Najlepšia vec, ktorú môžete urobiť v meste Kinsale, je doslova stráviť nejaký čas a preskúmať tento malý mesto County Cork (okolo 5500 obyvateľov) vo vašom voľnom čase. S plachetnicami v prístave (Kinsale doslova znamená "hlavu prílivu" a nachádza sa na ústie rieky Bandon), farebné domy a úzke ulice Kinsale je mesto, takže "typicky írsky" to takmer bolí. Niektorí kritici sa odvážia naznačiť, že Kinsale je viac podobný hollywoodskej (alebo dokonca Bollywoodskej) myšlienke vidieckeho Írska. Ale to je to, čo chcú návštevníci napokon a väčšina nebude sklamaná.
Neexistuje však žiadna diskusia o jednej veci: so svojimi početnými reštauráciami, kaviarňami, barmi a krčmi môže Kinsale tvrdiť, že je kulinárskym hlavným mestom v Corku a možno aj v Írsku. Každoročný Kinsale Gourmet Festival v októbri je pevným vstupom v kalendári mnohých fanúšikov. Na druhej strane - odporúčanie reštaurácie v Kinsale je cvičenie v márnosti, pretože takmer všetky sú vynikajúce.
Takže v konečnom dôsledku najlepšie, čo urobiť v Kinsale, je začať prechádzkou mestom a potom pomalým driftom do akéhokoľvek zariadenia, ktoré vás baví (alebo si môžete dovoliť, pretože jedna vec Kinsale rozhodne nie je rozpočet príjemná destinácia) ,
01 z 08
Kostol Charlesa
Nie je to významný spisovateľ, ale opevnenie južne od letnej zátoky, ktoré sa tiahne nad vchodom do prístavu Kinsale. Postavený v druhej polovici 17. storočia, po španielskej invázii použil Kinsale ako praktické miesto pre pristátie, táto pevnosť v spojení s menej zaujímavým Jamesom Fortom naproti doslova dominovala prístupu. Dnes je vo všeobecnosti stále v dobrej kondícii, napriek mnohým budovám, ktoré IRA vyhorel v dvadsiatych rokoch minulého storočia. Zatiaľ čo je to fantastická pevnosť, plánovači urobili veľkú chybu, lebo leží oveľa nižšia ako okolitá zem. Preto v roku 1690 mali vojská Williama z Orangeu ľahké vychystávanie - Charles Fort bol neúnosný útoku na pevninu. Mimochodom, Charles Fort mohol byť jedným z posledných budov, ktorý Alexander Selkirk videl v roku 1703, keď opustil Írsko na jeho osudnej súkromnej plavbe, ktorá by skončila v rokoch solitárnej izolácie ... neskôr, aby bol zaznamenaný ako dobrodružstvo Robinson Crusoe
02 z 08
Kostol sv. Multózy
Kostol sv. Multózy bol pôvodne postavený približne v roku 1190 v normanskom štýle, ale niekoľko storočí bol niekoľkokrát prestavaný. Obzvlášť zaujímavé sú portál v románskom štýle a hroby zo 17. storočia.
03 z 08
Pivovar Black's
Ak sa vám páči vaše pivo čerstvé a vyrobené remeselníkmi, prečo nie zaplatiť Black's Brewery v Kinsale návštevu? Otvorené len pred niekoľkými rokmi, majú obchod a tiež poskytujú pivovarské zájazdy. Ich pivá sa nachádzajú v širokej škále od IPA až po jačmeňové víno a tiež poskytujú veľmi jemný gin. Pivovar nájdete vo farme Farm Lane, trochu mimo mestského centra - jednoducho skúste Eircode P17 XW70 v Mapách Google.
04 z 08
Hrad Desmond
Tiež známy ako "francúzska väznica", je to opevnený dom od začiatku 16. storočia, postavený grófom z Desmondu - odtiaľ meno. V neskorších rokoch sa používala ako zbrojnica, ako colná budova a ako väznica. A keď boli počas napoleonských čias väznení niektorí francúzski vojnový zajatci, budova získala svoju galskú prezývku. Dnešná impozantná budova je v súčasnosti hostiteľom vínneho múzea (medzinárodná, výstavu o írskom víne bude malá), ktorú podporujú miestni reštaurátori. Jedným z cieľov je vplyv írskeho emigranta na medzinárodný obchod s vínom.
05 z 08
Kinsale Regionálne múzeum
Regionálne múzeum Kinsale sídli v starom štýle, ktoré sa zachovalo veľa v starom štýle. A to má historický význam - prešetrovanie úmrtí v dôsledku potopenia RMS Lusitania v roku 1915 sa tu konalo. Múzeum vyzdvihuje túto tragickú udalosť, ale jej artefakty z histórie mesta sú zaujímavejšie, keď hraničia s banálnym - ako veľký billboard z roku 1788 s podrobnými miestnymi daňami a spotrebnými daňami. Tradičné dámske šaty na výstave - dlhé, čierne a s kapucňou - majú aj určitú hodnotu zvedavosti ... Kinsale sa zdalo ako útek mníchov v daždivých dňoch.
06 z 08
Fishy Fishy
Ako bolo uvedené vyššie, odporúčanie reštaurácie v Kinsale je takmer nemožné ... ale ak sa vám naozaj páči vaše ryby, vydajte sa do reštaurácie Martina Shanahana "Fishy Fishy". Nie je to najlacnejšie riešenie v meste, ale možno jedným z, ak nie ten, čo je najlepšie pre lokálne ulovené morské plody. Pozrite sa na polievku z morských plodov (8 € na misku) alebo Fishy Fish pie (približne 24 €).
07 z 08
Starý šéf Kinsale
Starý šéf Kinsale, v súvislosti s ktorým bola RMS Lusitania potopená nemeckou ponorkou, je asi dvadsať minút jazdy z Kinsale - postupujte po R604 v juhozápadnom smere. Malý pamätník na potopenie Lusitania sa nachádza v blízkosti malého parkoviska a zničenej veže. Ďalej na ceste k starému vedúcemu Kinsale, ktorý je označený majákom v diaľke, je zablokovaný bezpečnosťou - patróny súkromného a exkluzívneho golfového ihriska nechcú byť rušené. Stále stojí za to pohon!
08 z 08
Kinesale Gourmet Festival
Každoročný festival Kinsale Gourmet je miestom, kde môžete zažiť úplný frontálny útok šéfov Kinsale (a hostí) na vaše chuťové poháriky (a pasu). Určite stojí za to chodiť, ak poznáte svoje jedlo a chcú byť vínom a večerou niektoré z najlepších reštaurácií v Írsku. Pencil v polovici októbra víkend pre túto udalosť. A priniesť chuť do jedla. Dvojdenné lístky (vrátane jedla a nápojov) idú za 175 EUR; jeden deň: 95 EUR.