8 najlepších thajských reštaurácií v NYC

Vychutnajte si túžbu po Curry & Spice na týchto príťažlivých thajských reštauráciách

Thajské reštaurácie sú v New Yorku všadeprítomné, ale to neznamená, že jeden je tak dobrý ako druhý. Pre vás pad Thai, zelené curry a ananásové vyprážané ryžové fanatiky (počítajte nás v tomto klube!) - alebo pre tých z vás, ktorí túžia po dobrodružnej a spicyer sa na autentických regionálnych pokrmy - chceme zabezpečiť, aby každý odvážny a aromatický kúsok počíta. Nehľadajte nič iné ako tento zoznam ôsmich najvyššie hodnotených thajských reštaurácií v celej NYC. Upozorňujeme, že zatiaľ čo mnohé z týchto reštaurácií sa nachádzajú na Manhattane, existuje niekoľko destinácií, ktoré sa hodia na multikultúrnu križovatku v Queens (navyše, jeden v Brooklyne, na dobrú mieru).

• 01 z 08

  Pok Pok NY

  Tento útulný a neformálny hotel, ktorý je umiestnený na nábreží v Brooklynskej štvrti Columbia Street Waterfront District, ktorý je ozdobený malou záhradnou terasou, sa špecializuje na kuchyňu v severnom Thajsku, s dôrazom na miestne zložky, ktoré interpretuje šéfkuchár Andy Ricker. Niektoré obľúbené položky zahŕňajú celé pečené Bo Bo plnené kuracie mäso a Som Tam Isaan, korenistý zelený papájový šalát.

  Len si všimnite, že ich zdĺhavé menu sa mení sezónne (alebo niekedy jednoducho na rozmary). Dávajte pozor aj na vitrínu niektorých iných špecialít z juhovýchodnej Ázie, akými sú napríklad Pok Poky NY oveľa bzučiace vianočné krídla s rybami. Jedlá sa podávajú v rodinnom štýle a voda je tu ochutená listom pandanus, aby mu pomohol opečenou ryžou, vanilkou a trávou.

• 02 z 08

  SriPraPhai

  Viac ako 20 rokov tento chrám thajskej kuchyne označil kulinársky pútnický bod pre thajské túžby po celom meste, a pozýva gurmánov na trochu navštívený kútik Woodside, Queens. Pôvodne otvorený pre miestne thajské spoločenstvo, táto real-deal reštaurácia sa značne rozrástla v priebehu rokov, vrátane pridanie priestranné záhradné patio záhrada s tabuľami.

  Ale nič nie je také rozsiahle v SriPraPhai (reštaurácia zdieľa svoje tvrdé meno s jeho thajským majiteľom) ako multi-stránkované menu s jeho mysl-boggling sortiment chutných výberu pre autentické thajské cestovné. Vyskúšajte niektorú z rezankových alebo karietových riadov ako hlavné a nemôžete sa pokaziť so žeruchou, papájovým šalátom alebo mletým sumcom pre štartér. Existuje veľa vegetariánskych možností na ruke, taktiež plný bar, ktorý pomáha vyrovnať tie špicaté dosky. Upozorňujeme, že reštaurácia je zatvorená v stredu a je len hotovosťou.

• 03 z 08

  Strýko Boons

  Táto nenáročná thajská reštaurácia Nolita si vydobyla ocenenie za svoje kreatívne a moderné vzatie na thajskej kuchyni, vynaliezavé barové menu (pivné sladkosti, niekto?) A vintage Bangkok bleší trh-inšpiroval dekor. Vlastní thajská rodák Ann Redding a jej manžel Matt Danzer (obaja sú Per Se alums), sústreďuje sa tu na zložité chute a vysoko kvalitné ingrediencie.

  Nenechajte si ujsť severný thajský štýl Khao Soi s kokosovým mliekom a kari záhradou, domáckymi rezancami vajec a kuracou nohou, všetko ochutené čerstvým kurkumom. Na malé misky skúste Mee Krob, tradičný chrumkavý nudlový šalát s vajcom, krevety, arašidmi a tamarindovou omáčkou, všetko je zakončené sladkými chrumkami, alebo Mieng Kum je ďalším hitom, kde zmes sušených kreviet, kokosových orechov, zázvoru , arašidy a chilis je balený v betelových listoch.

• 04 z 08

  Ayada Thai

  Ďalšia Queens mecca pre thajskú štýlovú, živú a priateľskú malú reštauráciu Ayada Thai v neďalekej štvrti Elmhurst, si zaslúži vyskúšať si jej dlhú ponuku originálnych thajských jedál reprezentujúcich všetky oblasti Thajska. Príďte si naplniť pikantné a zložité curry (pripravte sa na preťatie potu), ako je kačica Penang curry alebo tamarín-infused kyslé curry naložené krevetou a brokolicou omeletu.

• 05 z 08

  Somtum Der

  S elegantným minimalistickým dizajnom a sústredením sa na regionálnu kuchyňu Isan (zo severovýchodného Thajska), Sontum Der - pobočka známeho biznisu v Bangkoku - je thajská go-in v East Village. Podlahovateľné taniere zahŕňali obľúbené pokrmy, ako sú ich podpisové korenisté papajské šaláty (ak máte pocit dobrodružstva, vyskúšajte verziu s fermentovanou rybacou omáčkou a krabom sladkej vody), grilované mäso (ako bravčové špajie marinované v kokosovom mlieku) a horúce polievky vynechajte možnosť grilovaného sumca).

• 06 z 08

  Ngam

  Táto rušná reštaurácia East Village pri Union Square je známa vyvýšenou thajskou kuchyňou s moderným kroucením. Vyskúšajte pokrmy, ktoré pripravuje šéfkuchár Hong Thaimee v otvorenej kuchyni, s prísadami z veľkej časti pochádzajúcimi z miestnych fariem a dôrazom na mäso bez hormónov a udržateľné morské plody. Kuriatky, ručne zbité papajské šaláty a bohaté omáčky sa opierajú, rovnako ako vynaliezavé koktaily (skúste thajský Iced Tea-Tini, vyrobený z thajského čaju, kondenzovaného mlieka a vodky). Nenechajte si ujsť Pad Thai - niektorí hovoria, že je to najlepšie v meste.

• 07 z 08

  Pure Thai Cookhouse

  Domáce rezance, pochádzajúce zo starého rodinného receptúry, sú názov hry na peknom mieste Hell's Kitchen. S malou jedálňou a jednoduchým menu, čo reštaurácia chýba vo veľkosti a rozsahu, je to viac, než je v príchuti. Vyskúšajte návštevníkov ako Ratchaburi ručne vyrobené vajcia rezance s krabím mäso a pečené bravčové mäso, alebo polievka Nakorn-Patom obsahujúca tenké ryžové rezance, kačacie mäso a sójový vývar z korenia. Mnohé chutné pokrmy sú tiež v ruke.

• 08 z 08

  Chao Thai

  Ďalšia z kapacít Queens na thajskej kulinárskej scéne, malý, bez-ozdôbky Chao thajskej v Elmhurst je cieľ sám osebe, vďaka pikantné kuchyne zručnosti šéfkuchára Ratchanee Sumpatboon. Pripravte si chuť na ohnivý nápor thajských jedál (berte ohľad na položky uvedené na menu s pikantnou hviezdičkou!) S osviežujúcim papájovým šalátom, potom sa ponorte do špecialít, ako je pikantná stretávajúca sa sladká chilli pasta Fried Rice alebo Pad Duck, podávaný v bazalkovej omáčke.