Odporúčané reštaurácie s morskými plodmi v meste Durban
Durban, ktorý je prístavným mestom na teplom Indickom oceáne, nesklame, keď príde na jedlo z morských plodov. Stačí pridať citrón, alebo peri-peri (chilli), ak je to krevety.
uShaka Marine World
K dispozícii sú dve reštaurácie v Marine World - The Cargo Hold a Moyo (jeden z niekoľkých Moyos v hlavných centrách krajiny) - a urobiť plnú turistiku, ktorú by ste mali vyskúšať obaja. Také pôsobivé sú príslušné nastavenia, ktoré si dobre nespomínate, ale môžeme si byť istý, že to bolo v pohode.
Obidve nájdete na adrese:
Držba nákladu
Tabuľky v "Fantázickej lodi" priliehajú k veľkým skleneným panelom hlavnej oceánarovej nádrže, takže keď pán Veľký biely prišiel špehovať na ryby a štiepky na tanieri, iné večere nebudú ani počuť výkriky, keď strčíte naloženú vidličku do ucha, skôr ako do úst. Seafood je špecialita, ktorá je v tom istom čase logicky a trochu macabre. Je tu dobrý výber juhoafrických vín za primeranú cenu. Ale vy ste verie falošné námořní tému je trochu vlhké chobotnice, ako hovoria tu.
Phantomová loď, Ushaka morský svet, Point Waterfront
Tel 031-328-8065
Moyo
Práca o Moyovi, tu v Ushake alebo inde, je afro-chic atmosféra. Jedlo je Afričan s nádychom medzinárodného vkusu a vínny zoznam rozsiahly akýmkoľvek štandardom. Ako vstúpite, obdržíte svoju tvár oživené malými dabami farieb, len aby ste sa dostali do nálady a vždy je živá hudba a niekedy aj iné zábavné akcie.
Pokrčte stranou, to je absolútne nevyhnutné na mojej dovolenke.
1 Bell Street, Ushaka morský svet
Tel 031-332-0606
Nové kaviarne
Povedali sme, že Durban bol rybárskym miestom? Áno, urobili sme to a toto je miesto, kde ju nájdeme. Ešte lepšie, tento kaif je umiestnený priamo v jachtovej nádrži, takže aj v prípade, že sa nedostanete v soľnom spreji, budete mať pocit, že by ste s jeho neprerušovaným výhľadom na jachty, more a oblohu.
Ak nie ste na morských plodoch, jednoducho tam nechodte, pretože nie je nič iné; ale to, čo je, je čerstvé a hojné, od jednoduchých merlúzy a čipov až po platne na mäkkýše. Zoznam vín je krátky, ale inteligentný.
31Yacht Mole, Victoria Embankment
Tel 031-305-5062 / 3
Buďte SASSI Eater
Všetci vieme o situácii tuniaka modroplutvého, ktoré sú teraz tak zriedkavé a ohrozené, že by ste ich jednoducho nemali jesť (japonská čitatelia berú na vedomie). Tragédiou však je, že veľké množstvo zdrojov mora je ohrozené. Iniciatíva SASSI (miestna iniciatíva pre trvalo udržateľné morské ryby v Južnej Afrike) je miestnou iniciatívou, aby túto situáciu upozornil verejnosť: morské plody sú zaradené ako zelené (pokračujte a doprajte si), oranžové (vzácne alebo sezónne vzácne) alebo červené (nedotýkajte sa). Akékoľvek dobré reštaurácie vám budú môcť oznámiť stav svojich plodov z morských plodov. Ak si nie ste istí SMS, meno rýb na miestne číslo 0794998795 a dostanete jeho status SASSI automaticky.
Kde jesť medzinárodnú kuchyňu v Durban ...