Najlepšie 5 ocenené pizzérie v Atlante

01 z 05

Top 5 päť najkrajších pizzových reštaurácií v Atlante

29. októbra 2015

Všetci vieme, že pizza je pravda, ale čo robí, aby sa vyrobila najlepšia pizza? Veľa miestnych publikácií vytvára svoje vlastné najlepšie zo zoznamov, chuťové testovanie desiatok koláčikov po meste; takže skôr ako na súťaži už na nasýtenom trhu, narazíme na všetkých víťazov číslo jedna na jednom mieste (v prípade, že ste to vynechali, urobili sme ten istý zoznam pre najlepšie hamburgery v Atlante ). Hoci tam sú doslova desiatky chutných možností v okolí mesta s neuveriteľnou povesťou pizze, ako sú Varuni Napoli, Don Antonio, Fritti a Avellino, náš zoznam sa vzťahuje len na Top 5 ustálených víťazov zaručene poteší pizza pining. Kliknutím na prezentáciu získate úplný zoznam najlepšej pizze v Atlante.

Príbeh Savanna Sturkie

02 z 05

Antico

Antico sa od svojho otvorenia na Westside v roku 2009 stalo niečím viac ako meno, ktoré sa stalo najlepšou pizzériou v štáte Huffington Post, číslo jedna na Eater's Most Iconic Atlanta Pizzerias a čitateľskou voľbou číslo jedna pre Best Pizza od časopisu Atlanta Magazine. ďalšie ocenenia, je dokonca nastavené na otvorenie tretej polohy na novom štadióne Atlanta Braves. Podávaním autentickej pizze v neapolskom štýle má Antico množstvo prísad dovážaných priamo z Talianska, ako je napríklad Tutto Calabria Peppers, dvojnásobná múka z Neapola, rajčiaky San Marzano DOP z údolia Sarno, olivový olej Coreccelli z Neapolu a Pietra a 500 kg každý týždeň Mozzarella di Bufala DOP z Caserta. Ich podpísaným koláčom je San Gennaro a vyznačuje pikantnou fenyklovou klobásou, krémovou mozzarelou a spálenou sladkou červenou paprikou. Nezabudnite na BYOB.

Cena: 22 EUR

03 z 05

O4W Pizza

Nový obľúbený pizzerový kameň starého štvrtého oddelenia sa otvoril až v januári 2015, ale už získal veľa pozornosti pre svoje tradičné a vyrobené škrabance. V skutočnosti si odniesli zlatú medailu v Ultimate Pizza Smackdown spoločnosti Creative Loafing. Anthony Spina, ktorý vyrástol v pizzeriách v New Jersey, priniesol svoje ručne vyrábané pizzy do Atlanty s úžasne dobrými výsledkami. Ich podpis, The Grandma Pie, je receptom, ktorý Spina cíti, že sa objavil: tenká kuchárska krása s mozzarellou, extra panenský olivový olej, čerstvá bazalka, cesnak a marinara. 12-plátkový koláč môže byť jednoduchý, ale je to tak chutné, že dokonca tvorí takmer 60 percent celkových predajov reštaurácie.

Cena: 23,50 EUR

04 z 05

Varasano je

Populárna pizzeria Jeffa Varasana bola popísaná Bon Appetitom ako "čo najpriaznivejšia pizza v Amerike". V tom istom roku získala úžasnú medzinárodnú online reklamu, keďže Jeff sa na svojej webovej stránke zdieľa so svojim podpisovým receptom na pizzu. Špeciálnym domom je "Nana" koláč s mozzarellou, paradajkovou omáčkou a zmesou "tajných" bylín, najlepšie pokrytých sladkými praženými červenými paprikami.

Cena: 13,95 dolárov

05 z 05

Double Zero Napoletana

Súrodenský tím Stephanie a Frederico Castellucci, reštaurátori piatej generácie, otvorili v meste Sandy Springs Double Nano Napoletana v roku 2011. Ocenili číslo štyri na Eater's Essential Atlanta Pizza Reštauráciách. Bali tradičné menu pizze Margherita a ďalej, vyrobené prevažne z regionálnych surovín z Lilburn- sourced klobása na slaninu a soppressata z NC dedičstva fariem a dedičstva paradajky z Mountain Song v Alabame. Ich označenie podpisom pizza je dvojitá nula Napoletana, krehká koláčová kôra pokrytá prosciutto di parma (suchá sušená a tenká plátka šunky), grana padana (tvrdý taliansky syr podobný parmezánu) a fior di latte (známejšie ako krava mliečna mozzarella).

Cena: 15 EUR