01 z 09
Dôvody Alexandrie
Alexandrijská pamiatka je oveľa viac než len miesto na jedenie. Spolu s rustikálnou kaviarňou s ikonickým zariadením na pečenie kávy a udržateľnou záhradou, The Grounds udržiava davy, ktoré sa navyše uspokoja s najkvalitnejšou ponukou jedál a miestnymi slávnymi nápojmi, ktoré sa nachádzajú v jednom z najkrajších mestských prostredí v Sydney . Tu je 8 dôvodov, prečo je záruka splnená.
02 z 09
Produkcia na mieste a herbová záhrada
Pozemky majú vlastnú záhradnú a zvieraciu farmu, čo znamená, že si môžete byť istí, že vaše jedlo doslova prichádza z paddock priamo na váš tanier. Rôznorodé menu je ovplyvnené sezónnymi faktormi a využíva miestne suroviny, ako aj množstvo, ktoré rastie tesne za dvere kuchyne. Môžete sa obesiť medzi preliačnými voňavými bylinkami a jedlými kvetmi v záhrade a rozprávať sa s rezidentným záhradníkom, ktorý vám odpovie na všetky vaše otázky.
03 z 09
Artisan Pekárňa
Francúzsky inšpirovaný sladkok v artisanskej pekárni The Grounds je v ich vlastnej lize. Zostávajúc verný filozofii čerstvých organických ingrediencií, skúsení kuchári na pečivo neustále experimentujú a objavujú svoje podpisové koláče a vytvárajú inovatívne denné menu pre vás. Nachádzajú sa v kaviarni, remeselníci v pekárňach a cukrárňach delikátne remeselné koláče k jedlu alebo odniesť.
04 z 09
Odborní experti na kávu
Akadémia kávy na pôde je výskumné a vzdelávacie zariadenie, ktoré umožňuje odborníkom na kávu skúšať rôzne metódy pečenia s dovážanými strojmi. Výsledkom pretrvávajúceho testovania s kávovými zrnami s jedným pôvodom je bezchybná káva, ktorá je plná chuti a vône, má správny pocit v ústach a len správne množstvo kyslosti. Preklad: vážne dobrú kávu!
05 z 09
Kokteily a kôstky
Ak potrebujete dokonalú šťastnú hodinu, keď sa nachádzate v Sydney, nemusíte sa pozerať ďalej ako The Potting Shed - kde hrnce visia a macaws ostriež, zatiaľ čo vy dohnať s priateľmi. Taktiež známy ako "miestny zavlažovací otvor", pottingová hala ponúka takéto primerane pomenované originálne koktaily ako bazalkovo-infúzne Toiler's Tonic. Vaše obľúbené položky sú k dispozícii pri zdieľaní džbánov, ktoré si môžete vychutnať pozdĺž zdieľania tanierov z ľahkých, ale uspokojujúcich bláziniek, remeselných pív na kohútiku a výberu božských vín.
06 z 09
Takeaway Goodies
Skúsenosť nemusí skončiť, keď opustíte základy. Surové zložky sa tiež vyrábajú do baleného tovaru, ktorý je dokonalý na to, aby si odniesli domov. Sezónne džemy, ľahko opekané alebo bezlepkové granoly a balenia kávy sú len niektoré z dobroty, ktoré si môžete kúpiť, aby si s tebou domov. K dispozícii je tiež kvetinárka na pozemku, kde môžete voľne prechádzať všetky čerstvé a divoko farebné kvety, ktoré si prajete. Akadémia kávy ponúka aj triedy, ktoré zdieľajú požadovanú odbornosť, takže ak je načasovanie správne, môžete sa naučiť niečo alebo dva.
07 z 09
Sezónne trhy
Každú sobotu a nedeľu v The Grounds Storehouse sa pozemné trhy konajú s 80 rôznymi zákazníkmi, ktorí ponúkajú vlastnú miestnu produkciu, ako aj iné tovary, ktoré pečali a vytvorili. Akonáhle ste preskúmali toľko umenia, remesiel a jedlého tovaru, ako môžete, budete to chcieť robiť po celú dobu od začiatku. Zástupcovia tiež striedajú každý týždeň, takže vždy existuje niečo nové.
08 z 09
Skúsenosť
Rozmanitá ponuka jedál, nápojov a scenérie Grounds je skúsenosťou sama o sebe, aj keď všetko, čo robíte, je ochutnať kávu a potom sa roztiahnuť, aby ste si mohli vychutnať slnko s dobrou knihou alebo časopisom. Rozširuje sa po celom jednom akre a je domovom zdanlivo nekonečných malých zákoutí a zákoutí, kde môžete stráviť popoludní alebo noc. Medzi ne patrí vnútorná rustikálna kaviareň, záhradná sála a záhrada, ktorá je naplnená prírodnými kúzlami. Nájdete tu takmer akékoľvek jedlo, od grilovaných hamburgrov až po zdravé šaláty až po džemy. Jedinou nevýhodou je potenciálne preťaženie kalórií, ktoré nepochybne zažijete!
Nachádza sa na vnútornom západnom predmestí Alexandrie, The Grounds je ľahko dostupný autobusmi a vlakmi. Ak však nemáte pocit, že opúšťate CBD, keď ste v Sydney, budete s radosťou vedieť, že ďalšia drobná lokalita The Grounds sa otvorí priamo v meste! Držte oči lúpané na tretie miesto, ktoré je naplánované na potenciálne vyskočiť na severnom pobreží.
09 z 09
Chcete skúsiť ďalšie kulinárske skúsenosti v Sydney, ako žiadna iná?
Pozrite sa na mäsiar a farmár v Glebe. Po otvorení v druhej polovici roku 2016 ponúka táto jedáleň mäsiarstvo, udiarenské zariadenie, pekáreň, bar a reštauráciu na 300 osôb. Môžete si dokonca objednať stravu na obed alebo občerstvenie na cestách!