Kde jesť, ak ste vonku Veľmi neskoro alebo až veľmi skoro
Napriek rozmáhajúcej sa reštauračnej scéne v Austine je stále len niekoľko miest, kde môžete nájsť neskoré jedlo. Tu sú najlepšie možnosti na uspokojenie vašich chutí 24 hodín denne.
centrálnej
Magnolia Cafe jazero Austin
Láska Migás je moja najobľúbenejšia, ale váš dych bude menej ako milý po konzumácii tohto horúceho neporiadku vajec, cesnakového masla, sérano papriky a syra. Objednajte štandardné migas, ak plánujete byť v blízkej budúcnosti okolo iných ľudí.
Všetky palacinky sú skvelé, ale perníkové a čučoriedkové odrody neustále prinášajú pýchu chvál. 2304 Lake Austin Boulevard; (512) 478-8645
24 Diner
Nerozumiem tomu celému fenoménu kuracieho a vaflového jedla, ale verzia, ktorú slúžia na 24 Diner, je očividne jedným z najlepších v Austine. Ak potrebujete rýchleho štartéra, objednajte si kukuričné vločky s jalapenou infúziou. Sladká zemiaková kaša môže znieť ako príloha, ale je to výdatné jedlo s klobásou, poblanou paprikou a sýrmi Monterrey. Ceny sú o niečo vyššie, ako by ste normálne našli na štandardnej celodennej reštaurácii, ale jedlo je lepšie. 600 N. Lamar Boulevard; (512) 472-5400
Austinova pizza Guadalupe
Nachádza sa naproti ulici od areálu univerzity v Texase. Austinova pizza je obľúbená medzi umelcami neskoro večer a nadávkovanými pijanmi. 10-palcové osobné pizza s pepperoni a červenou cibuľkou sa hovorí, že majú alkohol-absorbujúce vlastnosti (to nie je).
Ak pšenica nesúhlasí s vami, k dispozícii je bezlepková kôra. V baru na poschodí sa nachádza živá hudba a trivia súťaží. 2324 Guadalupe; (512) 795-8888
Star Seeds Cafe
Hrniec v stene, Star Seeds je spoľahlivý raňajkový spoj v neskorých nočných hodinách s obrovským raňajkovým tacosom. Služba môže byť škaredé, ale čo očakávate uprostred noci?
Intoxikovaní vegetariáni sa tu zhromažďujú pre cenovo dostupný výber mäsových tacos a sendvičov. 3101 N. Interstate 35; (512) 478-7107
Tysonov Tacos
Neskoro v noci sa túžová túžba môže stať takmer neodolateľnou. Namiesto toho, aby ste sa usadili na skvelú Taco Bell Tex-Mex, prejdite k Tysonovi Tacosovi. Medzi najobľúbenejšie tacos patria princezná Leia (zemiaky, vajcia a syry), kráľ George (migas, avokádo, slanina) a princ (smažená tilapia, nakladaná repa, fialová kapusta a kozie syr). Napriek fiktívnym menám sú ceny veľmi rozumné. Krytá vonkajšia terasa je relaxačným miestom, ktoré sa môže zastaviť a ak je to potrebné, stratené. 4905 Airport Boulevard; (512) 451-3326
juh
Kerbey Lane South
Varená tabuľa s mlynom z čiernej fazule vás pozdvihne hneď z toho, v akom prípade sa budete cítiť. Ďalšou výhodou je Eggs Francisco, anglický muffin na špičke s queso, vajcami, paradajkami a slaninou. Hľadáte sladké raňajky? Vyskúšajte dekadentné škoricové palacinky. 3003 South Lamar Boulevard; (512) 445-4451
La Mexicana Bakery
Malá run-down pekárna mala svoje 15 minút slávy v roku 2012, kedy bola spomenutá na výstave No Reservations od Anthony Bourdain. Našťastie rodina-vlastnil spoločný neztratil svoju pokoru.
Stále vyrastajú sladké mexické pečivo a nadpriemerné mexické raňajkové taniere podávané s nádherne čerstvými a nafúknutými tortillami. 1924 S. 1. (512) 443-6369
sever
Jimova reštaurácia # 11
Reťazec založený na San Antoniu má vernú lokálnosť, a to najmä preto, že je vždy veselý. Jedlo nie je nič veľkolepé, ale zvyčajne je to nad Dennyho alebo IHOP. Očakávajte obrovské palacinky, vločkovité sušienky a plný kávový šál. 9091 Research Boulevard; (512) 837-1119