Je to japonský zvyk posielať oseibo (dary na konci roka) okolo tohto roka.
Tiež je zvykom písať a posielať nengajo (japonské novoročné pohľadnice) v decembri, aby boli doručené na Nový rok.
Na zimnom slnovratu sa pozorujú niektoré japonské tradície, ako je jesť kabocha a užívanie kúpele yuzu (yuzu-yu). Dôvodom je naše želanie zostať zdravé počas zimy udržiavaním teplého a jedlého výživného jedla.
Dôležitým japonským koncom roka je oosoji, čo znamená rozsiahle upratovanie. Na rozdiel od jarného čistenia, ktoré je bežné v USA, oosoji sa tradične cvičí, keď je počasie skôr chladné. Je dôležité, aby Japonci privítali nový rok s čistým štátom a všetky očisty sa robia doma, v práci a v škole skôr, ako sa stane novoročnou dovolenkou.
Pri úprave sú novoročné dekorácie zvyčajne umiestnené do 30. decembra okolo a vnútri domov. Dvojica kadomatsu (borovicová a bambusová dekorácia) je umiestnená na predných dverách alebo na bráne.
Shimekazari alebo shimenawa vyrobené zo strúhaného slamového lana, papierových dekorácií a mandarínky sú visiace na rôznych miestach, aby priniesli veľa šťastia. Hovorí sa, že bambus, borovica, mandarínky sú symbolom dlhovekosti, vitality, šťastia a tak ďalej. Ďalšou novoročnou dekoráciou je kagamimochi, ktorá sa zvyčajne skladá z dvoch guľatých koláčikov morských rýb jeden na druhom.
Vzhľadom na to, že tradične platí, že Japonci počas novoročných sviatkov jedia s ryžovým koláčikom (mochi), končí sa koncom roka mochitsuki (búšenie ryže moči). Ľudia tradične používajú drevenú paličku (kine) na uvoľnenie múky v múre v kamennej alebo drevenej malte (usu). Keď sa ryža stáva lepkavou, rozrezá sa na malé kúsky a tvaruje sa do koliesok. Keďže balené morské ryžové koláče sú dnes bežne predávané v supermarketoch, mochitsuki nie je taký bežný ako bývalý. Mnoho ľudí používa automatické stroje na búchanie moču, ktoré robia mochi doma. Navyše je pred novoročným sviatkom pripravená veľa novoročných jedál (osechi ryori).
Cestovanie a dovolenka
Keďže toľko ľudí je mimo práce od posledného víkendu v decembri do prvého januárového víkendu v Japonsku, je to jedna z najrušnejších cestovných sezón v Japonsku. Po celej zaneprázdnenej práci Japonci zvyčajne strávia Silvestra (oomisoka) trochu ticho s rodinou. Tradične jesť soba (nožnicové pohánky) na Silvestra, pretože tenké dlhé rezance symbolizujú dlhovekosť. To sa nazýva toshikoshi soba (prechádzajúci rok noodles). Soba reštaurácie po celej krajine sú zaneprázdnené robiť soba na Silvestra. Ľudia si hovoria navzájom "yoi otoshiwo", čo znamená "mať pekný rok prechádzajúci" na konci roka.
Pred polnocou na Silvestra začínajú chrámové zvony v Japonsku pomaly 108 krát. Nazýva sa to joya-no-kane. Ľudia vítajú nový rok počúvaním zvukového zvončeka. Hovorí sa, že chrámové zvončeky čistia od našich 108 svetských túžob. Na mnohých chrámoch môžu návštevníci zasiahnuť joya-no-kane. Možno budete musieť prísť skoro na účasť na vyberaní zvonov.