01 z 03
Vosges Haut-Chocolat
Vosges Haut-Chocolat Zakladateľka a čokoláda Vosges Haut-Chocolat Katrina Markoffová (ktorá študovala kulinárske umenie v Le Cordon Bleu v Paríži) vyráža inšpirované čokoládové výtvory so surovinami pochádzajúcimi z celého sveta. Vychádzajúc z Chicaga, manhattanitovia si môžu taktiež dopriať tento miniatúrny svet čokolád, spojený s domácim korením, kvetmi, koreňmi, bylinami a likérmi, práve tu vo svojom buticku SoHo (132 Spring St). Nenechajte si ujsť Mo's Bacon bar, ktorý spája tmavú alebo mliečnu čokoládu s jemne nasekanou slaninou a soľou dymu. vosgeschocolate.com
02 z 03
MarieBelle
MarieBelle Chocoholics uvoľní cestu pre MarieBelle pre nejaké potešujúce spomienky, ďalší obchod s čokoládou Soho (str. Broome 484), ktorý debutoval v roku 2012 a prichádza s čokoládou (v tomto prípade Maribel Lieberman). Jej miniatúrne majstrovské diela zahŕňajú podpisové štvorce ganache, ktoré vychádzajú z umeleckých návrhov pôsobivých ako chuť. Alebo skúste čokoládové tyčinky ako karamelizovaná mandľová kôra. K dispozícii je tiež výber dovážaných čokolády po ruke a malá kaviareň s nápojmi a liečebami inšpirovanými čokoládou. Tip: Aztécká horúca čokoláda v obchode je schválená firmou Oprah. mariebelle.com
03 z 03
La Maison du Chocolat
La Maison du Chocolat Tento "čokoládový dom" pochádza z Francúzska s kvintetom čokoládových obchodov priamo na Manhattane (10 Columbus Circle, 1018 Madison Ave, 1 W 58th Street, 63 Wall Street a 30 Rockefeller Center). Vyplnená klasickými a bohatými príchuťami, rozsiahla zbierka La Maison du Chocolat sa rozprestiera v ganachách, ktoré sú naplnené korením, ovocím a bylinami. hľuzovky naplnené malinovou buničinou, pomarančovou kôrou, karamelom a soľou a podobne; a mnoho ďalších prepravných chutí. lamaisonduchocolat.us