Najlepšie kaviarne v Minneapolis-St. Paul

Vďaka desiatkam vysokých škôl a univerzitám a viac ako miliónu pracovníkov v metrovej oblasti Twin City je kofeín dôležitým motorom miestneho hospodárstva. Koniec koncov, kofeinizovaná populácia je produktívna. A kým niekto dokáže preskočiť na jednu z nespočetných miest Caribou Coffee a Starbucks, nie je nič, čo by sa mohlo zlákať v kaviarni s mamou a popom. Či už hľadáte miesto na prácu, štúdium alebo odpočinok s dobrým šálkom Joe, tu sú najlepšie miestne kaviarne v okolí Minneapolisu a svätého Pavla.

• 01 z 10

  Kaviareň mieru

  Materská organizácia Peace Coffee, Inštitút pre poľnohospodárstvo a obchodnú politiku, začala v roku 1996 spoločensky zodpovednú kávu, predtým ako "spravodlivý obchod" bol dokonca vec v Spojených štátoch. Organické fazule pečené v ich Minneapolis kláštor je kúpil priamo od poľnohospodárov za spravodlivú cenu, takže viete, čo dostanete je zodpovedne zdroj. Môžete si vyzdvihnúť kávu v rôznych kaviarňach a prírodných trhoch s potravinami po celej krajine, ale najlepší spôsob, ako si ju vychutnať, je na vlajkovej lodi spoločnosti na Minnehaha Avenue.

  Jasné farby obchodu a pohodová atmosféra je príjemným bonusom pre dobrý obchodný model a chuťové varenie. Okrem výberu kávy môžu patróny získať čaj, kakao a sezónne dobroty z pekárskych plôch a obchodov.

  Triedy umenia varenia perfektný šálka java sa ponúkajú po celý rok na rôznych miestach. Môžete tiež prehliadnuť firemný kláštor v Midtownu na vybraných termínoch počas celého roka. Viac informácií nájdete na webovej stránke.

• 02 z 10

  Zvrchované dôvody

  Horúce miesto na 48. ulici je jednou z najlepších kaviarní v oblasti metra Minneapolis. Veľký priestor na hranie hostí veľa hračiek, aby mali deti všetkých vekových kategórií obsadené, zatiaľ čo dospelí si oddýchnu s šálkou kávy. Okrem domáci pečených varení, Sovereign Grounds tiež ponúka sortiment malých sladkých a slaných kúskov, vrátane čerstvých pečiva po celý deň. Ak nie ste v káve, táto stránka obsahuje aj čajové zmesi vrátane unikátneho a aromatického červeného čajového latte.

  Pro tip: Pred obchodom sú k dispozícii iba dve parkovacie miesta, takže si nájdite miesto pozdĺž jednej z neďalekých ulíc.

• 03 z 10

  Jedáleň 3255

  Pre tých, ktorí hľadajú tiché miesto na štúdium s dostatkom priestoru na to, aby ste sa mohol zblázniť, nemôžete sa pokaziť s jedálňou 3255. Veľké okná nechajú veľa prirodzeného svetla a bohaté tabuľky a nízke vibrácie robia to pekné miesto na kofeináciu a zameranie. Nachádza sa v pešej vzdialenosti od jazera Calhoun Park, je to skvelé pre tých, ktorí žijú alebo pracujú v oblastiach Uptown alebo Lyndale.

  Otočte sa o víkendoch v obchode Toast Bar Happy Hour. Od 10:00 do 13:00 v sobotu a nedeľu si obchod vytvorí skutočné toasty formou bufetu, doplnený remeselným chlebom z blízkych pekárskych potrieb a široký sortiment sladkých a slaných zákuskov, ako sú domáce džemy a orechové masle, med z miestneho pôvodu, avokádo a syr feta.

• 04 z 10

  Prírodná káva

  Ako naznačuje jeho názov, okolie je o miestnej láske. Sirupy a omáčky pre svoje špeciálne nápoje sa vyrábajú z domácich surovín a ich káva je miestne pražená v malých dávkach. V ponuke nájdete pečené dobroty z francúzskej pekárne Patisserie 46 z Minneapolis a bezlepkových doplnkov od firmy Sift. Dokonca aj ich čajový čaj je vyrobený vo vlastnej domácnosti.

  Obe miesta Nicollet Avenue a Uptown majú veľký výber tradičných a špeciálnych nápojov, ako aj chutné kousky. Najväčšie atrakcie a najzaujímavejšie miesta nájdete hlavne v bezprostrednom okolí. Miesto ponúka vysokorýchlostné wifi a množstvo elektrických zásuviek, čo je skvelé miesto pre stretnutia mimo sídla alebo maratónske študijné pobyty.

• 05 z 10

  Kaviareň Riverview

  Kaviareň v susedstve Longfellow má politiku otvorených dverí, pokiaľ ide o deti, domáce zvieratá a notebooky - čo je skvelé miesto pre rodičov, ktorí chcú trochu potrasiť svoj pracovný priestor alebo stlačiť v kaviarni. Rovnako ako Sovereign Grounds má obchod aj detský kútik s množstvom hračiek a kníh pre deti.

  Okrem bežných kávovarov ponúka kaviareň Riverview aj sortiment špecializovaných nápojov, vrátane mandlovej joy latte, ktorá je tak nádherná, ako to znie. Jedálny lístok ponúka vysokú kvalitu v porovnaní s množstvom s obmedzeným výberom chutných kúskov veľkých i malých, vrátane čerstvých sendvičov, ktoré sa môžu ohrievať na paninskom lise. Detské jedlá, ako napríklad hrozno a džús, sú vždy k dispozícii.

  Pro tip: Toto miesto je útulné a najlepšie pre tých, ktorým nevadí, že deti bežia.

• 06 z 10

  Kaviareň Ginkgo, St. Paul

  Ginkgo má niekoľko miest v St. Pauli, ale návštevníkom je jeho Snelling Avenue miesto len pár blokov od Hamline University. V obchode sa nachádza malá hrací plocha na chrbte a pravidelne sa konajú koncerty a detské podujatia počas celého mesiaca - z ktorých niektoré (ale nie všetky) majú krytie. Ak máte náladu na nakupovanie, hneď vedľa registra sa nachádza malý obchod plný knick-knacks a blahoželania.

  Položky v ponuke obsahujú zmes organickej a spravodlivej obchodnej kávy na výber, ako aj sendviče, polievky a iné predmety, ktoré sa často vyrábajú z miestnych surovín - vrátane bezlepkových možností.

• 07 z 10

  Päťwattová káva

  Ak sa vám páči vaša java so stranou jednoročných stajní a jednoznačným krížovým stehom, päť káblov kávy je splnený sen. Tento obchod má dve miesta v Minneapolise - oba ponúkajú výber z tradičných a netradičných špeciálnych kávových nápojov vrátane niekoľkých špeciálnych ponúk, ktoré tlačia hranice medzi kávou a koktaily. Poloha E. Hennepin, umiestnená vo vnútri budovy Miller Textile, je priestranná a pohodlná a miesto Kingfield má veľké garážové dvere, ktoré umožňujú čerstvý vzduch a jarný vánok, keď je pekné počasie. Jedálny lístok sa líši aj podľa miesta, kde sa predajňa E. Hennepin môže pochváliť pôsobivým ponukou na objednávku a Kingfieldová, ktorá každú nedeľu hostí toastový bar.

• 08 z 10

  Fireroast kávy a vína

  Ďalšia obľúbená oblasť Longfellow, Fireroast je kombinácia kaviarne a vinárne s veľkou terasou a rozhodne dospelou atmosférou. Čaje sú voľné listy a všetka káva je ekologická, je certifikovaná podľa Fair Trade a pochádza z miestnych pekárskych pekárskych zariadení na pečenie na pečenie v Minneapolis. Okrem domácich koláčikov a vdoliek má obchod aj ponuku jedál, ktoré sa starajú o sofistikovanejšie chuťové poháre s jemnými syrovými talířmi a plochými chlebami s pesto. Kaviareň sa tiež zdvojnásobuje ako umelecká galéria, kde mnohí miestni umelci zobrazujú svoje fotografie, umelecké diela a remeslá na predaj s novým umelcom, ktorý sa každý mesiac venuje.

• 09 z 10

  Bordertown Coffee

  Ako nezisková kaviareň ponúka kávu Bordertown horúcu kávu spolu s teplými fuzzami. Všetka káva, ktorá je tu podávaná, je eticky získaná a pestovaná na malých farmách po celom svete, kde sa pracovníci dobre starajú a platia spravodlivá mzda. Samotný obchod sa nachádza v bývalom bratskom dome v Dinkytown, ktorý si vyžiadal tisíce dobrovoľníkov a viac ako rok na opravu. Blízkosťou univerzity v Minnesote, chladným príbehom a útulným prostredím je obľúbená najmä medzi študentmi.

  Skupiny štyroch alebo viacerých, ktorí chcú usporiadať súkromnú schôdzku alebo stačí rozširovať, môžu ráno a neskôr rezervovať priestor pre knižnicu (nie počas hodín obeda). Nemusíte technicky musieť kúpiť nič, aby ste si rezervovali priestor - hoci s úprimným pečivom a kávou len pár krokov, prečo by ste to nechceli? - ale neuvedomte si, že žiadne vonkajšie jedlá ani nápoje nie sú povolené.

  Prot tip: Kaviareň je zatvorená v sobotu a na sviatky.

• 10 z 10

  Buzz Coffee and Cafe

  Táto kaviareň v oblasti Burnsville, ktorá sa nachádza južne od Minneapolisu, sa môže pochváliť širokou škálou kávových nápojov, čajov a nápojov na kvapky a espresso, ako aj veľa možností jedla na raňajky a obed.

  Skutočným remizom je však menu vafle - aj keď by to mohlo byť trochu nespravodlivé, aby sme mu nazvali "menu". S viac ako 100 rôznymi odrodami je výpis viac podobný epickej odevke na vaflovú žehličku. K dispozícii sú aj sladké aj slané jedlá, ako aj vegánske a bezlepkové. Zatiaľ čo sa môžete vždy rozhodnúť pre klasickú cukrovinku na ovocie, naozaj skúste vyskúšať jednu z pôsobivých kreatívnych zmesí, ako je jednorožec (ružová s postrekom), kučeravé kurčatá a sladké a slané "keď ošípané lietajú" (slanina, hnedá škoricová škorica a poleva na smotanovom syre).

  Robyn Correll upravil a prispel k tomuto článku.