Šampanské v akejkoľvek forme je elegantný nápoj, či už sa podáva vo vysokej, krištáľovej flaute alebo lacnom kupé. Ale musíš stráviť šťastie, aby si to získal? Rozhodne nie! Pokiaľ nemáte sofistikované šľachte, ktoré dokáže rozpoznať rozdiel medzi lacným šampanským a šumivým vínom z ich drahších náprotivkov, keď máte niečo na oslavu, ušetrite svoje peniaze.
Šampanské nemusí byť drahé byť chutné. Nemusí pochádzať ani vo Francúzsku. Tí, ktorí vedia, hovoria, že veľké rozdiely medzi lacnými libátiami a fľašami, ktoré stáli mnoho dolárov, sú: a) lacné šampanské a šumivé víno sú všeobecne sladšie ako drahá odroda a b) bubliny v lacnom šampanskom majú tendenciu byť väčšie a viac bublinaté.
Či už ste vo večerných hodinách pitie chladeného šampanského priamo alebo zmiešaného v kokteilu, ako je mimosa brunch-time alebo ružová kiwi royale, doporučujem nasledujúce lacné, ale chutné jedlá, ktoré dokážu štýlovo zdvihnúť akúkoľvek zložku a každú udalosť.
Toto sladké a super-lacné šumivé víno sa vyrába z hrozna Muscat pestovaného okolo mesta Asti, v Taliansku. Ballatore Gran Spumante vyhral dvojitú zlatú medailu na súťaži vínneho vína v Kalifornii, aby to dokázal a následne získal niekoľko ďalších ocenení.
02 z 12
Dom Ste Michelle Blanc de Blanc
Michelle Sparkling Wine. Lacné šampanské s množstvom osobností, Dom Ste Michelle Blanc de Blanc z Washingtonského štátu, sa považovalo za najlepšie kúpiť časopis Wine Spectator . Diskriminujúce chuťové bunky rozpoznajú chuť hrušky a korenia.
Robí skvelé filmy, prečo nie skvelé víno? Režisér Kôpra, Coppola, vydala túto ovocnú zmes pinot blanc, muscat a riesling hrozna a pridala šampanské-ako iskru. Romantika v nás oceňuje, že je zabalená do pivonky-ružového celofánu. Pre úplnú skúsenosť si popíšte Coppola víno v jednom z jeho stredísk, ako je ten-casita La Lancha v guatemalskom dažďovom pralese.
04 z 12
Freixenet Carta Nevada Brut
Menej sladké ako Ballatore Gran Spumante, Freixenet Carta Nevada Brut je odroda lacné šampanské, ktoré pochádza zo Španielska a spája hrozno macebeo, xarel-lo a parellada. Vyrába sa metódou šampónovania, ktorá vyžaduje dvojitú fermentáciu.
05 z 12
Freixenet Cordon Negro Extra Dry
Ešte menej sladké ako Freixenet Brut, toto lacné méthode champenoise šampanské má čistú, šumivú chuť s nádychom ovocnej chuti.
06 z 12
Cristalino Champagne
Lacná, ale elegantná, ostrý a suchý, Cristalino sa rýchlo stáva šampanským výberom rozpočet-vedomé nevesty a party-darcovia.
07 z 12
Mumm Cuvee Napa Brut Prestiž
Ak dávate prednosť lacnému šampanskému z Kalifornie, nemôžete robiť oveľa lepšie ako ocenený Mumm Cuvee Napa Brut Prestige, ktorý je extrémne bublinkový.
08 z 12
Wilson Creek Peach Bellini
Nemusíte cestovať až do Benátok, aby ste si vychutnali chuť Belliniho. Puristi slúžia iba v mesiacoch, keď sú broskyne v sezóne, kombinujúc ich nektár so šampanským. Tento prirodzene fermentovaný nápoj je predvarený prídavkom čistej mandle a broskyne. Je to populárna a cenovo dostupná (v poriadku, lacná ) možnosť slúžiť na svadbách.
09 z 12
Mionetto Prosecco
Prosecco je talianska verzia šampanského, ale mnohí sofistikovaní si ju môžu vychutnať aj napriek tomu, alebo kvôli svojej lacnej cene. Mionetto je najväčším producentom krajiny prosecco a vyrába niekoľko rôznych odrôd, z ktorých všetky sú lacné za menej ako 20 dolárov.
10 z 12
La Marca DOC Veneto Prosecco
Menej ako dvadsať dolárov dostanete fľašu tejto talianskej bublinky. Chuť je opísaná ako "čerstvá a čistá, s zrením citrusom, citrónom, zeleným jablkom a dotykom grapefruitu, minerálmi a nejakým prípitkom."
11 z 12
Fre Brut Šumivý nápoj bez alkoholu
Nie je to šampanské, nie je to víno a nie je to zadarmo, ale to je iskra a je to lacné: Ako nealkoholická alternatíva k oslavániu, Fre Brut získava vysoké známky pre svoju príjemnú chuť, malé bubliny, šumivé šumivé a suché povrchy ,
12 z 12
Perrier Jouet Brut kvetinová fľaša
Nakoniec, ale určite nie - a absolútne nie lacné - Perrier Jouet Brut v kvetinovej fľaši je šampanské, ktoré vyvediete, keď chcete robiť romantiku a zapôsobiť na niekoho. Nádherná fľaša je pokrytá dizajnom Art-Deco so sasankami, ktoré sa môžu stať pamätným večerom. Niekedy sa predáva v darčekovom obale s pamätnými šampanskými okuliarmi. Vypiť!